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purée 4 légumes


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Ingrédients

3 portion/s

  • 200 g de carottes
  • 100 g de courgettes
  • 100 g de choux-fleurs
  • 200 g de pommes de terre
  • 200 g d'eau minérale
  • 80 g de blanc de dinde ou de poulet
  • 1 noisette de beurre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Eplucher tous les légumes et les couper en petits morceaux.


    Mettre les carottes, les courgettes et le chou-fleur dans le Couvercle verrouillé.


    Mixer 5s/v10. Racler les parois avec la spatule.


    Ajouter les pommes de terre et l'eau dans le Couvercle verrouillé.


    Cuire 13mn/100°C/Vitesse mijotage.


    A la sonnerie, ajouter la viande coupée en petits morceaux.


    Cuire 4mn/100°C/Vitesse mijotage.


    A la sonnerie, ajouter le beurre et mixer 1mn/v10.


     

10

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

utiliser des légumes frais ou surgelés (décongelés au préalable).

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je n'avais ni courgette, ni

    Soumis par melgab le 17. décembre 2014 - 14:37.

    Je n'avais ni courgette, ni chou fleur. Je les ai donc remplacé par 400 g de carottes. Bonne recette avec un soupçon de sel et et un peu de lait pour finir. Bébé a tout mangé !

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  • Je n'ai pas accroché

    Soumis par Marina.S le 23. octobre 2014 - 12:43.

    Je n'ai pas accroché tmrc_emoticons.(

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  • dans l'attente de recevoir

    Soumis par maria69190 le 11. mai 2014 - 11:21.

    dans l'attente de recevoir mon thermomix jai mon voisin qui ma preter le sien le temps du week end et jai mon neveu a la maison agé de 6 mois je lui ai fait cette recette et il a adoré

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  • Bonjour, Je viens de faire

    Soumis par jen74 le 4. mai 2014 - 18:53.

    Bonjour,

    Je viens de faire cette recette pour midi et mon ptit bout'chou a adoré donc je vous la partage.

    Bonne cuisine.

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