Ingrédients
3 portion/s
Pour la purée
- 400 gramme courgettes
- 80 gramme d'eau de source
-
6
20min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
Placer les courgettes coupées en grosses rondelles dans le "Couvercle verrouillé" puis mixer 5 secondes vitesse 6
Ajouter l'eau de source dans le "Couvercle verrouillé" puis cuire 15 minutes à 100°C vitesse 1
Enfin mixer 20 secondes vitesse 6.
Pour la purée
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTexture parfaite. Mon bébé a adoré. Merci
Texture parfaite. Mon bébé a adoré. Merci
Recette très appréciée
Recette très appréciée
faite avec des courgettes du jardin rapide à...
faite avec des courgettes du jardin rapide à faire mais en effet trop liquide pourtant en ne mettant que 50g d'eau. A évaluer ce midi pour petit bout
Recette ralise avec les 1res courgettes du jardin...
Recette réalisée avec les 1ères courgettes du jardin. Jai diminué l'eau (40g) et diminuerai encore un peu la prochaine fois
ma puce de 4 mois et demi adore
jai mixé 15s vit 7 et 5 s vit 8
Testeacutee avec succegraves
Testée avec succès
tres bon, j'ai rajoute des pommes de terre et une...
tres bon, j'ai rajoute des pommes de terre et une carottes et double le temps de cuisson.
J'ai ajouté de la pomme de terre pour que...
J'ai ajouté de la pomme de terre pour que cela soit moins liquide mais bébé adore !
moi je n'avais que 300gr de courgette du jardin...
moi je n'avais que 300gr de courgette du jardin donc je n'ai mis que 60ml d'eau mais trop granuleux pour mon bébé de 4mois et 26j ! il tire du coeur....
peut etre que j'aurais du mettre les 80ml quand meme !!!
mais c facile et rapide a faire sinon !
merci
J'ai essayé avec des pommes
J'ai essayé avec des pommes de terre et ce n'était pas génial
recette testée, approuvée et
recette testée, approuvée et réitérée déjà plein de fois pour mes loulous de 5mois qui adorent !! merci
Très bien ! J'ai ajouté une
Très bien ! J'ai ajouté une demi pomme de terre (à peine 20 gr) pour 380 gr de courgettes. J'utilise l'eau de cuisson pour mixer car elle contient toutes les vitamines et minéraux perdus à la cuisson
Avec 80g c'est encore un peu
Avec 80g c'est encore un peu trop liquide pour nous. J'ajouterai ses céréales juste avant pour épaissir un peu et s'il aime je réduirais l'eau pour la prochaine fournée
j ajoute egalement une pomme
j ajoute egalement une pomme de terre pour lier
Notre petit bouchon a adoré
Notre petit bouchon a adoré
super recette!! mon p'tit
super recette!! mon p'tit bout adore!
Très simple et rapide. Bonne
Très simple et rapide. Bonne recette.
Très bonne recette pour
Très bonne recette pour commencer la diversification!!
Nickel rien à redire pour
Nickel rien à redire pour cette purée, super rapide à faire.
Je recommande.
Le vent d'une porte qui se ferme en ouvre une autre.
Mesdames suite à vos
Mesdames suite à vos remarques j'ai diminué légérement le volume d'eau. J'adore ce gout de courgette qui n'est pas du tout dénaturé par un autre légume.
Bonne journée.
Trop liquide, j'ai rajouté
Trop liquide, j'ai rajouté deux pommes de terre. meilleure consistance du coup.
Un peu liquide mais bébé a
Un peu liquide mais bébé a adoré !!!