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1 Petit pot betterave boeuf

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Petit pot betterave boeuf

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

3 pot/s

Ingrédients

  • 300 g de betteraves cuites égouttées
  • 225 g d'eau minérale
  • 100 g de pommes de terre bio
  • 30 g de filet de boeuf
  • 1 noisette de beurre doux
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  • 6
    21min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Pour 3 pots de 180g

  1. Mettre les betteraves dans le bol et mixer 5sec/vit 5.

     

    Râcler le bol, ajouter les pommes de terre coupées en morceaux et l'eau puis programmer 10min/100°/Vitesse mijotage.

     

    Pendant ce temps, couper la viande en petits morceaux.

     

    A la sonnerie, ajouter la viande et programmer 6min/100°/Vitesse mijotage.

     

    Ajouter le beurre et mixer 30sec/vit 10.

     

     

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Remplacer les pommes de terre par de la patate douce.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super j'ai réussi à faire 4

    Soumis par Misstwix88 le 1. mai 2015 - 11:27.

    Super j'ai réussi à faire 4 petits pots de 130g

    j'ai mis que 200g d'eau suite au commentaire

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  • Assez liquide mais très bonne

    Soumis par didymimi le 2. février 2015 - 16:13.

    Assez liquide mais très bonne quand même et cela sort de l'ordinaire.

    Merciiii

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  • merci

    Soumis par fany21 le 25. janvier 2015 - 09:15.

    merci

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