Ingrédients
Purée
- 700 g de courge
- 1 pomme de terre, de taille moyenne
- 250 g d'eau minérale
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettez la courge et la pomme de terre épluchées et découpées en morceaux et l'eau dans le
"Couvercle verrouillé" Faites cuire 20 min. / 100° / vitesse
"Vitesse mijotage" .A la sonnerie, vider un maximum d'eau à l'aide du panier cuisson puis mixez 10 sec. / vitesse 10.
Purée
Astuce
Pensez à bien vider l'eau !
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super recette
Merci beaucoup pour la recette bébé adore
Merci Seb! J'adore la purée de courge et de pomme de terre, je mets un peu moins d'eau pour les adultes, et un peu de crème fraîche et d'épices (sel poivre persil...), un délice!
Avec un peu de crème liquide on transforme les restes en super velouté.
je me suis raigallé avec flan de courgette
et je la recommde tous le monde
ces unetrès bonne recette.
merci
cette recette et très bien je la fait très souvent carre mes plais.
je vous remerci pour cette recette.