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1 Gaspacho express

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Gaspacho express

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 personne/s

  • 1/2 concombre
  • 2 tomates moyennes
  • 1 cuil. à soupe de vinaigre de xérès
  • 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • quelques gouttes de Tabasco
  • 1 filet de jus de citron
  • sel_poivre
  • fromage frais 0% (facultatif)
  • quelques feuilles de basilic (facultatif)
  • 1 poivron rouge
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  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Gaspacho express

  1. Eplucher le poivron, le concombre et les tomtes et retirer l'ensemble des pépins. Couper grossièrement tous ces légumes et les mettre dans le Couvercle verrouillé. Programmer 10s ommencer à vit3 puis augmenter progressivement jusque vit9 avec le gobelet doseur.

    Ajouter l'huile, le vinaigre, le citron, sel, poivre et le tabasco. Programmer 5s vit5 avec le gobelet doseur.

    Mettre au frais au moins 1 heure puis servir en verrines avec un peu de fromage frais émietté dessus et une feuille de basilic pour la décoration.

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • impec

    Soumis par sarloute le 29. avril 2017 - 21:58.

    impec!

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  • Tout le monde a adoré. Très

    Soumis par JEANCO57 le 18. septembre 2016 - 20:08.

    Tout le monde a adoré.

    Très bonne recette

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  • Au top , merci beaucoup

    Soumis par Malodestremont le 9. septembre 2016 - 20:46.

    Au top , merci beaucoup

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  • Très bon gaspacho !

    Soumis par Marina.S le 28. août 2016 - 06:15.

    Très bon gaspacho !

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  • Tres tres bon!!

    Soumis par DoVi le 27. août 2016 - 15:36.

    Tres tres bon!!

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  • super recette merci! je

    Soumis par Sol'n73 le 24. août 2016 - 18:45.

    super recette merci!

    je mettrais peut etre moins de poivrons la prochaine fois (ce n'est que mon avis, les autres ont adoré tel quel!)

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  • Parfait. J'ai tt suivi et

    Soumis par magiquetiti le 23. août 2016 - 18:35.

    Parfait. J'ai tt suivi et recette excellente!

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  • super, la prochaine fois, je

    Soumis par pascale s le 22. août 2016 - 21:26.

    super, la prochaine fois, je mettrai un peu moins d'oignon mais super en rapidité, facilité, et gout, merci, pascale

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  • oups!!! j'ai oublié les

    Soumis par mariefrance41 le 22. août 2016 - 19:25.

    oups!!! j'ai oublié les étoiles

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  • recette très agréable en ce

    Soumis par mariefrance41 le 22. août 2016 - 18:40.

    recette très agréable en ce moment, j'ai emiétté de la feta et rajouté le basilic haché, a refaire sans attendre

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  • Excellent (fais 7 verrines

    Soumis par zabounette54360 le 18. août 2016 - 19:29.

    Excellent (fais 7 verrines avec les quantités proposées) 

    Mis du vinaigre balsamique au lieu de xérès et pas de tabasco : bien assaisonné

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  • Excellent bien frais! Et

    Soumis par Hlne1250 le 16. août 2016 - 14:20.

    Excellent bien frais! Et super rapide à réaliser!!!

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  • Tout simplement délicieux.

    Soumis par sophie51687 le 15. août 2016 - 23:05.

    Tout simplement délicieux. Merci pour cette recette rafraichissante.

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  • Excellent !

    Soumis par monmimoun le 15. août 2016 - 13:59.

    Excellent !

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  • Merci Cindy, je rectifie!!!

    Soumis par cilou des hauts de france le 9. août 2016 - 23:25.

    Merci Cindy, je rectifie!!! tmrc_emoticons.;)

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  • Très frais et rapide à faire

    Soumis par Cind13 le 9. août 2016 - 21:18.

    Très frais et rapide à faire !

    Cependant, il manque les poivrons dans la liste des ingrédients  tmrc_emoticons.;)

    Cindy  Corn Vitesse mijotage 

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