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Purée du soir • Courgettes carottes / semoule


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Ingrédients

1 portion/s

  • 1 carotte
  • 1/2 courgette
  • 1/4 oignon
  • 1/4 poivron
  • 2 c. à café bombées Fromage fouetté type madame loik, tartare ou boursin ...
  • 2 c. à soupe bombées semoule
  • 2 doses d'eau minérale
  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Eplucher les légumes. Couper les en rondelles / lamelles.

  2. placer dans le bol du Thermomix.Sens de rotation Mixer 6 sec / Vit 7

    Retirer le couvercle et passer la spatule dans le bol.

  3. Ajouter l'eau (2 gobelet doseurs) ainsi que la semoule.

    Couvercle verrouillé Programmer 25 min / 100°C / Vit 2

     

  4. Verser dans un récipient adapté.Ajouter le fromage fouetté au moment de servir. C'est prêt ! tmrc_emoticons.)

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Cete purée s'adapte à nos petits bouts pour leur diner…A la place de la semoule vous pouvez mettre du boulghour, de spates ou du riz… Ajouter n'importe quel fromage fouetté pour changer les gouts.En fonction de leur âge vous pouvez diminuer la vitesse de l'étape 2 afin d'avoir des morceaux plus gros! SI vous souhaitez plus liquide vous pouvez rajouter de l'eau ou au contraire plus consistant en rajouter.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonjour j'ai un thermomix 31,

    Soumis par sosomama le 21. juin 2016 - 17:59.

    bonjour j'ai un thermomix 31, il y a beaucoup de varientes? puis-je la faire tout de meme ?

     

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  • Les enfants de 18 mois à 6ans

    Soumis par Aude57340 le 25. mai 2016 - 22:02.

    Les enfants de 18 mois à 6ans ont adorés avec une petite vache kiri par dessus pour remplacer l'autre fromage.

    Recette approuvé par moi et mon mari également en assaisonnant un peu

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  • Ça a l'air bien... mais

    Soumis par Boulettes25 le 25. mai 2016 - 12:29.

    Ça a l'air bien... mais aucune indication pour la quantité d'eau... du coup j'en ai mis bcp trop et ça a failli déborder de mon TM  tmrc_emoticons.~

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  • Merci au final j'ai réussi à

    Soumis par Boulettes25 le 24. mai 2016 - 19:26.

    Merci tmrc_emoticons.;) au final j'ai réussi à  retirer un max d'eau pour une consistance à peu près normale + du fromage.... ma fille s'est régalée.  Je suis vraiment contente. Merci !!

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  • Désolée Boulettes25 &

    Soumis par Amand67 le 23. mai 2016 - 22:25.

    Désolée Boulettes25 & Patate8385!! Une erreur de frappe s'est glissée… Il faut ajouter 2 gobelet doseurs d'eau. Il vaut toujours mieux mettre moins que trop, car on peut toujours rajouter si c'est trop compact en allongeant avec de l'eau.

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  • Je viens de tester ça a l'air

    Soumis par Patate8385 le 13. mai 2016 - 18:48.

    Je viens de tester ça a l'air pas mal à voir ce que bébé en dit.par contre la quentitee d'eau n'était pas précisé 

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