Ingrédients
20 portion/s
Les muffins banane chocolat trop moelleux
- 200 g sucre
- 4 oeufs
- 100 g beurre fondu
- 250 g farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée sel
- 200 g pepites chocolat
- 4 petites bananes
-
6
30min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
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La recette est créée pour
TM 31
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-
9
La préparation de la recette
- Metttre dans le "Couvercle verrouillé" les oeufs et le sucre, mélanger 1 minute vitesse 3
- ajouter la farine et la levure, le sel et le beurre fondu. Mélanger 1 minute 30 vitesse 3.
-ajouter les pépites de choclat, mélanger 1 minute "Sens de rotation" vitesse 3.
- ajouter les bananes coupées en morceaux, mélanger 1 minute "Sens de rotation" vitesse 3
- verser dans des moules à muffins et cuire à 180° pendant 20 minutes environ.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Astuce
A la place des bananes on peut mettre un autre fruit : pommes, framboises................
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireMuffins banane chocolat faits comme chocobouille...
Muffins banane chocolat faits comme chocobouille avec 150 g de sucre, 70 g de beurre, 200 g de farine et 50 g de maïzena. Très bons, très moelleux ! À refaire !
Natix.
Faite et refaite sans rien changer, toujours...
Faite et refaite sans rien changer, toujours autant appréciée!
J'ai écouté les conseils: 150 de sucre, 70 g de...
J'ai écouté les conseils: 150 de sucre, 70 g de beurre et 200 g de farine et 50 de maïzena.
17 mn 180°. Au top du moelleux!
Pas mauvais, gâteaux bien moelleux mais un peu...
Pas mauvais, gâteaux bien moelleux mais un peu farineux à mon goût.
J'en ai obtenu 25 avec ces quantités !
Vraiment très bonne recette. Les muffins sont...
Vraiment très bonne recette. Les muffins sont moelleux à souhait.Demain j'essaie framboise chocolat blanc. Merci du partage !!
Un délice!!! ...
Un délice!!!
Je n'avais pas de pépites de chocolat, du coup une tablette de 200g coupé en carré, 2 secondes vitesse 10, mis au frigo.
J'ai mis 150g sucre, 200g farine, 200g choco, 3 oeufs.
Le chocolat a été mis en même temps que les bananes. La prochaine fois je couperai des rondelles de 5 cm pour avoir des morceaux de bananes.
Cuisson 180 degré. 20 min dans des petits moules: nickel
**merci pour la super recette**
Enfin des muffins moelleux . J'ai testé...
Enfin des muffins moelleux . J'ai testé plusieurs recettes mais j'ai trouvé trop sec à chaque fois. Cette fois c'est un succès. J'ai remplacé les pépites de chocolat par une petite cuillère à café de nutella. Trop hâte d'avoir l'avis de ma fille à son retour du lycée. Merci beaucoup pour le partage.
J'ai rectifié la recette car en effet je met...
J'ai rectifié la recette car en effet je met toujours plus de pépites de chocolat.
Réalisés avec des framboises et pépites de...
Réalisés avec des framboises et pépites de chocolat : super bon !!! Je conserve la recette dans mes préférées pour la décliner selon mes envies
Testeacute et approuveacute par toute la famille
Testé et approuvé par toute la famille.
Parfait pour utiliser des bananes trop mucircres
Parfait pour utiliser des bananes trop mûres!
Tregraves bon muffins Moelleux et savoureux comme...
Très bon muffins ! Moelleux et savoureux comme prévu. Pour ma part j'ai mis 150g de sucre et 70g de beurre. A refaire !
Juste trop bon et facile a faire! Dans mes...
Juste trop bon et facile a faire! Dans mes preferés! 😀
Terribles,...
Terribles,
merci pour avoir partagé cette recette. A faire sans fin.
Tous ont adoré !!!!
Encore une fois un régal !!!
Encore une fois un régal !!!
très décue ... j ai trouvé...
très décue ... j ai trouvé qu'ils ressemblaient plus à des gâteaux ... on ne retrouve pas la texture muffins ... et le goût non plus .
Melalie
Un regal , mon fils les a
Un regal , mon fils les a dévorer !
superrecette
superrecette
MUFFINS TRES MOELLEUX BANANES
MUFFINS TRES MOELLEUX BANANES SUPER BONS
Ils sont très moelleux ai mis 200 farine 50 maizena et 50 g lait cuisson 17 mn moules petits de ikea petite colerette
On en refera ☺☺☺
Un délice
Un délice
vraiment tres bon! j'ai juste
vraiment tres bon! j'ai juste changé un ingrediant, moitié farine de blé et moitié flocon d'avoine. ma recette de muffin préféré!!!
Extra moelleux ! Parfaits!!!
Extra moelleux ! Parfaits!!! Merci
Merci!! et je confirme : très
Merci!! et je confirme : très bons ! J'ai rajouté ma petite touche perso !...
