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Soupe au chou blanc

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Ingrédients

4 personne/s

  • 400 gramme chou blanc (en gros morceaux)
  • 100 gramme blancs de poireaux
  • 800 gramme eau
  • sel
  • poivre
  • 1 pointe de couteaux curry
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5

La préparation de la recette

  1. Couper le chou en gros morceaux. Les mettre dans le Couvercle verrouillé. Ajouter les blancs de poireaux lavés. 

    Versez l'eau dans le Couvercle verrouillé. Salez et poivrez. Mettez 1 pointe de curry. 

    20 min / 100° / Sens de rotation / vitesse 1

    puis 1 min / vitesse 10

     

    Bon appetit !!!

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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11

Astuce

Ajoutez plus ou moins d'eau pour obtenir la texture qui vous plait !

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Rapide, avec peu d'ingrédients. J'ai fait avec un...

    Soumis par vyls le 2. mars 2020 - 20:16.

    Rapide, avec peu d'ingrédients. J'ai fait avec un oignon et un morceau de poireau, un bouillon aux légumes et un peu plus de curry.
    Très bien pour un repas du soir.

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  • Comme je n'aime pas les poireaux, je les ai...

    Soumis par Jossim le 8. mars 2019 - 16:27.

    Comme je n'aime pas les poireaux, je les ai remplacés par 2 oignons. Et j'ai rajouté un bouillon cube pour plus de goût !

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  • c'est un peu insipide mais avec pas mal de curry,...

    Soumis par perlimpinpin le 5. février 2017 - 21:16.

    c'est un peu insipide mais avec pas mal de curry, cela donne un résultat correct

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  • j'ai rajouté un cube de legumes pour la...

    Soumis par lisou41 le 15. décembre 2016 - 09:52.

    j'ai rajouté un cube de legumes pour la cuisson et un peu de creme a la fin.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Délicieuse avec si peu d...

    Soumis par lilibeth le 23. novembre 2016 - 17:56.

    Délicieuse avec si peu d ingrédients. J ai juste rajouter un bouillon cube pour la cuisson. Smile

    A refaire merci

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  • Bravo génial avec si peu

    Soumis par Mayyya le 16. avril 2016 - 21:35.

    Bravo génial avec si peu d'ingrédients ! Merci

     

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  • Très bonne soupe avec ou sans

    Soumis par isafost le 12. mars 2016 - 21:03.

    Très bonne soupe avec ou sans crème fraîche  Cooking 9 

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  • Vraiment pas mal quand on

    Soumis par malutin68 le 12. mars 2016 - 12:53.

    Vraiment pas mal quand on pense au peu d'ingrédients utilisés.

    Merci pour le partage. Cooking 7

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  • demain j'essaye!! merci  

    Soumis par familleminidou le 6. janvier 2016 - 22:06.

    demain j'essaye!! merci

     

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  • Tres bonne soupe. J ai

    Soumis par floaud95 le 3. décembre 2015 - 21:35.

    Tres bonne soupe. J ai rajoute 2 kiri . A refaire sans hésiter 

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  • Alors là je dis BRAVO

    Soumis par Mayadroopy le 14. septembre 2015 - 19:17.

    Alors là je dis BRAVO

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  • Pas mal avec un peu de crème

    Soumis par fanfanw le 1. janvier 2015 - 20:54.

    Pas mal avec un peu de crème fraîche rajoutée au dernier moment dans l'assiette.

    fanfanw

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  • Je n'ai pas accroché ça

    Soumis par Marina.S le 27. décembre 2014 - 14:44.

    Je n'ai pas accroché ça manque de quelque chose, fromage à tartiner, crème fraîche, ...

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  • Bonne soupe détox après les

    Soumis par Momone48 le 27. décembre 2014 - 14:05.

    Bonne soupe détox après les excès de ces derniers jours !!!! Merci

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