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Quiche à la courgette sans pâte


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Ingrédients

0 portion/s

  • 500 g de courgettes
  • 2 oeufs
  • 35 g de semoule fine
  • 20 cl de crème liquide
  • Muscade, sel et poivre
  • gruyère râpé
  • 6
    50min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. - Préchauffer le fou à 200°

    - Mettre les courgettes dans le bol, mixer 5s/vitesse 4

    - Ajouter la semoule, les oeufs, la créme fraîche, le sel, le poivre et la muscade, mixer 30s/ sens inverse/ vitesse 3

    - Verser dans un moule beurré, ajouter le gruyére rapé et mettre à cuire 30 à 40 mn au four 180°

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Peut se manger chaud ou froid avec une salade verte

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • BONNE RECETTE MERCI

    Soumis par Bénoche le 2. février 2017 - 08:47.

    BONNE RECETTE MERCI

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  • J'ai changé les proportions parce que...

    Soumis par HIAUME le 29. janvier 2017 - 21:10.

    J'ai changé les proportions parce que j'avais peur que la quiche ne se tienne pas. Pour 500gr de courgettes j'ai mis 50gr de semoule fine, 3 oeufs, 100 gr de crème fraîche, 100gr de lait et 40 gr de parmesan. Ah j'ai aussi ajouté 100gr de lardons et une tranche fine de jambon blanc pour faire passer les courgettes à mon conjoint qui ne les aime pas. Et j'ai parsemé la quiche de gruyère râpé. Très bon, même si le goût de la semoule m'a surpris. Je la referai.

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  • Au repas de ce soir. C'est

    Soumis par alyl le 5. mai 2016 - 22:10.

    Au repas de ce soir. C'est très bon. A refaire.

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  • Je me suis lancée avec cette

    Soumis par domy1131 le 22. juillet 2015 - 11:50.

    Je me suis lancée avec cette recette... et c'est une réussite ! Que des avantages : facile, rapide et .... délicieuse !

    Approuvée par toute la famille ! Merci ! Love

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  • Super! A refaire j'ai  suivi

    Soumis par sophie0812 le 15. juillet 2015 - 15:37.

    Super!

    A refaire j'ai  suivi  à  la lettre tout le monde a  adoré! ! super pour passer les courgettes  du jardin! !!

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  • Pas mal, bien assaisonner

    Soumis par Celine78300 le 20. juin 2015 - 23:15.

    Pas mal, bien assaisonner pour avoir du goût 

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  • C'est trés bon, j'ai rajouté

    Soumis par Flobach le 2. juin 2015 - 23:35.

    C'est trés bon, j'ai rajouté des lardons revenus à la poêle. Et c'est vite fait.

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  • La base de la recette est

    Soumis par Klrounette le 29. janvier 2015 - 12:24.

    La base de la recette est très bien. Juste modifier l'assaisonnement sinon c'est un peu fade !! 

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  • Super avec des lardons des

    Soumis par sandradupre le 10. octobre 2014 - 15:23.

    Super avec des lardons des oignons du chèvre et du miel Merci

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  • Faites à midi très rapide un

    Soumis par alex84490 le 8. septembre 2014 - 16:00.

    Faites à midi très rapide un délice 

    très pratique sans farine tres bonne quiche 

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  • Délicieux

    Soumis par Maelyflo le 21. août 2014 - 23:04.

    Délicieux tmrc_emoticons.)

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  • bonne mais faut bien

    Soumis par bergamo le 16. juin 2014 - 22:33.

    bonne mais faut bien l'assaisonner

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  • Suivant le regime Dukan, j'ai

    Soumis par Marquise des Anges le 2. juin 2014 - 10:25.

    Suivant le regime Dukan, j'ai remplacé la semoule par du son d'avoine et mis de la crème aigre à 0%, du thon et des épices , et c'est parfait! Merci de cette recette.

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  • Faute d'avoir de la semoule,

    Soumis par TASASO le 26. avril 2014 - 18:23.

    Faute d'avoir de la semoule, j'ai mis de la polenta. C'est excellent !

    TASASO

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  • Tres bonne recette, simple et

    Soumis par Nata-Lie le 25. mars 2014 - 20:09.

    Tres bonne recette, simple et rapide. j'ai egalement rajouté un peu d'oignon et du jambon.

    Merci beaucoup  tmrc_emoticons.)

     

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  • Recette servie dans des

    Soumis par Charlie54 le 28. février 2014 - 09:32.

    Recette servie dans des ramequins individuels avec un peu de mache, pour une entrée.

    Avantage : il reste de la place pour la suite ...

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  • Très bonne recette.  J ai

    Soumis par nane81 le 28. novembre 2013 - 21:26.

    Très bonne recette.  J ai rajouté un oignon et du jambon blanc coupé en morceaux tmrc_emoticons.)

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  • j"ai trouvé cela tres bien

    Soumis par Marquise des Anges le 20. novembre 2013 - 07:05.

    j"ai trouvé cela tres bien comme accompagnement. J'ai rajouté des oignons au début suite au precedent commentaire.

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  • Recette légère faite ce soir

    Soumis par Tallia le 13. novembre 2013 - 22:43.

    Recette légère faite ce soir avec de l'origan en plus. C'était bon mais la prochaine fois j'ajouterai des lardons de volaille et de l'échalotte ou de l'oignon pour relever les saveurs.

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