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Ingrédients
4 portion/s
- 1 oignon
- 1 poivron, environ 270 g
- 2 tranches de poitrine fumée paysanne, détaillée en lardons
- 20 g d'huile olive
- 100 g de chorizo doux ou fort, selon les goûts
- 420 g de filets de poulet
- 300 g de pâtes, Barilla Penne Rigate N°73
- 1 c. à café bombée de bouillon de volaille TM
- 500 g d'eau
- 200 g de crème liquide
- 60 g de lait
- poivre
-
6
1h 0min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
5
La préparation de la recette
- Mettre dans le bol l'oignon coupé en 2 et 50 g de chorizo épluché et coupé en morceaux, programmer 5 sec vit 5
- Ajouter les poivrons émincés, les lardons fumés, le reste du chorizo coupé en rondelles et l'huile. Programmer 30 mn 100° SI mij
- Ajoutez les filets de poulet émincés, sel, poivre, bouillon, pâtes, lait, eau, crème et programmer 100° 15 mn SI mij
- Servir sans attendre. Bon appétit
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Accessoires dont vous avez besoin
-
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireIza972:Bonjour si on fait cuire les pâtes à part...
Iza972:Bonjour si on fait cuire les pâtes à part je suppose qu'on doit supprimer les 500 g d'eau de la recette ?
Petits et grands on en raffole, elle est devenue...
Petits et grands on en raffole, elle est devenue notre recette préférée 😍😋
Recette succulente la famille a adoré, suivi la...
Recette succulente la famille a adoré, suivi la recette avec les 6 mn supplémentaires au top 👍 Elle sera dans mes favoris 😋
Merci
Un plat délicieux....
Un plat délicieux.
Je ne connaissais pas cet accompagnement.
C'était digne d'un restaurant. Miam!
J'ai tout suivi à la lettre avec 5 min de plus de cuisson à la fin, comme les commentaires le conseillaient.
Vraiment très bon....
Vraiment très bon.
j'ai tout respecter à la lettre, sauce le temps de cuisson où j'ai suivi les commentaires et je n'aurai peut-être pas dû, car les pâtes étaient écrabouiller malgré le sens inverse.
Vraiment excellent
Vraiment excellent
EmilieZ
Excellent mais la prochaine fois je metterais un...
Excellent, mais la prochaine fois je metterais un peu plus de chorizo en rondelles et je vais modifier les temps de cuisson. Le poulet trop cuit et les pates pas assez. Et surtout bien penser a remuer les pates pendant la cuisson. Je referais c'est sur !!!!!
Super bonnes !!! j'ai rajouté 7 mn de...
Super bonnes !!! j'ai rajouté 7 mn de cuisson. Je ne connaissais pas et je referais sans pb. Merci
Recette testée ce midi (je sais, on ne...
Recette testée ce midi (je sais, on ne m'arrête plus depuis que j'ai le Thermomix ), recette validée !!! Je l'ai suivi à la lettre et ai du aussi ajouter 6 min de cuisson mais sinon c'était parfait. Je vais la refaire pour les petits enfants et veillerait à ne pas leur donner de rondelle de chorizo car sinon la sauce est très douce. Parfait
Très bon merci pour cette recette.
Très bon merci pour cette recette.
Très bonne recette. Je l'ai suivi à...
Très bonne recette. Je l'ai suivi à la lettre, j'ai rajouté 6 min de cuisson.
memelle1978 a écrit
Il faut parfois se demander si on n'a pas raté quelque chose quand tout le monde trouve la recette delicieuse
J'ai moi même fait cette recette ...elle etait tres bonne
Patricia
Très très bon. J'ai divisé
Très très bon. J'ai divisé par 2 et mis que 200g d'eau. La sauce était onctueuse comme il fallait.
fait ce midi et parfait au
fait ce midi et parfait au niveau des quantité, pas de sauce trop liquide, les pâtes ont bien absorbées l'eau
merci pour le partage
Beaucoup trop liquide et je
Beaucoup trop liquide et je ne vois pas comment la sauce peut être plus onctueuse avec de l'eau, de la crème liquide et du lait
La cuisson des pâtes au
La cuisson des pâtes au Thermomix, je n'y croyais pas trop et bien je dois avouer que c'était excellent. J'ai suivi la recette à la lettre sauf pour le poulet, je trouvais qu'il y avait suffisament de viande avec le lard et le chorizo. Ne pas oublier de râper un bon parmesan. Merci pour la recette
Vraiment très bon
Vraiment très bon
500 grammes de pâtes, pas de
500 grammes de pâtes, pas de poivrons mais un vrai régal pour 4 personnes (2 adultes et 2 "presque" adolescents) qui adorent les pâtes ! Cette recette va passer dans les classiques de la maison. La prochaine fois, promis, je ferai en sorte d'avoir tous les ingrédients nécessaires.
Super bon ! Fait avec le tm21
Super bon ! Fait avec le tm21 alors pour éviter que les pâtes deviennent de la bouillie je les ai faites cuire à part dans une casserole. C'est très bon. Ma fille de 2 ans à adoré aussi ! Merci pour ce partage. Direction mes favoris !!
