Variante Sauce Bolognaise poulet Recette non testée
Profil l’utilisateur christelle29670
créé: 06.01.2017 modifié: 06.01.2017

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Variante Sauce Bolognaise poulet

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Ingrédients

4 personne/s

Sauce
  • 1 oignon
  • 2 gousses ails
  • 2 carottes
  • 1 c. à café rase huile olives
  • 2 steaks hachés
  • 1 bouillon épices + herbes orientales
  • 420 gramme coulis tomate
  • 2 c. à café bombées Concentré tomate
  • sel, poivre.
  • 1 courgette
  • 6
    25min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson 15min
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®. Plus d'informations
    [X]

    Attention

    Recettes pour TM5

    Increase in recipe volume
    Nous avons augmenté le volume du bol et du Varoma du Thermomix ® TM5 par rapport au Thermomix ® TM31. Le bol a maintenant une contenance de 2,2 litres (au lieu de 2,0 litres pour le Thermomix ® TM31), et le Varoma peut contenir 3,3 litres (au lieu de 3,0 litres pour le Thermomix ® TM31). Lorsque les recettes TM5 sont adaptables au Thermomix ® TM31, il est primordial de faire attention à la quantité de liquide utilisé. En effet, le bol du Thermomix ® TM31 ayant une plus faible contenance, cela pourrait entraîner des débordements et mettre en danger des personnes.
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. 1.



    Epluchez et coupez en morceaux l'oignon, l'ail et les carotte, les mettre dans le Closed lid et mixez 10s Vit 4 (5 si vous ne voulez pas de morceaux)



    2.



    Ajouter l'huile d'olives faites rissoler 3mn 100° vit 1







    3.



    Ajouter la viande et faites cuire 3mn40s 100° vitesse Counter-clockwise operationGentle stir setting, mixer 5 sec vit 6, puis a nouveau 3mn 100° vitesseCounter-clockwise operationGentle stir setting







    4.



    Verser le coulis de tomates, le concentré de tomates, le cube de bouillon émietté, le sel, le poivre. 8mn 100° vitesse Counter-clockwise operationGentle stir setting







    5.



    C'est prêt. Servir aussitôt sur un plat de pâtes fraiches.

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Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • je suis le programme WW et en calculant avec le...
    Soumis par christelle29670 le 6. janvier 2017 - 10:57.

    je suis le programme WW et en calculant avec le coulis de tomate Heinz (1 briquette) pour 4 personnes compté 3 SPCooking 1

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