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1 lasagne aux légumes

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lasagne aux légumes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

2 portion/s

  • 4 ou 5 carottes
  • 2 courgettes
  • 2 poireaux
  • 35 g beurre
  • 1/2 cube bouillon de légumes
  • 1 verre vin blanc
  • 1 verre eau
  • 2 c. à soupe crème fraîche
  • 6-9 feuilles lasagne
  • thym
  • romarin
  • Sel et poivre
  • 1 boule Mozzarelle, (facultatif)
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  • 6
    45min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. éplucher les légumes, couper en tagliatelle les carottes et les courgettes (les coeurs peuvent être garder pour faire une soupe)

     

  2.  

    2. laver les poireaux, ne garder majoritairement que le blanc, couper en rondelle de 1cm environ

  3.  

    3. mettre les legumes dans le Couvercle verrouillé, y ajouter le beurre et régler 3min, varoma, vitesse 2Sens de rotation

  4.  

    4. à la sonnerie, racler les parois si nécessaire, ajouter un gobelet de vin blanc, 1 gobelet d'eau, 1/2 cube de bouillon de légumes, le thym, romarin et sel et poivre (épices à votre convenance)

    10 minutes, varoma, vitesse 2Sens de rotation

    préchauffer le four à 180°

  5.  

    5. à la sonnerie, rajouter les 2 cuillères de crème fraiche épaisse ( 30% de mg ou 15%) 15 seconde, vit 1 Vitesse mijotage

    c'est quasiment prêt..

  6.  

    6. dans un plat à gratin, alterner les couches de pâtes à lasagne et la préparation en finissant par les légumes, parsemer de mozzarelle 

     

  7.  

    7. enfourner pour 30 min à 180 degrès

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

vous pouvez remplacer la mozarrelle par toutes sortes de fromage ou une béchamelle ou même rien

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • C'est très bon ...

    Soumis par Lydieortho le 10. avril 2021 - 21:45.

    C'est très bon
    Tout simple
    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Très bon, j’ai remplacé le poireau par du...

    Soumis par Soroc le 22. avril 2020 - 16:55.

    Très bon, j’ai remplacé le poireau par du poivron.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Une recette que je fais régulièrement ! Rapide...

    Soumis par Briceanais le 10. novembre 2018 - 10:40.

    Une recette que je fais régulièrement ! Rapide et très bonne!!! Nous préferons finalement sans viande..

    Je ne fais aucun changement dans la recette!!!!mercii

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  • Un vrai délice. C'est fondant et très bon. Un...

    Soumis par madly77 le 19. novembre 2017 - 18:25.

    Un vrai délice. C'est fondant et très bon. Un bon plat végétarien. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Trop trop bon ! Juste remplacé le beurre par de...

    Soumis par Rapido489 le 19. septembre 2017 - 13:54.

    Trop trop bon !Love Juste remplacé le beurre par de la mascarpone c'est pareil mais moins gras, par-contre la dose est petite il faut un petit plat à gratin et un peu plus de légumes . Recette rapide et aimée par toute la famille ! Bravo 👏

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  • Trop bon tout simplement rien na changeacute merci

    Soumis par sabrina et matthieu le 26. avril 2017 - 14:57.

    Trop bon tout simplement rien n'a changé, merci.Smile

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  • Très bon plat, merci pour la recette

    Soumis par Tiph Aine le 4. janvier 2017 - 16:42.

    Très bon plat, merci pour la recette

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  • Recette sympa et peu calorique...

    Soumis par fanfanpet le 11. décembre 2016 - 18:06.

    Recette sympa et peu calorique

    Je oense que mon plat était un peu trop grand du coup j ai du étaler les legumes aux maximum pour couvrir et j en n ai pas eu suffisamment. .. je referai avec plus de légumes ou un plat, plus petit car c est vraiment bon.

    Merci pour cette recetteSmile

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  • Extra cette recette

    Soumis par gaelfanny le 26. novembre 2016 - 12:24.

    Extra cette recette Smile

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  • Merci pour cette bonne

    Soumis par gabi71510 le 2. juin 2016 - 00:47.

    Merci pour cette bonne recette .

    Je l ai suivi a la lettre rien  a modifier. 

    Moi aussi je la fais 2 fois par semaine tmrc_emoticons.)

     

     

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  • Nous avons testé ce soir

    Soumis par pitou61 le 11. mai 2016 - 01:27.

    Nous avons testé ce soir toute la famille s est régalée je la referais souvent tmrc_emoticons.)

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  • Très bonne recette pour un

    Soumis par Maryse Verger le 19. avril 2016 - 17:06.

    Très bonne recette pour un soir. tmrc_emoticons.)

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  • Merci pour tous vos messages!

    Soumis par thalie2012 le 31. mars 2016 - 01:28.

