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première purée de choux fleur nature


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Ingrédients

400 g

choux fleur

  • 400 gramme choux fleur
  • 1 litre eau du robinet
5

La préparation de la recette

    préparer le choux fleur
  1. Laver et Couper le choux fleur en bouquets.

  2. cuire le choux fleur
  3. Mettre 1 litre d'eau du robinet dans le bol.

    Mettre le choux fleur dans le panier.

    Cuire 20 min, vitesse 1, varoma.

  4. mixer le choux fleur
  5. Vider l'eau du bol.

    Mettre le choux fleur dans le bol (sans eau).

    Mixer 20 s,  vitesse 10, puis racler les patois du bol et le dessous du couvercle.

    Renouveler l'opération 2 fois.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Quand bébé  est plus grand, vous pouvez mélanger cette purée de choux fleur avec d'autres purées de légumes. 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Consistance parfait pour les

    Soumis par Finette9 le 7. août 2016 - 16:26.

    Consistance parfait pour les premières purées. Merci beaucoup 

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  • Très bonne recette. En mixant

    Soumis par annedom le 22. mai 2016 - 20:23.

    Très bonne recette. En mixant j'ai rajouté un peu d'eau pour que cela fasse moins compacte. tmrc_emoticons.-)

     

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  • Bonne recette pour commencer

    Soumis par flobo le 17. mai 2016 - 14:05.

    Bonne recette pour commencer la diversification. J'ai pris 500 g de choux fleur congelé et au mixage j'ai mis 30 g d'eau minérale. 

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