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Purée bébé 4 mois carottes et pommes de terre


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Ingrédients

5 pot/s

Ingrédients

  • 350 g de carottes, épluchées
  • 140 g de pommes de terre, épluchées
  • 600 g d'eau, (pour la cuisson vapeur)
  • 150 g d'eau minérale
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Cuisson vapeur et mise en purée:
  1. Mettre 600g d'eau dans le Closed lid.

     

  2. Couper les pommes de terre et les carottes épluchées en petits morceaux, puis les mettre dans le panier vapeur. Programmer 28mn, Varoma, vit 1.

  3. Enlever le panier vapeur, vider l'eau du Closed lid, puis mettre les légumes et 150g d'eau minérale dans le Closed lid.

  4. Mixer le tout 30s vitesse 10.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

À partir de 6 mois, on peut ajouter 50g de jambon au moment de tout mixer ou 50g de filet de poulet  8 min avant la fin du programme, puis mixer le tout.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Parfait comme recette pour mes petits bouts

    Soumis par Ely_88fr le 10. mai 2017 - 18:16.

    Parfait comme recette pour mes petits bouts

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  • Javoue cest au top ccedila ...

    Soumis par AliceBabycook le 20. avril 2017 - 16:47.

    J'avoue c'est au top ça !
    Wink

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  • top,,,!,,

    Soumis par Millenium59217 le 13. mars 2017 - 09:28.

    top,,,!,,

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  • Bébé 5 mois se régale !! ...

    Soumis par orelye le 29. décembre 2016 - 18:39.

    Bébé 5 mois se régale !!

    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un délice!même les ainés qui...

    Soumis par Lunilou le 18. décembre 2016 - 10:33.

    Un délice!même les ainés qui n'aiment pas la carotte

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Avec plaisir Miam1304 !!!!!

    Soumis par Hedwige 1992 le 15. décembre 2016 - 09:50.

    Avec plaisir Miam1304 !!!!!Smile

    Hedwige Dough mode

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  • 1er petit pot pour mon bébé qui a 4...

    Soumis par mawine13 le 10. décembre 2016 - 15:04.

    1er petit pot pour mon bébé qui a 4 mois aujourd'hui.

    Je l'ai trouvé très savoureuse, la texture est juste parfaite!

    On a même mangé un petit pot chacun avec mon mari pour goûter et pour moi extra, pour mon homme le goût de carotte est trop prononcé.

    Hop dans mes favoris sans hésiter !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci beaucoup pour vos conseils ...

    Soumis par miam1304 le 30. novembre 2016 - 11:03.

    Merci beaucoup pour vos conseils tmrc_emoticons.;)

    Hedwige 1992 écrit:
    miam1304 écrit:
    Bonjour .

    Si je veux faire qu avec l eau minérale pour cuisson vapeur et reprendre cette eau pour après. Quelle quantité dois je mettre ?

    Merci Wink


    Bonjour, si vous voulez prendre l'eau minérale pour eau de cuisson, mettez la même quantité notée que pour la cuisson, c'est-à-dire 600g, que vous pesez dans le bol. Puis à la fin de la cuisson, transvasez cette eau minérale de cuisson dans un saladier, mettez les légumes du panier dans le bol et pesez 150g d'eau minérale du saladier que vous avez utilisé pour la cuisson.

    Bonne préparation !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Et pour ma part, je vais stériliser ces...

    Soumis par Hedwige 1992 le 30. novembre 2016 - 08:44.

    Et pour ma part, je vais stériliser ces purées, faites à plusieurs goûts: + jambon, ou poulet ..... et avec d'autres légumes.

    J'ai gardé des petits pots où il y avait des pointes d'asperges. Je stérilise même mes compotes bébé, plus simple ! Si on doit partir inopinément , pas besoin de sortir du congélo, pour en plus avoir de l'eau partout lors de la décongélation.Wink

    Hedwige Dough mode

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • miam1304 écrit:...

    Soumis par Hedwige 1992 le 30. novembre 2016 - 08:39.

    miam1304 écrit:
    Bonjour .

    Si je veux faire qu avec l eau minérale pour cuisson vapeur et reprendre cette eau pour après. Quelle quantité dois je mettre ?

