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Velouté de légumes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 portion/s

  • 400 g 1 boite de macédoine de légumes
  • 195 g champignon de Paris en boîte
  • 2 courgettes vertes
  • 1 oignon jaune
  • 2 pommes de terre moyennes
  • 1 cube bouillon de votre goût
  • EAU PLATE
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  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Confectionner le vélouté

  1. Eplucher les pommes de terre.

    Couper les courgettes, l'oignon, les pommes de terre en cubes d'environ 2cm.

    Rincer la macédoine en boîte et les champignons.

    Mettre la macédoine, les champignons, les courgettes, l'oignon les pommes de terre et le cube dans le Couvercle verrouillé

    Couvrir le tout a hauteur d'eau.

    Programmer 30min 100° vit2 sans le gobelet.

    A la sonnerie mettre le gobelet mixer 1min vit9.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Vous pouvez adapter cette recette avec les légumes que vous souhaitez . Moi j'ai fait un vide frigo 

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour et merci pour cette

    Soumis par mamily62 le 23. septembre 2014 - 13:32.

    Bonjour et merci pour cette recette que je vais essayer de suite pour mes petites filles

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  • bonne recette

    Soumis par tatichoups le 22. septembre 2014 - 17:06.

    bonne recette

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