Ingrédients
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 1 gros oignon
- 1 poivron rouge
- 1 grosse boîte de conserve de tomates, entières
- 1 boîte de conserve de haricots rouges
- sel
- 1 cuillère à café de cumin
- 2 cuillères à café d'origan
- 2 cuillères à café de thym
- 1 cuillère à café de piment liquide
- 2 gousses d'ail, (ou ail surgelé)
- huile d'olive
-
6
45min
PreparationTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
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La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
Mettre l'oignon et l'ail dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 4 secondes/ vitesse 5
Rajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et faire mijoter 3 minutes / 100°/ Vitesse 2 / "Sens de rotation"
Ajouter la viande et faire mijoter 1 minute 30 / 100° / "Vitesse mijotage" / "Sens de rotation" Saler et ajouter le cumin, l'origan, le thym et le piment. Puis refaire mijoter 1 minute 30 / 100° / "Vitesse mijotage" / "Sens de rotation"
Couper le poivron rouge en petits dés. Ajouter le poivron et tout le contenu de la conserve de tomates entières dans le "Couvercle verrouillé" et faire cuire 25 minutes / varoma / "Sens de rotation" / "Vitesse mijotage" / bouchon retiré pour que le jus s'évapore bien
Ajouter les haricots rouges et refaire cuire 10 minutes / varoma/ "Sens de rotation" / "Vitesse mijotage"
Servir avec du riz.Bon appétit !
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairej'ai rajouté des haricots verts!!!!! un délice
j'ai rajouté des haricots verts!!!!! un délice
Excellent. Mais après plusieurs...
Excellent. Mais après plusieurs réalisations, je réduis le temps de cuisson et mets la viande plus tard. Sinon, je la trouve trop cuite.
Très bon et simple. Je referai avec un peu...
Très bon et simple. Je referai avec un peu plus d'épices
tres bonne recette jai fais une variante avec des...
tres bonne recette jai fais une variante avec des morceaux de blancs de poulet, parfait!
Très bonne recette ! À
Très bonne recette ! À refaire sans hésiter
Merci pour le partage
Je valide
Je valide
Super recette. Par contre
Super recette. Par contre j'ai augmenté les quantités d'épices car je ne le trouvais pas assez relevé et rajouter du maïs. Sinon tout le monde s'est régalé et ctellement rapide!
C'ÉTAIT TRÉS BON,
C'ÉTAIT TRÉS BON,
Excellent j ai aussi ajouté
Excellent j ai aussi ajouté du mais je garde la recette
Très bonne recette, je
Très bonne recette, je rajoute un demi poivron vert et une petite boîte de maïs et c'est parfait!!!!
Chili : très bon, fait avec
Chili : très bon, fait avec épices toutes pretes - 500g de viande et 1 boite de maisA refaire sans hésiter car rapide, simple et bon
Nous nous sommes régalés !
Nous nous sommes régalés ! merci pour cette excellente recette
Très bonne recette, j ai
Très bonne recette, j ai utilisé 500g de boeuf et rajouter 1 petite boîte de maïs. C etait parfait bonne texture et ns avons tous aimé merci pour le partage
Très bonne recette, on s'est
Très bonne recette, on s'est régalés ! A refaire sans hésiter.
Extra très bonne
Extra très bonne recette
Facile à faire et délicieuse recette
Délicieux ! Attention au
Délicieux ! Attention au piment, avec 1 cuillère à café de piment en poudre c'était un peu fort (pourtant j'aime quand ça arrache )
J'ai mis tt le ju des tomates
J'ai mis tt le ju des tomates un peu trop liquide à notre goût, mais très bon
Super... rapide et efficace.
Super... rapide et efficace. ...viande un peu trop mixé. .. mais le goût est très bien
Excellente recette. Juste
Excellente recette.
Juste ajouté:
1 petite boîte de maïs
Une 1/2 boîte d'haricots rouge
1 cuillere de thym au lieu de deux (trop fort à mon goût)
Gilles Froment
Excellente recette. J'aime
Excellente recette.
J'aime les haricots rouges, du coup une demi boite en plus pour mon plus grand plaisir.
Gilles Froment
Moi qui avais une envie de
Moi qui avais une envie de chili, c'est une excellente recette. J'ai également rajouté un peu de tabasco ! Merci
Bonne recette mais
Bonne recette mais malheureusement ça attache au fond du bol
trés bon, j'ai mis 500g de
trés bon, j'ai mis 500g de viande.