    Merci Wink


    Bonjour, si vous voulez prendre l'eau minérale pour eau de cuisson, mettez la même quantité notée que pour la cuisson, c'est-à-dire 600g, que vous pesez dans le bol. Puis à la fin de la cuisson, transvasez cette eau minérale de cuisson dans un saladier, mettez les légumes du panier dans le bol et pesez 150g d'eau minérale du saladier que vous avez utilisé pour la cuisson.

    Bonne préparation !!

    Hedwige Dough mode

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette super recette !...

    Soumis par Hedwige 1992 le 30. novembre 2016 - 08:34.

    Merci pour cette super recette !

    J'ai moi aussi utilisé l'eau de cuisson pour mixer, et rajouter du jambon, car ma puce a bientôt 7 mois!

    Elle s'est régalée hier soir ! Sa première purée: je l'allaitais intégralement, et commence à intégrer la purée en continuant l'allaitement, car rien de meilleur que le lait maternel !!!!

    Hedwige Dough mode

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour ....

    Soumis par miam1304 le 13. novembre 2016 - 09:58.

    Bonjour .

    Si je veux faire qu avec l eau minérale pour cuisson vapeur et reprendre cette eau pour après. Quelle quantité dois je mettre ?

    Merci Wink

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette juste parfaite! ...

    Soumis par blaisealice le 21. septembre 2016 - 11:10.

    Recette juste parfaite! Smile

    Quantité, texture et gout au top!

    Même si mon ptit bout d'chou à fait un peu la grimace en goutant sa première purée, Puzzled rien est à changer!

    La deuxième tentative a eu plus de succès Lol

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  • pas encore esté par bebe mais

    Soumis par ---wonder.schtroupfette--- le 19. septembre 2016 - 10:41.

    pas encore esté par bebe mais nous avons hâte!

    nous l'avons réalisé avec les produits du jardin et congelé pour cet hiver!

     

     

     

    ---wonder.schtroumpfette---

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  • Premiere puree pour mon Bebe

    Soumis par Delia28 le 14. septembre 2016 - 00:51.

    Premiere puree pour mon Bebe !! Il a adore et il en redemandait !! Merci pour cette recette  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super recette super texture

    Soumis par nadoomaxoo le 19. août 2016 - 20:31.

    super recette super texture bébé à adoré. Merci pour ce partage. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Testée ce jour en ajoutant

    Soumis par boubou57480 le 30. juillet 2016 - 17:17.

    Testée ce jour en ajoutant quelques fleurs de brocolis tmrc_emoticons.-)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Texture juste parfaite! J'ai

    Soumis par Dweelves le 29. juillet 2016 - 22:56.

    Texture juste parfaite! J'ai utilisé l'eau de cuisson au lieu de l'eau minérale; J'utilise le Babycook généralement pour faire les pots mais le thermomix m´a permise de faire de + grosse quantité et le mixage puissance 10 fait vraiment une texture incroyable ! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Première purée également pour

    Soumis par Marion-léon le 19. juillet 2016 - 17:25.

    Première purée également pour mon petit gars de 5 mois. Je l'ai trouvée super mais lui pas trop ... hihi

    Je pense que c'est normal mais peut être la texture encore un chouia trop épaisse. La courgette est mieux passée le lendemain. Pas grave, on testera à nouveau dans qqes jours.

    En revanchej'utilise l'eau de cuisson pour mixer. Elle contient des bonnes choses qui sont perdues à la cuisson 

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  • Première purée pour mon fils

    Soumis par steph2168 le 23. mars 2016 - 11:23.

    Première purée pour mon fils de 5 mois, elle est passée comme une lettre à la poste.

    Merci pour la recette !

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  • Première purée pour ma fille

    Soumis par chabel le 6. mars 2016 - 17:07.

    Première purée pour ma fille de 5mois. Elle n'est pas convaincu mais c'est sa première fois. Donc affaire à suivre.

    Sinon pour l'avoir goutée, elle est bonne. Bien  choisir des carottes bio ayant du gout et une pomme de terre un peu moins grosse que celle indiquée dans la recette.