Au lieu de mettre 250 g de farine ; j'ai mis 200 g + 50 g de Maïzena
J'ai mis le fouet pour battre le sucre et les oeufs
Ai rajouté un petit bouchon de beuure et ai citronné les bananes
Je confirme!!! ils sont super
Je confirme!!!
ils sont super bons!!!!!!
une tuerie!!!! Merci pour la recette!!!
pour ma part je rajouterai plus de chocolat la prochaine fois!!
Très bon, par contre je
Très bon, par contre je n'avais pas de petites bananes j'ai remplacé par deux grandes. Mais moins de goût à mon avis. Muffins tres moelleux ! A refaire avec des petites bananes
Excellents, très savoureux et
Excellents, très savoureux et moelleux ! J'ai remplacé le chocolat et les bananes par des fruits rouges, terriblement bon !!!!
je n'aurais pas cru ça!! Mais
je n'aurais pas cru ça!!
Mais la recette est super bonne!!!
excellent!! a refaire!!!!!
fait une tournée dimanche, et
fait une tournée dimanche, et ma fille veut en refaire aujourd'hui mardi..... recette testée et très approuvée
Mmmmmm ..... que dire de
Mmmmmm ..... que dire de plus.... trop bon
Excellent , mes premiers
Excellent , mes premiers muffins ...
ils sont légers,moelleux
J'ai mis un peu moins de sucre, mis 2 bananes et ajouté quelques morceaux de daims ...
un vrai régal, mes filles adorent
C'est juste une tuerie
C'est juste une tuerie !!!!!!!! Ils sont excellents !!! Merci pour la recette !!!
Tres bon et tres moelleux. On
Tres bon et tres moelleux.
On a mit que 140gr de sucre et plus de pépites de choc
Delicieux !!! ils sont
Delicieux !!! ils sont bien moelleux et j ai réduit le sucre (120gr)
trop trop bon, comme dans
trop trop bon, comme dans d'autres commentaires j'ai mis moins de sucre (130g). recette ajoutée dans mes favoris
Recette terminée, c'est au
Recette terminée, c'est au four. 150g de sucre. Et pour les pépites et bananes j'ai mélangé moins vite et moins longtemps pour garder de beaux morceaux. Environ 20-30 secones à vitesse 1,5.
J'ai goûté la pâte... waow, ça promet !!! j'espère que le résultat sera à la hauteur !
Délicieux ces muffins. J'ai
Délicieux ces muffins. J'ai mis 120g de sucre seulement
excellent. idem 150 gramme
excellent. idem 150 gramme de sucre ainsi qu une cuillère de bicarbonate pour un maximum de moelleux.
Plajmc
Excellent Je n'ai mis que
Excellent
Je n'ai mis que 150g de sucre, mes bananes etaient bien mures.
Très bonne recette j ai mis
Très bonne recette j ai mis de la cassonade, des pépites de chocolat au lait, du chocolat en poudre et du praliné mon fils se régale et ma fille aussi
Bonne recette mais étant
Bonne recette mais étant donné que les bananes ont un fort pouvoir sucrant, je n'ai mis que 100g de sucre de canne et c'était parfait
Délicieux !! Les muffins sont
Délicieux !!
Les muffins sont moelleux, les gouts équilibrés : très bonne recette !
Bonjour, j'aurai souhaité
Bonjour, j'aurai souhaité savoir si je pouvais mettre deux bananes "normales" plutôt que 4 petites (qui sont plus chères).Et est-ce que je peux remplacer les pépites par un carré de chocolat ? (j'ai pas de pépites et j'ai très envie de les faire MAINTENANT lol
c'est ma fille qui les a fait
c'est ma fille qui les a fait ils sont super moelleux un vrai regal !
J'ai oublié les étoiles
J'ai oublié les étoiles
Délicieux, rien à redire
Délicieux, rien à redire recette testé et approuvé pour moi
Excellente,bonne recette
Excellente,bonne recette manque de moelleux sans doute du a l'absence de fruits,mais a refaire sans probléme,merci pour le partage.
Fait les muffins mais sans
Fait les muffins mais sans fruits car j'en ai pas,mis deux cuillieres a soupe de cacao,mis moins de sucre car mari diabettique,ils sont entrain de cuire,donc verdict aux gouter au retour de la vogue...
oh, je testerais bien pour
oh, je testerais bien pour l'anniversaire de ma fille à son école! (et je dois en faire une grosse trentaine)
J'ai juste un peu peur de ce goût banane et que ça ne plaise pas à tous les enfants.
Quelqu'un a t'il essayé tout chocolat? quels seraient les proportions? Etaient-ils aussi moelleux?
Merci !
Très bon mais pas assez de
Très bon mais pas assez de pépites de chocolat.
Vraiment exquis et
Vraiment exquis et moelleux.
J'avais divisé les quantités par 2 et rajouté une poire avant qu'elle ne s'abîme, avec 10 minutes de cui.sson en plus.
Merci pour le partage