Très bonne recette et très
Très bonne recette et très simple à réaliser ! Nous avons rajouté 5min de cuisson pour que les pâtes soient à notre goût ! A refaire sans hésiter
Parfait!!! Juste 5min de plus
Parfait!!! Juste 5min de plus de cuisson pour les pâtes!
Recette réussie pour ma part
Recette réussie pour ma part avec chair à saucisses et carottes en petits dés et tout le monde a adoré. G fait cuire les carottes et lardons en premiers avec 1/8 bouillon volaille parfait. Les pates pennes bien cuites. Il en restait pour lendemain et encore trop bon réchauffé. Pas de chorizo et 100g crème liquide, 250g eau et 250g lait. Je referai c sur. TOP!!!merci du partage
recette suivi à la lettre, et
recette suivi à la lettre, et résultat pas super poulet pas cuit et pâtes collantes
excellent. Pour alléger un
excellent. Pour alléger un peu je n'ai pas mis d'huile et utilisé de la crème de soja. Un régal.
Très bonne recette, bien
Très bonne recette, bien appréciée. La prochaine fois, je mettrai un peu moins de poulet mais on s'est régalés! Un plat complet avec pâtes, légumes (3 poivrons) et viande.
Refait il y a quelques jours,
Refait il y a quelques jours, sans chorizo, et sans la viande, que j'avais remplacée par du filet mignon de porc fumé !
toujours aussi bon
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Excellent. Je valide à
Excellent. Je valide à 100%
Et en dessert j'avais fait verrine compotée d'abricot fromage blanc spéculos.
nous sommes repus!!!!
recette faite ce midi, tout
recette faite ce midi, tout la famille a adoré. Pour la quantité de pâte je réduirais la prochaine fois de 100g .
couturier
Je viens de faire la recette
Je viens de faire la recette aujourd'hui. C'est vraiment un délice et en plus c'est très facile à faire.
Je la classe tout de suite dans mes favoris et je met la note de 5.
Merci
Trés bon! J'ai utilisé des
Trés bon! J'ai utilisé des minis penne rigate et la cuisson était parfaite! Merci
Merci c est tres bon !
Merci c est tres bon !
Je suis novice sur le site,
Je suis novice sur le site, je teste tout un tas de recettes ... franchement dit à celle là je mets 5 étoiles, on s'est tout simplement régalé... j'ai juste fait une variante, à la place du poulet j'ai mis le même poids en chipolata ...
merci pour cette recette !
Un régal on s'est tous
Un régal on s'est tous resservis. J'ai ajouté des tomates et la prochaine fois j'essayerais avec des carottes. J'ajoute aux favoris merci
faite et vraiment bonne à
faite et vraiment bonne à refaire. merci pour la recette.
Le top
Le top
Super recette ! Ai remplacé
Super recette ! Ai remplacé les poivrons par des carottes, une tuerie !
doudou49 a écrit : Très bon!
En tout cas, merci à toutes pour vos étoiles et commentaires positifs
Fabienne
Super bon . On été 4 et le
Super bon . On été 4 et le plat a été vidé en moins de deux ! Ça change un peu merci pour le partage
Très bon! Par contre les
Très bon! Par contre les pâtes du dessus étaient moins cuites. Dommage
Recette testée ce midi et
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Réalisée ce midi et nous nous
Réalisée ce midi et nous nous sommes regalés
J'ai mis un poivron rouge et un orange, 100g d'allumettes de lardons et mis que 100 g de crème friche ! J'ai complété, moitié eau moitié lait !
Allez hop : Des ptit' étoiles qui brillent et un Joli cœur
Merci Fabienne
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Merci beaucoup pour cette
Merci beaucoup pour cette superbe recette , on a très bien apprécié
hum. bonnne idée!!! j'ai tout
hum. bonnne idée!!! j'ai tout ce qu il faut à part le chorizo. ce midi je teste
Excellente recette :love: !
Excellente recette ! N'appréciant pas forcément les pâtes trop al dente, j'ai ajouté 5 minutes de temps de cuisson et mis le poulet en décalé pour qu'il ne soit pas trop cuit. Pour nous, c'était très bien. Merci Fabienne pour le partage
Je vais testé ce week-end,
Je vais testé ce week-end, j'en salive d'avance
Je viens de m'apercevoir que
Je viens de m'apercevoir que je n'avais pas mis de com
Cinq etoiles et un coeur
Super bonne recette
Patricia
chtite-ninie a écrit : je
Oui et en sens inverse surtout...
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
je suis entrain de la faire,
je suis entrain de la faire, c'est biens 30 minutes a100° en mode cuillieres ???
Il va falloir que j'essaie sa
Il va falloir que j'essaie sa ma l'air bon. Merci pour le partage.
Gisèle
elleisab a écrit : nous avons
Contente que ça vous ai plus ... surtout à une cuisinière experte comme toi !
Fabienne