     

    J'ai utilisé des bac à glace en silicone (n'ayant pas de bac à glaçons) donc à voir pour la suite.

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  • La pdt sert de liant pour les

    Soumis par chabel le 6. mars 2016 - 17:05.

    La pdt sert de liant pour les premières purée de bébé. Donc du moment que c'est en petite quantité tout va bien. Sauf intolérance particulière pour bébé.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Extra et texture parfaite

    Soumis par sandym1981 le 24. janvier 2016 - 23:13.

    Extra et texture parfaite pour mon fils de 5 mois. Merci. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette pour

    Soumis par zaze73 le 14. janvier 2016 - 10:58.

    Très bonne recette pour débuter la diversification

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai ajouté une courgette !

    Soumis par laeti57l le 7. janvier 2016 - 12:36.

    J'ai ajouté une courgette ! la texture est parfaite pour un enfant de 5 à 6 mois .

    j'ai pu faire 4 pots de 150 g !

    Merci pour la recette !! 

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  • La texture est parfaite, ma

    Soumis par Violaine5453 le 17. décembre 2015 - 23:06.

    La texture est parfaite, ma petite fille adore cette purée! Merci pour le partage!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Réalisé ce matin même pour le

    Soumis par anninag le 25. novembre 2015 - 16:01.

    Réalisé ce matin même pour le tout premier repas de mon petit (il vient d'avoir 4 mois): il a tout Mangé! Génial! Quantités et temps impeccables, merci!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Mon petit bout adore !! Merci

    Soumis par Johanna0307 le 19. novembre 2015 - 21:01.

    Mon petit bout adore !! Merci ! Je varie avec les légumes de saison !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • texture et gout parfaits. ma

    Soumis par laurianecleen le 1. novembre 2015 - 15:07.

    texture et gout parfaits. ma fille a adoré sa première purée!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente puree tres lisse

    Soumis par celou1210 le 30. octobre 2015 - 09:42.

    Excellente puree tres lisse idéale pour attaquer la diversification

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  • premiere purée pour mon bébé

    Soumis par vivi14 le 29. octobre 2015 - 20:16.

    premiere purée pour mon bébé de 5mois et demi elle découvre de nouveaux gouts et une nouvelle texture

    ça a eu l'air de lui plaire

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  • Super recette, texture

    Soumis par Titilody le 24. octobre 2015 - 19:32.

    Super recette, texture parfaite pour bébé. J'ai ajouté du poisson. Ma fille n'a pas été fan pour une première fois mais comme à chaque nouveauté. Je suis sûre que ça ira mieux la prochaine fois

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  • super recette, bébé a adoré.

    Soumis par vanessa 07 le 20. octobre 2015 - 17:37.

    super recette, bébé a adoré. j'ai rajouté du jambon!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Comme promis j'ai sauvegardé

    Soumis par anovy le 30. septembre 2015 - 11:57.

    Comme promis j'ai sauvegardé vos autres recettes de petits pots!  Merci pour vos partages. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent excellent

    Soumis par anovy le 30. septembre 2015 - 11:55.

    Excellent excellent excellent! !!!!! C'est pas les 1 ers petits pots que j essaie de faire mais c'est les meilleurs. La texture super et mon bébé a adoré. Je rojoute jyste une noisette de beurre doux avant la degustation.Merci. Je vais regarder de suite si vous avez publié d autre recette de petits pots pour les enregistrer de suite. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne texture, purée

    Soumis par ClaireDuf le 21. août 2015 - 19:30.

    Très bonne texture, purée très onctueuse.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Coucou, nous c'est le

    Soumis par yosoamclem le 28. juillet 2015 - 13:15.

    Coucou, nous c'est le contraire le pédiatre à dit dès 4 mois pomme de terre avec caroote, avec poireau etc...

    dans le carnet de santé c'est noté

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  • Super, recette facile purée

    Soumis par dedin007 le 19. mai 2015 - 19:37.

    Super, recette facile purée lisse, mon petit poulet a adoré !! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Calirev a écrit : Premiere

    Soumis par seblili le 8. mai 2015 - 18:46.

    Calirev

    Premiere puree que mon bebe de 5 mois et demi a essaye. Tres lisse pour les premieres puree de bebe.

