RECETTE THERMOMIX ®
Lucie14
Ingrédients
5 portion/s
purée patates douces
- 10 gramme beurre
- 5 morceaux patates douces, (600g)
- 200 gramme eau minerale
-
6
25min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
-
9
La préparation de la recette
éplucher et laver les patates douces, les couper en morceaux.
mettre l'eau minerale dans le
"Couvercle verrouillé" et les morceaux de patates douces dans le panier cuisson 20 minutes/ vit 2/ 100°.vider l'eau et mettre les patates douces dans le
"Couvercle verrouillé" avec le beurre. Mixer 20 secondes/ vit 10.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
acheter maintenant -
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
Astuce
vous pouvez mettre la purée dans un bac à glaçons pour faire de toutes petites portions au début de la diversfication.
cela fait environ 5 portions de 100g
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Les autres utilisateurs ont également aimé...
-
Mangue fraise pomme bébé
-
Purée bébé 6 mois patate douce endive et jambon (facultatif)
-
Variante cabillaud aux brocolis et mais
-
Purée de patate douce pour bébé dès 4 mois
-
Pâte à modeler comme de la Play-Doh
-
Purée Pommes de terres Epinards pour bébé
-
Purée de panais, pomme de terre, poulet pour bébé
-
Purée de courgettes à la dinde 6 mois
-
Purée bébé 6 mois aubergine courgette veau
-
Purée de pommes de terre bébé
-
Purée de petit pois bébé
-
Compote de poires bébé
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTexture un peu trop épaisse. Je pense qu'il faut...
Texture un peu trop épaisse. Je pense qu'il faut mixer avec l'eau de cuisson. Du coup j'ai rajouté de l'eau minérale pour la liquéfier un peu.
Tiffany86: bonjour, comment avez-vous conservée...
Tiffany86: bonjour, comment avez-vous conservée les 4 pots ? Combien de temps peuvent-ils resté au frais ?
Merci
Merci pour la recette ! ...
Merci pour la recette !
La texture est parfaite .
J'ai également mixer avec l'eau de cuisson en rajoutant un léger filet d'huile d'olive.
Pour ma part j'ai 4 pot de 130g .
J'ai laissé l'eau de cuisson et je n'ai pas mis...
J'ai laissé l'eau de cuisson et je n'ai pas mis de beurre, mon bébé a adoré, la texture était très lisse. Merci pour cette recette
excellente!...
excellente!
parfaite pour ma fille de 5 mois. Je n'ai pas mis le beurre, mais un filet d'huile d'olive comme me l'a conseillé mon médecin.
J'ai laissé l'eau pour mixer les légumes ce qui donne une texture parfaite à cette purée!
Je n'ai pas mis de beurre. Très bonne purée pour...
Je n'ai pas mis de beurre. Très bonne purée pour bébé!
Très bonne purée, texture un peu...
Très bonne purée, texture un peu épaisse mais comme je mets un peu de lait de riz c'était parfait... Merci pour la recette
moi qui adore la patate douce je voulai la faire...
moi qui adore la patate douce je voulai la faire gouter a mon fils qui commence les purées. Je n'ai pas mis de beurre mais les 3/4 de l'eau de cuisson. Je pense que la prochaine fois je mettrai toute l'eau de cuisson car texture pas aussi lisse que souhaiter. Enfin c'est mon fils qui donnera son avis en goutant demain !! mais je garde la recette dans mes favoris
Parfait! Cette purée est un
Parfait!
Cette purée est un succès! Ca change un peu des légumes classiques.
J'ai rajouté de l'eau du robinet pour une texture bien onctueuse.
Délicieux mais
Délicieux mais pâteux!
J'aurai du rajouter de l'eau, car c'était pâteux ou réduire la cuisson. Car je n'avais que 350g de patates douces qui ont donné 320g de purée. Bébé de 2mois et demi à apprécié!
Parfaite !
Parfaite !
* Belhem *
Délicieux, je n'ai pas mis de
Délicieux, je n'ai pas mis de beurre mais bébé a adoré !
Merci pour cette recette :
Merci pour cette recette : super !
J'avais env. 700g de patates douces : panier plein. Je n'ai pas mis de beurre mais quelques cuillères d'eau de cuisson après le 1er mixage. Mixé 2 fois vit. 10 pendant 20 sec. Obtenu env. 640g de purée.
Top! Rien a redire sauf que
Top! Rien a redire sauf que je n'ai pas mis de beurre !
Texture parfaite! Bébé a
Texture parfaite! Bébé a adoré. Par contre pas besoin de retirer l'eau, elle avait été absorbée pendant la cuisson.
J'avais 420g de patate douce
J'avais 420g de patate douce (1 patate douce) pour 140g d'eau (à voire si ce n'es pas mieux de faire cuire avec de l'eau normale du robinet?)
je n'ai pas mis de beurre mais une cuillère à soupe de jus de cuisson et rajouter 100g d'eau minérale pour le mixage car trop granuleux et épais pour ma fille de 5mois et demi (c'est son début de la diversification).
J'ai pu remplir un bac à glaçon et en avoir assez pour faire le test sur 2 repas. à voir demain si ça lui plait.
tres bonne recette
tres bonne recette
purée trés bonne et ma fille
purée trés bonne et ma fille de 6 mois s'est régalée!!!!!
Recette excellente merci
Recette excellente merci beaucoup
j'ai rajouté de la carotte que j'avais au fond du frigo, et super, par contre jai mixé un poil plus longtemps 1min vitesse 6 puis 30 sec vitesse 8 pour avoir cette texture bien lisse!
Je viens de tester la
Je viens de tester la recette, extra!!!
ma fille , qui est difficile en ce moment pour manger du salé, elle a adoré! ( moi egalement
)
merci d'avoir partagé la recette!!!
J'essaye ça de suite merci et
J'essaye ça de suite merci et pour votre info les filles c'est ma pharmacienne qui me l'a dit il faut donner un peu de matière grasse à votre enfant ça aide au developpement du cerveau
trés bonne recette! bébé a
trés bonne recette! bébé a adorer
j'ai réalisé cette recette,
j'ai réalisé cette recette, délicieuse. A la fin, j'ai juste mis 3/4 du gobelet d'eau de cuisson à la place du beurre.
mon fils a adoré et maman aussi, (j'ai raclé le pot)
Bonne recette, j'ai aussi
Bonne recette, j'ai aussi remplacé le beurre par de l'eau minérale 140g environ pour 450g de patate douce.
Cela a bien plu à mon bébé !
J'ai essayé le mélange patate
J'ai essayé le mélange patate douce et carotte pour alléger. J'avais lu qu'il ne fallait pas la donner tout de suite telle quelle. Je vais essayer la patate douce toute seule la prochaine fois.
J'ai suivi la recette pour la
J'ai suivi la recette pour la cuisson de la patate douce, celle-ci a l'air bien cuite. Pour une recette encore plus adaptée aux touts petits, la patate douce a été mixée avec de l'eau de cuisson plutôt que du beurre.