En dessert, de petits gâteaux de semoule, j'utilise toujours cette recette pour les quantités : Semoule au lait. Par contre, je mets tout directement dans le bol et je cuis 10min, pas plus. Et pour retrouver le dessert que ma grand-mère nous préparait : 1 cuiller à soupe de caramel liquide au fond de chaque ramequin et des raisins secs mélangés avec la semoule à la fin de la cuisson
Ce week end c'est Tiramisu á la framboise accompagné de mini financiers aux amandes.... Toujours un dessert bluffant, très apprécié par les amis et la famille. Ce soir un velouté de céleri au roquefort. Voilà !
incroyable très impressionnée mille bravos. J'essaierai peut être dans qqs années qd j'aurai pris un peu de;'bouteille' avec MON Thermomix !
j'espère pour toi. Travaux à la maison dans 15 jours, je serai séparée du mien qqs temps, quelle horreur !
Bo2Cuvi a écrit:
Verrines fromage blanc, citron,, ciboulette saumon fumé,poivre, paprika- tout mixé ensemble- déco un brin de ciboulette,batonnet de concombre,lanières saumon
purée de patades douces 1kg coupées en petits morceaux -avec poivre, sel, gingembre 150 g lait coco, 100 gr lait, 350 gr eau - 20-25 mn 100°vitesse 2, rajouter de l'eau si nécessaire .Mixer 30 " vitesse 10;
Brocolis pour le soir : je rajouterai qqs lardons de bacon, crème allégée et parmesan rapé
Pdt que les brocolis, puis les patates douces cuisaient j'avais déposé des asperges dans le varoma.
Gateau au pommes délicieux et vite fait : beurrer un moule, éplucher 5 pommes, les couper en 8. Mixer dans le thermomix : 3 oeufs,6 cuill soupe bombées de farine,6 s bombées de sucre, 6 d'huile neutre (tournesol, colza), 6 CSde lait, 1 paquet de levure -
cuire 30 mn
faire fondre au thermomix '40° :80 gr sucre,3 csrhum ,40gr de beurre fondu, 3 CS rhum
Mettre sur le gateau , cuire 10-15 mn
J'avais fait aussi un filet mignon en papillote tartiné de moutarde,miel, un peu de thym, sel, poivre,2 gousses d'ail.
Ouf !
Bien travailée vivement que le mien revienne il me manque trop.
Ce week end c'est Tiramisu á la framboise accompagné de mini financiers aux amandes.... Toujours un dessert bluffant, très apprécié par les amis et la famille. Ce soir un velouté de céleri au roquefort. Voilà !
Verrines fromage blanc, citron,, ciboulette saumon fumé,poivre, paprika- tout mixé ensemble- déco un brin de ciboulette,batonnet de concombre,lanières saumon
purée de patades douces 1kg coupées en petits morceaux -avec poivre, sel, gingembre 150 g lait coco, 100 gr lait, 350 gr eau - 20-25 mn 100°vitesse 2, rajouter de l'eau si nécessaire .Mixer 30 " vitesse 10;
Brocolis pour le soir : je rajouterai qqs lardons de bacon, crème allégée et parmesan rapé
Pdt que les brocolis, puis les patates douces cuisaient j'avais déposé des asperges dans le varoma.
Gateau au pommes délicieux et vite fait : beurrer un moule, éplucher 5 pommes, les couper en 8. Mixer dans le thermomix : 3 oeufs,6 cuill soupe bombées de farine,6 s bombées de sucre, 6 d'huile neutre (tournesol, colza), 6 CSde lait, 1 paquet de levure -
cuire 30 mn
faire fondre au thermomix '40° :80 gr sucre,3 csrhum ,40gr de beurre fondu, 3 CS rhum
Mettre sur le gateau , cuire 10-15 mn
J'avais fait aussi un filet mignon en papillote tartiné de moutarde,miel, un peu de thym, sel, poivre,2 gousses d'ail.
Ouf !
Bien travailée vivement que le mien revienne il me manque trop.
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Moi aussi merci du partage
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compote pommes mangue
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Merci simple mais bon
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Sandrine aussi , tu as bien bossé en cuisine !!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Sonia , quelle production !!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Merci pour cette recette , je vais la tenter ....
Corinne
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merci Sandrine
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Bien bossé Sandrine !
Cette recette de vinaigrette est un 1er essai ? Tu es satisfaite de la consistance ?
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yaourts natures lait de brebis
faisselles au lait de brebis
sauce bolognaise
purée pomme de terre et petits pois
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j'ai retrouvé le lien de la vinaigrette!!
http://www.recettes-economiques.com/recettes/vinaigrette-allegee-au-thermomix/
Sandrine
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salade de lentilles /féta/ tomates/ oignons
avec lentilles cuites comme ça:
http://www.espace-recettes.fr/recettes/lentilles-au-naturel/194775
Cuisses de poulet sauce champignon et pommes de terre
http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/cuisses-de-poulet-pommes-de-terre-vapeur-et-sauce-champignon/375529
vinaigrette allégée (recette du net dont je ne connais plus la source...)
cèleri rémoulade et salade multivitaminée carottes/radis noir et granny smith
velouté de cèleri rave de joly, excellent!!!
http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/velout%C3%A9-de-c%C3%A9leri-rave-parfum%C3%A9/32005
Sandrine
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Hier :
Dos de cabillaud, sauce à la moutarde (thermomix) accompagné de riz et d'une poélé de fenouil
Soupe de tomates et champignons
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Belle production Sonia !!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Hummm ! Moi aussi ça me tenterai bien...