    Petit astuce pour congeler les purees: une fois la preparation est refroidie, repartir la puree dans un plateau a glacon puis mettre au congelateur. Apres 24h, transferer les cubes de puree dans un sac surgeler avec la date et le nom de la puree. Sortir le nombre de cubes souhaite la veille au frigo pour decongeler!

    Dites moi ce que vous en pensez!

     

    Ah pas mal trop bonne idée je vais faire ça carrément

     

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellente recette je la

    Soumis par lylou35 le 21. avril 2015 - 11:33.

    excellente recette je la referais pour mon fils c'est certain

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette excellente

    Soumis par Elodiz le 17. avril 2015 - 13:08.

    Merci pour cette excellente recette facile a réaliser. ☺

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ma fille de 5 mois adore.

    Soumis par sweathoney84 le 27. mars 2015 - 13:41.

    Ma fille de 5 mois adore. Perso je rajoute une noix de beurre. Merci pour cette recette. tmrc_emoticons.)

    momocops depuis février 2015 Closed lid

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  • Bonjour et merci pour cette

    Soumis par julmont le 4. mars 2015 - 17:09.

    Bonjour et merci pour cette recette.

    Notre petite fille de 5 mois (dans 2j) va commencer la diversification. Notre pédiatre nous avait dit pas de pomme de terre avant 6 mois. Hors dans cette recetteil y en a et je vois qu'il est indiqué à partir de 4 mois.

    Je souhaitais juste valider avec vous à partir de quel âge pouvons-nous intégrer des PDT.

    Merci d'avance pour vos réponses.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente idée  qu'une amie

    Soumis par Anna1210 le 27. février 2015 - 22:56.

    Excellente idée  qu'une amie m'a également soufflée, je commence la diversification  de ma fille d'ici quelques  semaines et je compte bien procéder  de la sorte pour ne pas gaspiller ! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ma petite bouille s'est

    Soumis par nine04 le 18. février 2015 - 23:30.

    Ma petite bouille s'est régalée... Et pourtant c'était pas gagné car avant d'avoir le thermomix je lui acheté les pots du commerce et elle a bien eu du mal a passer de l'un a l'autre.

    J'ai rajouté de la vache qui rit et c'etait parfait...

    Merci pour cette recette...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente !!! Tout première

    Soumis par mimi90 le 18. février 2015 - 16:33.

    Excellente !!!

    Tout première purée pour ma fille de 5 mois. Elle adore...très réussi !!! Bravo et merci à celle qui a partagé cette recette !!!

    Les compotes de fruits n'ayant pas eu grand succès auprès de ma fille de 5 mois, j'ai abandonné les fruits et plutôt essayer les légumes... Mais je ne voulais pas me tromper dans le choix de la recette...

    Et là, je n'ai pas été déçu !!! Elle a dévoré sa purée... Merci encore!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tout simplement excellente!

    Soumis par Jardine77610 le 17. février 2015 - 08:10.

    Tout simplement excellente! La première purée de mon bébé de 5 mois. Il en raffole!  tmrc_emoticons.)

     

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  • Premiere puree que mon bebe

    Soumis par Calirev le 10. février 2015 - 12:47.

    Premiere puree que mon bebe de 5 mois et demi a essaye. Tres lisse pour les premieres puree de bebe.

    Petit astuce pour congeler les purees: une fois la preparation est refroidie, repartir la puree dans un plateau a glacon puis mettre au congelateur. Apres 24h, transferer les cubes de puree dans un sac surgeler avec la date et le nom de la puree. Sortir le nombre de cubes souhaite la veille au frigo pour decongeler!

    Dites moi ce que vous en pensez!

     

     

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  • fait pour mon bébé de 7mois

    Soumis par lola-79 le 15. janvier 2015 - 23:39.

    fait pour mon bébé de 7mois avec le poulet.  texture idéale pour ma fille.  J'ai préparé environ 4 pots.. La prochaines je double les quantités. merci

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  • excellente recette, mon

    Soumis par sablona le 13. janvier 2015 - 19:43.

    excellente recette, mon loulou c'est régalé pour son 1er repas.

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