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Cake Pop au thon, curry, cacahuètes


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Ingrédients

8 portion/s

LE CAKE:

  • 3 oeufs
  • 200g de farine
  • 20cl de lait
  • 1 sachet de levure
  • 240g de thon émietté
  • 50g de cacahuètes
  • 1 boule de mozzarella
  • à discrétion sel, poivre, ail, échalote, quelques gouttes de sauce chili ou piment doux
  • 3 c. à soupe bombées de curry

FINITION DES POP CAKES:

  • 50g de cacahuètes concassées
  • 125g de fromage frais type St Moret
  • 4 c. à soupe bombées de fromage blanc
  • 1 c. à café rase de moutarde
  • à discrétion sel, poivre, ail, échalote, piment doux, herbes de provence
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La préparation de la recette

    LE CAKE:
  1. Préchauffez le four à 180° , th6.  Dans le bol, melangez la farine, la levure et le curry, 40s v2. Rajoutez les oeufs, et remelanger 1mn v2. incorporez le lait et melanger 1mn30 v3

    Terminez en rajoutant les cacahuètes; la mozza et le thon et melangez 1mn v2. Enfournez dans un moule a pop cake environ 25mn.

  2. FINITION DES POP CAKES:
  3. Décrire les étapes de préparation de votre recette

  4. Mélanger tous les ingrédients sauf les cacahuètes 30sec / V4.

    Une fois les pop cakes refroidis planter un bâton de sucette dans chaque boule de cake puis l'enrober de fromage frais et de cacahuètes concassées

     
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Vous pouvez remplacer le fromage frais par du fromage ail et fines herbes du commerce.

Pour présenter les pop cakes, j'ai utilisé un morceau de polystyrène recouvert de papier alu


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par cmju56 le 12. février 2017 - 09:14.

    Smile

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  • bravo

    Soumis par claudiaaa le 20. septembre 2016 - 04:56.

    bravo

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  • merci 

    Soumis par minidodo le 20. octobre 2013 - 13:18.

    tmrc_emoticons.) merci  tmrc_emoticons.)

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  • La recette du cake est

    Soumis par oupslala25 le 11. octobre 2013 - 20:32.

    La recette du cake est originale. J'essayerai certainement pour un apéritif. Merci pour le partage.

    Oupslala  Soft  

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