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/gateau-roul%C3%A9-au-nutella/28677#comment-579589
Diabolique est mon ange ...
laeti
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long mais très simple à faire et bien bon !
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Magnifique, trop bien réussi!! j'adore ses parfums
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http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/bavarois-mangue-coco-sur-croustillant-cacahu%C3%A8te/603559
Diabolique est mon ange ...
laeti
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http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/meringues/27721
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Découvrez la recette du sirop maison à la fraise au thermomix sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recette-vorwerk-tm31-sirop-de-fraise.html
Cuisinez des recettes au thermomix simples et rapides sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
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Page youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDpt3T_cLU2T1S2IdhZEezw
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Hier, de très bonnes Nouilles Chinoises aux Aiguillettes de c...
En dessert, de petits gâteaux de semoule, j'utilise toujours cette recette pour les quantités : Semoule au lait. Par contre, je mets tout directement dans le bol et je cuis 10min, pas plus. Et pour retrouver le dessert que ma grand-mère nous préparait : 1 cuiller à soupe de caramel liquide au fond de chaque ramequin et des raisins secs mélangés avec la semoule à la fin de la cuisson
Ce midi, une entrée de crudités : salade vitaminée : carotte, radis noir e...
Et une purée pour accompagner des paupiettes.
Véro
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Yaourts natures lait de soja
des Joly crèmes arome citron
de la compote pommes fraises bananes
des langues de chat
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Incroyable tout ce travail
Tout est trop trop beau
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Aujourd'hui :
Tangzhong : http://www.espace-recettes.fr/recettes/tangzhong/477036
Soupe de légumes : http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/soupe-de-l%C3%A9gumes-ultra-facile/445170
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Ce jour :
http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/02/leger-gateau-de-savoie-aux-copeaux-de-chocolat.html
Et les photos des prépas d'hier..... Plus de verrines en réalité.....
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Hier :
Betteraves vapeur
Tartinade de Sardines
Recette soupe de legumes d'hiver par céci83 - recette de la catégorie Soupes
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incroyable très impressionnée mille bravos. J'essaierai peut être dans qqs années qd j'aurai pris un peu de;'bouteille' avec MON Thermomix !
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confiture de myrtilles ma préférée!!!
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J'adore le goût du rhum dans les gateaux ... et dans le punch aussi ...
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Bravo pour tout ce que tu as cuisiné Bo2cuvi
Ça y est tu arrives à faire citation
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une fois chauffé,l'alcool est parti ,pas d'hésitation !
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Ce week end c'est Tiramisu á la framboise accompagné de mini financiers aux amandes.... Toujours un dessert bluffant, très apprécié par les amis et la famille. Ce soir un velouté de céleri au roquefort. Voilà !
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Merci Patricia
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Bo2Cuvi....appetissant ...tout ça
Patricia
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Bien travailée vivement que le mien revienne il me manque trop.
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Celle de Laetitia
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Pour la fougasse tu as fait la version de Laeti ( citron / fleur d'oranger) ou la variante de Sandrine ( orange /rhum) ?
Corinne
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http://www.cestmafournee.com/2012/07/coleslowjust-perfect.html
http://www.espace-recettes.fr/recettes/fougasse-daigues-morte/457192
Tarte aux poireaux
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Corinne
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Aujourd'hui :
http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissim
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-m%C3%A9thode-tangzhong/464181
http://www.espace-recettes.fr/recettes/pommes-cuites-%C3%A0-la-gel%C3%A9e-de-groseille-framboise/443636
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Hier :
Gratin de cabillaud aux légumes
Recette Soupe de légumes variés au kiri par noireaude - recette de la catégorie Soupes
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Trop bon !
Corinne
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moules au citron de la revue thermomix automne 2015
tres bon ...creme un peu liquide à mon gout
Patricia
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http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/terrine-de-poisson-aux-l%C3%A9gumes/549224
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/cr%C3%A8me-catalane-recette-originale/258952
http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/06/mousse-de-framboises.html
http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/03/blanc-manger-aux-fraises-et-palets-bretons.html
Et leurs rochers aux amandes
Mousse chocolat magique, livre cuisine rapide
Bavarois aux asperges/truite fumée, livre cuisine rapide
Le reste des photos sera pour demain ;).....
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J'avais oublier de mettre ma forêt noire faite lundi
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hum ca dois etre bon
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faite avec une pâte brisée version sans beurre et sans oeufs de Delphine Delph37
http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/p%C3%A2te-bris%C3%A9e-croustillante/194996
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/clafoutis-de-thon-aux-poivrons/481230