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compote pomme/passion (maracuja)


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Ingrédients

4 pot/s

  • 3 pommes Golden
  • 3 fruits de la passion, maracuja
  • 2 sucre vanillé en sachet
  • 1 c. à café bombée jus de citron vert
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La préparation de la recette

  1. Peler, épépiner, couper en morceaux les 3 pommes dans le bol.

    Extraire le jus des 3 maracujas, puis le mettre dans le bol.

    Ajouter le sucre vanillé, le jus de citron.

    Mixer 10 secondes/vitesse 10.

    Cuire à 100° pendant 15 minutes/vitesse 1.

    A la fin de la cuisson, mixer a nouveau 30 secondes/vitesse 10. 

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Préparer les maracujas à l'avance ils donneront plus de jus.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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