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crème dessert vanille speculoos


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Ingrédients

2 portion/s

crème dessert vanille speculoos

  • 2 spéculoos
  • 1 c. à soupe rase maizena
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200 g de lait, (de croissance, ou demi écrémé)
  • 1 pincée de cannelle, facultatif
  • 6
    15min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Créme dessert Vanille speculoos pour bébé
  1. Dans le bol Couvercle verrouillé, mettre les spéculoos. Mixer 5 secondes, vit. 6. Vitesse mijotage

    Ajouter la maïzena, le sucre vanillé, la cannelle et mélanger 5 sec., Vit 3.Vitesse mijotage

    Verser le lait et programmer 4 min. à 90°C, Vit. 3Vitesse mijotage

    Verser la créme dans des petits pots.

    A conserver au réfrigérateur.



    Par Cooking-Julia.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super recette j’ai mis des boudoirs à la place...

    Soumis par Tuxane le 10. octobre 2017 - 13:48.

    Super recette j’ai mis des boudoirs à la place des spéculos et parfait

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