Ingrédients
3 portion/s
Pour 360g de compote
- 1 de poire épluchée, conférence
- 2 de pomme épluchée, gala
- 50cl d'eau minérale
-
6
10min
Preparation 3minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Mettre les fruits et l'eau dans le bol
Fermez le couvercle et mettre le gobelet doseur
Programmez 7min 100° vitesse1
À la sonnerie mixez 20 seconde vitesse5
Passez au chinois un éventuel surplus !
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireJ'ai essayé cette recette pour mon fils, mais la...
J'ai essayé cette recette pour mon fils, mais la texture n'était pas terrible, j'ai dû mixer d'avantage...
Très bon merci
Très bon merci
recette réalisée avec des
recette réalisée avec des fruits congelés: 20mns, vit 1, 100°.... Mixer 20s vit 10 puis repassée au mini hachoir pour un rendu bien lisse.
Bonjour, Je pense que les
Bonjour,
Je pense que les poires utilisées étaient trop juteuses. Il faut passer la préparation au chinois afin de récupérer la pulpe et la prochaine fois, ne pas ajouter l'eau ou peu si les mêmes poires sont utilisées.
Bonjour j ai essayé cette
Bonjour j ai essayé cette recette et c de l eau je comprend pas
Merci pour cette recette, mon
Merci pour cette recette, mon bébé a adoré.
Excellent.... Mon fils de 8
Excellent.... Mon fils de 8 mois se régale