Ingrédients
4 personne/s
- 250 g Riz risotto
- 20 g huile d'olive
- 750 g eau
- 1 Bouillon cube de legumes
- 100 g petit pois surgelés
- 100 g allumettes de bacon fumé
- 50 g parmesan rapé
- 2 carottes
- 200 g crème fraîche liquide
- sel, poivre
- 1 oignon
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6
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7Preparation
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8
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La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
râper le parmesan en le mettant dans le bol et programmer 10 secondes vit 10, puis le réserver.
éplucher l'oignon et les carottes, les mettre en gros morceaux dans le bol, puis programmer 5 secondes, vit 5.
ajouter l'huile d'olive, puis programmer 3 min 100° vit 1 sens inverse"Sens de rotation" , oter le gobelet doseur
ajouter le riz et programmer à nouveau 3 min 100° vit 1 sens inverse"Sens de rotation" , oter le gobelet doseur
ajouter l'eau, le bouillon cube de légumes et programmer 10 min vit 1 "Sens de rotation" 100°
ajouter le bacon, les petit pois, et programmer 10 min vit 1"Sens de rotation" 100° et oter le gobelet
ajouter enfin le parmesan réserver, la crème fraiche et assaisonner à votre gout, programmer 3 min vit 1 "Sens de rotation" 100°
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireParfait merci! Tout le monde adore!
Parfait merci! Tout le monde adore!
Recette faite très souvent (sans crème),...
Recette faite très souvent (sans crème), délicieuse et rapide à faire !
Recette idéale pour les grands et les petits!...
Recette idéale pour les grands et les petits! j'ai adoré! ça change de la cuisine quotidienne!
Vive le Risotto !!!!
tregraves bon risotto mais agrave refaire en...
très bon risotto mais à refaire en mettant moins de crème (100g)et le parmesan à la dernière minute dans l'assiette.
super !!...
super !!
merci bcp a refaire sans hésitation!!
GIPPA Guillemette
Merci pour tous commentaires ! Je n'avais pas vu !...
Merci pour tous commentaires ! Je n'avais pas vu !
Contente que ce risotto vous plaise !!
Très bon, mais pour ma part, j'aurais...
Très bon, mais pour ma part, j'aurais volontiers ajouté moins de crème. En effet, après la cuisson du riz, le risotto était déjà bien crémeux donc il aurait été possible de réduire la dose de crème de moitié environ (ou de mettre un peu moins d'eau). La recette était néanmoins très bonne, et a effectivement bien plu à mon fils de 2 ans
Tout la famille à apprécier.
Tout la famille à apprécier.
Tout le monde a adoré cette
Tout le monde a adoré cette recette très facile à faire qui plus est ! merci pour le partage
Risotto carotte petit pois
Risotto carotte petit pois bacon DELICIEUX !!
Mon petit d'un an et demi en a pris deux fois et mon grand de trois ans a fini son assiette ! Cela n'arrive pas tous les jours ! !
Avec mon mari nous avons ADORE ! Ce risotto est fondant, crémeux et surtour facile à faire !
tres bon risotto tout le
tres bon risotto tout le monde a adoré. Encore une recette sans gluten à la portée de tous !!!!! j'ai subsitué les petit pois avec des tomates !
Super bon recette suivie à la
Super bon recette suivie à la lettre, et effectivement les enfants ont adoré !
Recette faite ce soir,
Recette faite ce soir, comment dire un régal! Il n'y a pas que les enfants qui ont aimé
je reprends les mots de mon fils de trois ans: hum c'est vraiment bonne maman!
Ma fille de 4 ans 1/2 s'est
Ma fille de 4 ans 1/2 s'est régalée , merci !!
Isabelle.
Très bon pr petit et grand
Très bon pr petit et grand !
par contre, pas super rechauffé...
Excellent ! La phrase des
Excellent !
La phrase des enfants : "Y'en a d'autre j'espère !"
Enfin un risotto qui plait à tous à la maison.
bonne recette tout le monde
bonne recette tout le monde c'est régalé
Pas mal du tout. J'ai divisé
Pas mal du tout.
J'ai divisé les quantités par deux car je suis seule et je pense en avoir pour 3 repas
delicieux merci :)
delicieux merci
Une recette agréable. J'ai
Une recette agréable. J'ai mis 700G d'eau et c'était largement suffisant.
excellent ! Tout le monde a
excellent ! Tout le monde a adoré !
miam , super bon , nous
miam , super bon , nous sommes 2adultes et 2enfants (4et5 ans) il y en aura pour d autre repas !!
facile ,rapide !! merci pour cette delicieuse recette !!
Modification: a la place de la creme fraiche j ai ajouté 55gr de st moret et ma derniere n aimant pas le fromage j ai remplacé le parmesan par du gruyere rapé.
