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Ma premiere compote de poires


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Ingrédients

6 pot/s

  • 800 g de poires, conférences
  • 10 g d'eau minérale, s
  • 6
    15min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Epluchés les poires. Les couper en morceaux d'1cm environ et les insérer dans Closed lid. Ensuite verser les 10 cl d'eau minérale, attention si les poires sont juteuses ne pas mettre d'eau. Puis programmez 100° vitesse 4 pendant 5minutes.

    A la sonnerie mixez 20secondes vitesse 9. Il n'y a plus qu'a laisser refroidir et bébé va se régaler.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mes poires n'étaient pas très

    Soumis par b.ozenne le 20. décembre 2015 - 09:59.

    Mes poires n'étaient pas très mures donc j'ai cuit 10min. J'ai mis 1kg de poires sans eau et la consistance était très bien. Merci pour cette recette!

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  • Merci pr la recette jai fait

    Soumis par Ddominique le 29. janvier 2015 - 17:32.

    Merci pr la recette

    jai fait 650 g de poires (elles étaient fermes) 100° 5 mn vit 4

    pour moi : pas d'eau je pense qu'il faut pas en mettre

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  • Compote un peu liquide malgré

    Soumis par matitelle le 15. septembre 2014 - 13:06.

    Compote un peu liquide malgré que je n'ai pas mis d'eau. Mes poires étaient bien juteuses. Dégustation ce midi donc on verra le verdict de mes enfants.

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  • Pour 650g de poire j'ai mis

    Soumis par twistagain le 28. mars 2014 - 11:08.

    Pour 650g de poire j'ai mis 50g d'eau et 13 min à 100°.  ni liquide ni épais...peut être 10g d'eau en moins la prochaine fois  tmrc_emoticons.)

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  • Pour ma part je viens de

    Soumis par Mina35 le 10. novembre 2013 - 12:24.

    Pour ma part je viens de réaliser pour la première fois la recette avec des poires bien juteuses, le seul hic c'est que la compote est plutot liquide et pourtant je n'ai pas mis d'eau!!!!

    Une de vous saurais me dire comment je peux la rendre plus compacte?

    Merci

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  • 10 g d'eau ou 100 g d'eau

    Soumis par Marina.S le 13. octobre 2011 - 12:21.

    10 g d'eau ou 100 g d'eau ?

    Pour ma part j'en ai mis 100, c'est très liquide mais j'aime bien comme ça.

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  • bonjour,j'ai fait hier la

    Soumis par galipo -- le 20. septembre 2011 - 08:40.

    Cooking 1 bonjour,j'ai fait hier la compote de poire pour ma fille,

    elle c'est regalée.

    merci pour les conseilles

    bonne journée a toutes

    Closed lid

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  • pareil pour moi, au bout de 5

    Soumis par laetisf le 11. août 2011 - 17:40.

    pareil pour moi, au bout de 5 min la température atteinte est de 70°, mais je n'ai pas prolongé et la texture était parfaite! Reste plus qu'à faire goûter au pti loup!

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  • compote de poires

    Soumis par lousage le 22. février 2011 - 16:23.

    J'ai dû augmenter la durée de cuisson car au bout de 5 min je n'avais toujours pas atteint 100°, est-ce normal??

    Ma fille n'a pas aimé le goût de la poire seule, la prochaine fois je ferai une compote pomme-poire, je pense que ça passera mieux.

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