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Purée bébé Légumes du soleil - Limande

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 pot/s

Purée bébé Légumes du soleil - Limande

  • 1 filet de limande sauvage
  • 20 g d'eau minérale
  • 1 belle courgette
  • 1 belle carotte
  • 1 poivron orange
  • 1 tomate
  • 1 petite pomme de terre
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  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Peler la tomate

    Couper tous les légumes en cube et les mettre dans le bol avec l'eau

    mettre le filet de limande dans le varoma

    faire cuire 20 min en varoma vitesse 1

    une fois la cuisson terminée, retirer la chaire du poisson et l'ajouter aux légumes dans le bol

    Mixer le tout vitesse 9 pendant 30 sec, renouveller l'opération si besoin
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

pour peler facilement la tomate, l'inciser en formant une croix

la plonger 1 minute dans l'eau bouillante puis dans l'eau froide

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super recette, validé par petits et grands j'ai...

    Soumis par Maggy L le 4. août 2018 - 20:31.

    Super recette, validé par petits et grands tmrc_emoticons.) j'ai juste changé la limande par du cabillaud ^^

    Corn Maggy Corn

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  • Agrave partir de quel acircge Merci

    Soumis par lapinou59 le 4. mai 2017 - 13:53.

    À partir de quel âge? Merci

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  • Recette validée ! Très bonne texture...

    Soumis par Loopingteam le 27. novembre 2016 - 09:07.

    Recette validée ! Très bonne texture et j'ai gouté aussi , super bon ! tmrc_emoticons.)

    Ma puce a tout mangé sans aucun problème !

    Merci beaucoup pour cette recette désormais enregistrée pour bébé tmrc_emoticons.)

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