Gateau anglais par OLIVIANE. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Gateau anglais

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

0 portion/s

350 g de farine
1 paquet de levure
1 c. à café rase de 4 épices
1 c. à café rase de cannelle en poudre
250 g de sucre roux
180 g d'huile
4 oeufs
250 g de raisins secs
150 de macédoine de fruits confits

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6

35h 5min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

mettre dans le bol la farine, les épices, la levure, le sucre et l'huile: 30 secondes vistesse 4

Ajouter les oeufs et mettre 20 secondes sur vitesse 3 à la fin.

Ensuite ajouter les raisons et les fruits confits: mettre 30 secondes vitesse 3 sens inverse "Sens de rotation" .

Mettre dans un moule à manqué sur 160°c pendant 35 mn.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Vous pouvez parsemer d'amandes éffilées s le dessus du gateau avant de mettre au four.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."