Ingrédients
- 200 g de farine 90 g de beurre demi sel 2 gros poivrons (rouge et vert) ou trois petits poivrons (rouge, vert et jaune) 1 boulede mozzarelle (125 g) 1 c. café de fleur de sel poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 210 °C. Mettre la farine et le beurre dans le bol. Faire 3 pulsions turbo/
"Couvercle verrouillé" . Ajouter 70 g d'eau et programmer 1mn/pétrin. Etaler votre pâte et réserver votre plat à tarte dans le frigo. Mettre dans le bol les poivrons coupés en quatre, la mozzarelle, le sel et le poivre. Mixer 4 sec/vit 5. Mettre la préparation sur le fond de tarte et enfourner 35 mn à 210°C.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
tres bon !
très bon et original ! tout le monde a adoré ! A refaire
Sympa j'ai rajouté des herbes de provence
Vraiment très bon...
J'ai ajouté 1/2 oignons et j'ai mis la mozzarella dessus et non mélangé aux poivrons! Tout le monde c'est régalé
A refaire
j'ai essayé cette recette ce soir
j'ai trouvé la pâte un peu trop epaisse, je ne sais pas ce que j'ai raté
j'ai mis aussi une gousse d'ail mais malgré cela ca manquait de quelque chose, c'était un feu fade, suis un peu decue
pouvez vous me dire ce que j'ai pu louper au niveau de la pâte?
merci
sara
Vraiment très bon, j'ai laissé presque caramélisés les poivrons, un goût sucré salé.
J'y ai rajouté une échalote et une gousse d'ail. Merci!
je n'avais qu'un poivron, alors je l'ai fait avec un poivron et une aubergine et c'était très bon
alors tu vois… ?
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