Ingrédients
8 personne/s
- 2 grosses boites de thon
- 4 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 8 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 4 jaunes d'oeufs
- 4 blancs d'oeufs battus en neige
-
6
55min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Monter les blancs en neige: mettre le fouet en place et programmer 5 min à vitesse 3-4 en augmentant progressivement la vitesse pendant la première minute. Réserver
Retirer le fouet. Mettre le thon, les jaunes d'oeufs, les moutardes et le crème fraîche dans le bol, mixer 15 sec vitesse 4.
Ajouter cette préparation aux blancs en neige
Disposer dans un moule à cake et au four à 180°C pendant 45 MIN
Laisser refroidir avant de démouler. Servir avec une mayonnaise, de la salade, des tomates.
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bonne recette, réalisée déjà de...
Très bonne recette, réalisée déjà de nombreuses fois:jamais déçue.
Avec 5 œufs je trouve le pain moins compact.
moi je ne mets pas deux sortes de moutarde. Pour...
moi je ne mets pas deux sortes de moutarde. Pour moi, une seule suffit.
Excellent er rapide...
Excellent er rapide
Pour 11 invites je ferais 2 cakes car 1 c'etait trop juste
Tout le monde a adore
tres bonne idée à tester
tres bonne idée à tester
tres bon , cuison trop juste
tres bon , cuison trop juste a refaire avec plaisir .
Très bonne recette... fan de
Très bonne recette... fan de moutarde, j'adore ce pain!
ideal pour l'été
J'ai réalisé la recette pour
J'ai réalisé la recette pour utiliser un reste de 6 blancs d'oeufs (donc je l'ai fait sans les jaunes) ... et en rajoutant une petite boite de maïs : c'est très bon, facile à faire, parfait pour emmener dans ma gamelle de demain midi.
S@ndrine "Mode pétrin"
Recette en cours de test ...
Recette en cours de test ... verdict ce soir !
S@ndrine "Mode pétrin"
je mets que 2 cuillères à
je mets que 2 cuillères à soupe de chaque moutarde à refaire très bon bien frais
Un vrai délice, merci.
Un vrai délice, merci.
une très bonne recette
une très bonne recette accompagné d'une salade
Se mange froid
Se mange froid
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Mimix
Membre du Club des Momoflinguées
Nous n'avons pas du tout aimé
Nous n'avons pas du tout aimé il a fini à la poubelle.
A manger froid ?
A manger froid ?
très bonne recette !!les
très bonne recette !!les moutardes donne un très bon goût à ce cake ! j'ai moi aussi rajouté de la ciboulette, mais on sent tellement la moutarde que je pense que c inutile, cela n'apporte rien de plus... j'ai servi le reste du pain en petits cubes à l'apéro ..;très bon !! merci pour la recette ...
très bonne recette, à
très bonne recette, à laquelle j'ai rajouté une poignée de ciboulette ciselée
Carole, dans l'A"Mode pétrin" sne (02) Membre du Club des "Couvercle verrouillé" MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc"Mode pétrin" és contre la malbouffe
Vous pouvez mettre qu'une
Vous pouvez mettre qu'une seule sorte de moutarde pas trop forte (8 c à soupe de celle-ci).
J'utilise du thon nature, je n'ai pas essayé avec du thon à l'huile.
Que pourrai mettre à la place
Que pourrai mettre à la place de la moutarde à l'ancienne, si j'en ai pas? et pour le thon, est-il préférable de préparer avec du thon nature ou du thon à l'huile.Merci, cette recette à l'air facile et bonne
Amani
2 grosses boites de thon
2 grosses boites de thon correspondent à environ 560 g de thon égoutté
2 grosses boites de thon, ça
2 grosses boites de thon, ça fait combien de g.
Dès que j ai la réponse je ma lance, très bonne recette pour l'été.