Miam ! Petits et grands ont
Miam ! Petits et grands ont aimé.
Très bon ! Validé par mes
Très bon ! Validé par mes enfants de 11 mois, 3 ans, et 6 ans !
Excellent !!!! Testé ce
Excellent !!!!
Testé ce soir, mes enfants et mon mari étaient septique mais ils se sont régalé, j'ai suivi la recette à la lettre sauf pour les lardons de bacon que j'ai remplacé par du jambon fumé coupé en dès. Je le rajoute dans mes favoris. Merci.
Excellent !!!!!! petits et
Excellent !!!!!! petits et grands se sont régalés, en regardant les commentaires j ai fait avec 600g d eau et la texture était très bien à refaire sans hésiter, merci
chris
Toute la famille a adoré les
Toute la famille a adoré les petits comme les grands!
Bonne recette, effectivement
Bonne recette, effectivement le petit a adoré! merci
Très bonne recette, je n'ai
Très bonne recette, je n'ai pas mis de lardons ni de crème pr l'alléger, mais ça a brûlé au fond du bol
J'ai suivi les commentaires
J'ai suivi les commentaires et 600g d'eau étaient suffisants; j'ai également mis moins de crème liquide.
Je n'ai pas remué pendant la cuisson et le riz au fond était un peu plus collé.
Merci pour cette bonne recette qui a plu aux enfants et aux parents.
La quantité est suffisante pour 6 personnes!
bonne recette simplissime
bonne recette simplissime
Une tuerie cette recette !
Une tuerie cette recette ! Une de nos premières recettes réalisées avec notre robot et on l'adore !
Au top Il est facile a faire,
Au top
Il est facile a faire, rapide et par dessus tout bon...
Y'a pas du besoin de se battre pour que les enfants finissent leurs assiettes.
Je n'ai qu'un seul mot...MERCI
Heureuse Momixeuse depuis fin mars...
C'est bon , mais je vais
C'est bon , mais je vais ressayer avec un peu moins d'eau pour que cela soit moins collant.
Très bon mes enfants l'ont
Très bon mes enfants l'ont adoré, je n'ai pas mis de petit pois car ils n'en sont pas fan et n'en avait plus. A refaire sans hésiter. J'ai adoré le fait d'y mettre des carottes qu'on ne voit plus après car ma fille fait une fixation dessus et là ni vu ni connu !
C est bon mais un peu collant
C est bon mais un peu collant
Testé ce soir, c'était très
Testé ce soir, c'était très bon !
Merci pour cette recette, que j'ai légèrement adaptée: 2x plus de carottes, 2x moins de crème fraîche et un peu moins d'eau (600 gr).
j'ai trouvé mon repas pour
j'ai trouvé mon repas pour demain je sent que nous allons nous régalé!!!!!!!
Bonne recette pour ma part,
Bonne recette pour ma part, mon fils par contre beaucoup moins convaincu
Nous avons tous adoré...et
Nous avons tous adoré...et mes filles de 5 ans m'ont demandé de leur refaire au plus vite!!! Elles l'ont même désigné comme "leur plat préféré"!!! Bravo!
Excellent !!! Merci pour ce
Excellent !!! Merci pour ce chef-d'œuvre
je le cuisine régulièrement en fonction des légumes que j'ai au frigo. Aujourd´hui avec du butternut et des carottes car pas de petits pois, un délice !!! Je remplace la crème fraîche par de la crème soja. J'ai utilisé du fromage de brebis à la place du parmesan.
Pas besoin d'aider mon fils à finir son assiette il y arrive tout seul et mon mari s'est resservi
très bon merci suivi la
très bon merci
suivi la recette et c'est parfait tout le monde a aimé
Vraiment très bon Texture
Vraiment très bon Texture super crémeuse!!
Très bon. Les enfants ont
Très bon. Les enfants ont adorė.
très simple et surtout très
très simple et surtout très très bon et pas que pour les enfants
Un régal ! Mari commes
Un régal ! Mari commes enfants tous le monde a validé la recette ! Merci !
Un délice, premier risotto
Un délice, premier risotto réalisé avec mon thermomix, une vraie réussite, merci pour le partage!!
J'ADORE!!! J'y croyais pas
J'ADORE!!! J'y croyais pas mais c'est un véritable régal!! Même sans jambon qu'avec les légumes mes enfants ont tout mangé. En revanche j'ai rajouté un peu plus de fromage.
Un grand merci pour cette recette facile à réaliser...et à deguster
Très bonne recette on s'est
Très bonne recette on s'est régalé !!!
Merci pour le partage !!!
Fannysette "Mode pétrin"
Premier risotto depuis la
Premier risotto depuis la reception de mon thermomix : parfait ! Merci !