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RECETTE THERMOMIX ®
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Ingrédients
2 portion/s
GRATIN DE LENTILLES CORAIL A LA FETA ET JAMBON DE POULET
- 230 gramme lentille corail
- 200 gramme pulpe de tomate
- 80 gramme feta
- 3 pincée poivre moulu
- 4 tranche jambon, jambon de poulet
- 1 bouquet Persil frais
- 1 bouillon de légumes en pâte
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6
20min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
5
La préparation de la recette
- Dans le bol"Couvercle verrouillé" , vous versez les lentilles corail, 500G d'eau froide, et le bouillon de légumes vous cuisez 15 minutes vitesse 2 sens inverse"Sens de rotation" température 90°.
Préchauffez le four thermostat 200°
A l'arret vous égouttez les lentilles et vous les versez dans un plat à four, vous recouvrez les lentilles avec des morceaux de jambon puis la purée de tomates et vous émiettez par dessus la féta.
Vous poivrez , pas besoin de sel car la féta est assez salée.
Vous enfournez le plat pour 15 minutes et vous dégustez bien chaud
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
les enfants aiment beaucoup ces lentilles corail
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Ajouter un commentaireMes hommes n'ont pas adhéré et moi très...
Mes hommes n'ont pas adhéré et moi très moyennement. Surement une question de goût