    Merci pour tous vos messages! Contente que ça vous plaisent  Cooking 4

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  • Vraiment délicieux!!!

    Soumis par beckserrano le 30. mars 2016 - 13:08.

    Vraiment délicieux!!! excellente recette, je me suis régalée avec tous mes convives!!! Bravo!

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  • Excellent mon mari a beaucoup

    Soumis par Aubipa le 23. mars 2016 - 13:08.

    Excellent mon mari a beaucoup aimé j'en referai 

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  • Super bon et les enfants

    Soumis par 9 a le 17. mars 2016 - 18:14.

    Super bon et les enfants mangent enfin des légumes !

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  • Un vrai délice, j'ai ajouté

    Soumis par mamibine le 6. mars 2016 - 08:36.

    Un vrai délice, j'ai ajouté un petit oignon et de la béchamel... Tout le monde s'est régalé merci pour le partage !

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  • Très bonne recette. J'ai râpé

    Soumis par Elisabeth74 le 28. février 2016 - 21:57.

    Très bonne recette. J'ai râpé les courgettes et les carottes (grosse grille) pour gagner du temps... et remplacé la crème fraiche par de la crème de soja. Toute la famille s'est régalée. Merci pour cette recette.

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  • DELICIEUX ! Vraiment

    Soumis par SylvieL le 20. février 2016 - 20:57.

    DELICIEUX !

    Vraiment délicieux, j'ai réussi à faire manger des légumes à mes enfants. J'ai mis 2 gobelets d'eau et pas de vin blanc et le cube de légumes entier. C'était parfait, à refaire. Merci pour le partage ! tmrc_emoticons.)

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  • Extra! Mon fils a adoré! J'ai

    Soumis par mathilderoy le 16. février 2016 - 21:19.

    Extra! Mon fils a adoré! J'ai rajouté du thon, la prochaine fois, je mettrais du surimi.

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  • Vraiment très bon

    Soumis par champagne51 le 25. janvier 2016 - 13:29.

    Vraiment très bon tmrc_emoticons.)

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  • Mon copain à adoré, ma fille

    Soumis par StephFanny le 17. janvier 2016 - 09:01.

    Mon copain à adoré, ma fille de 3 ans un peu moins mais je pense que c'est à cause du vin blanc...

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  • Original et relativement

    Soumis par chipie75 le 3. décembre 2015 - 23:04.

    Original et relativement rapide à réaliser ! Merci !!

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  • oh oui ca doit etre pas mal

    Soumis par thalie2012 le 3. décembre 2015 - 18:24.

    oh oui ca doit etre pas mal de cette façon sauf que chez moi personne n'aime les champignons à part moi  tmrc_emoticons.((

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  • Excellent ,recette faite 2

    Soumis par Paty b le 7. novembre 2015 - 09:54.

    Excellent ,recette faite 2 fois dans la semaine

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  • Extra cette recette, j'ai

    Soumis par épices le 2. novembre 2015 - 13:48.

    Extra cette recette, j'ai ajouté des champignons et 1 cuil à café de curcuma trop bon .

    Elle va être régulièrement sur ma table cette recette,  grand merci du partage thalie  Love

    catherine

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  • deviendriez vous une lasagne

    Soumis par thalie2012 le 29. octobre 2015 - 16:08.

    deviendriez vous une lasagne addic joyce?  tmrc_emoticons.D contente que cette recette vous plaise

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  • C'est la troisième fois que

    Soumis par joyce le 28. octobre 2015 - 18:00.

    C'est la troisième fois que je fais ces lasagnes , je ne m'en lasse pas surtout que je suis plus ou moins au régime. Cette recette est parfaite pour moi.

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  • lasagnes aux légumesTrès

    Soumis par joyce le 21. octobre 2015 - 15:24.

    lasagnes aux légumes lasagnes aux légumes
    Très bonne recette avec du goût. J'ai juste ajouté un oignon au début ,risolé avec un peu de vin blanc. Lasagnes pas du tout séches. Je referai et en plus c'est très bon pour la ligne.

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  • merci Elisa  ça doit être

    Soumis par thalie2012 le 21. octobre 2015 - 13:53.

    merci Elisa  tmrc_emoticons.) ça doit être pas mal aussi avec du chou ou tout autres légumes

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  • Merci Thalie pour cette très

    Soumis par elisajose le 17. octobre 2015 - 23:49.

    Merci Thalie pour cette très bonne recette que je viens de tester ce soir. Un vrai régal, malgré que je n'avais pas de vin blanc et de poireaux. J'ai remplacé le poireau par environ 1/4 de chou blanc, ai utilisé 2 gobelets d'eau et un cube de légumes entier.

    A refaire sans faute !  tmrc_emoticons.)

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