Bonsoir Zabou297,
Je ne connaissais pas du tout les grits !Je suppose aussi que je ne suis pas la seule !
J'ai fait une recherche et trouvé la meilleure à mon sens, rien qu'à la lire tu les as devant toi dans une assiette !
C'est ici => https://polyglottrottercom.wordpress.com/2018/05/12/petit-dejeuner-southern-style/
C'est un petit peu long, mais cela a le mérite de nous faire voyager !
Au plaisir !