Très bonne recette j'ai mis
Très bonne recette j'ai mis 2 boites de tomates pelées pour avoir plus de sauce
Excellente recette J'ai
Excellente recette
J'ai rajouté une boîte de maïs, et une petite verinne de purée de piments
Très bon. J'ai mis une boîte
Très bon. J'ai mis une boîte de 500 gr de tomates pelées ; relevé avec du poivre et fais cuire les haricots dans le varoma. Pas de problème de bol brulé pour ma part.
j'ai refait cette recette
j'ai refait cette recette aujourd'hui et cette fois j'ai mis les tomates pelées avec leur jus donc rien n'a collé au fond du bol.....on s'est encore régalé
Tres bon. J'ai mis un peu
Tres bon. J'ai mis un peu plus d'huile de peur que çela accroche et a 100 ° seulement. Avec du boulgour ...
Ghys alias bleuframboise
DELICIEUX !!!! on m'en
DELICIEUX !!!! on m'en redemandera régulièrement je pense!!!!
par contre pourquoi ça attache au fond du bol?????
Testée et approuvée ! Je
Testée et approuvée !
Je mettrais moins de thym la prochaine fois. J'ai suivi les avis et rajouté 2carottes, top!
Le fond du bol à tâcher
Recette à refaire!!
Economique, mélange d'épices
Economique, mélange d'épices parfait, merci pour cette recette. J'ai dû mettre le panier sur le dessus car ça sautait !!! Je mettrais plus de légumes la prochaine fois : courgettes, carottes...
bof.Mon bol a collé au fond
bof.Mon bol a collé au fond aussi!j'ai trouvé ca sec,malgré l'ajout de sauce tomate!
Exellent ! J ai rajouté une
Exellent ! J ai rajouté une boite de haricot. Resultat parfait. Les haricots non pas du tout ete broyés.
recette qui sera eviedemment refaite. Merci pour ce partage
excellent, c'est la première
excellent, c'est la première fois que j'en ai fait !! rien a attaché dans le bol, surtout ne pas oublier de mettre le panier sur le couvercle pour éviter les projections
Rapide, ultra facile et
Rapide, ultra facile et trèèèèès bon.
Merci pour cette recette, très bien dosée.
Fait hier soir!! Et mangé
Fait hier soir!! Et mangé aujourd'hui!! Un régal!!
Testé ce soir et apprécié par
Testé ce soir et apprécié par toute la famille, j'ai ajouté une carotte et des epices mexicaines, mon bol n'était pas brûlé. Merci pour la recette.
patou
:)excellent, toute la famille
excellent, toute la famille me le réclame, très bon dosage
Testé hier soir; vraiment
Testé hier soir; vraiment très bon ! Approuvé par tout le monde !
Testé hier soir; vraiment
Testé hier soir; vraiment très bon ! Approuvé par tout le monde !
parfait !!!!!! délicieux, moi
parfait !!!!!! délicieux, moi je mets carottes et poivrons jaunes, quant à la chair de tomates j'ai trouvé chez Leader price de la chair de tomates au basilic = parfumé = idéal !!!! bonne cuisine
immm
testé ce jour!! j'ai rajouté
testé ce jour!! j'ai rajouté une carotte!!
A refaire!
Tres bonne recette,seul petit
Tres bonne recette,seul petit bemol: la sauce a attache au bol et galere pour l enlever
sinon nous avons apprecies!
merci
Merci pour cette recette!
Merci pour cette recette! Simple rapide et bon!
merci ,de votre conseil.
merci ,de votre conseil.
mimiraf
Il faut mettre le panier sur
Il faut mettre le panier sur le couvercle afin d'éviter les éclaboussures un peu partout
Comme indiqué, je n'ai pas
Comme indiqué, je n'ai pas mit le couvercle et me suis absentée, au retour, de la sauce avait sautée partout.Je ne comprend pas pourquoi.
mimiraf
Excellent, un délice la sauce
Excellent, un délice
la sauce avec la viande et les haricots, les épices, tout était bien réduit,cela n'a pas attaché
avec des tagliatelles fraiche, on s'est régalés
j'ai ajouter encore un peu de sel à la fin et du tabasco, mais c'était vraiment excellent
hop dans mes favoris
Merci pour cette recette que
Merci pour cette recette que l'on peut faire varier avec les épices ou aromates. J'ai ajouté un peu de cacao et de coriandre fraîche du jardin.Aucun problème, ça n'a pas attaché.
Avez-vous bien mis le sens
Avez-vous bien mis le sens inverse ?