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Gateau moelleux à l'orange.


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Ingrédients

6 personne/s

Pour la pate

  • 175 g de farine
  • 175 g de sucre
  • 175 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 oranges bio

Pour le sirop

  • 3 oranges bio
  • 125 g de sucre glace
  • 6
    55min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Préchauffer le four à 160°.

    Raper le zeste de deux oranges lavées, et presser le fus d'une seule.

    Mélanger dans le bol  5 MIN ,VIT 4 le beurre ramolli , les oeufs et le sucre.

    Ajouter la farine , la levure , le zeste de deux oranges et le jus  d'une d'orange  .3 MIN VIT 4.

    Beurrer un moule , versez- y la pate, et faites cuire 40 à 45 mn en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.

     

  2. Pour le sirop.

     Porter à ébullition le jus des trois oranges restantes et le sucre glace , laisser frémir pendant 5 mn.

    Démouler le gateau et arroser le avec le sirop.

    Server à température ambiante.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Vous pouvez mettre éventuellement en plus , le jus d'un demi citron dans la pate et un demi citron  dans le sirop.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour c'est sûr que ce gâteau une fois...

    Soumis par yoyto le 16. novembre 2021 - 23:09.

    Bonjour c'est sûr que ce gâteau une fois réalisé est très bon mais raté car vous avez oublié de préciser qu'avant de l'enfourner il faut mettre le four à 190* celcius et non pas le laisser à 160 dommage ,!!impossible de le faire gonfler sinon et moi j'ai rajouté 1 c à soupe de fleur d'oranger à refaire!!

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  • très bonne recette à refaire

    Soumis par mamiebisous le 7. mars 2021 - 16:52.

    très bonne recette à refaire

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  • Excellant

    Soumis par maelou46 le 19. avril 2020 - 15:19.

    Excellant

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  • Très bon gateau, moelleux, très bon goût et...

    Soumis par Morenitta le 11. novembre 2019 - 17:31.

    Très bon gateau, moelleux, très bon goût et super facile!! Nous avons adoré!!Smile
    Merci pour le partage!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Gâteau excellent 😊

    Soumis par Dine42410 le 9. octobre 2019 - 13:44.

    Gâteau excellent 😊

     

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  • Pas mauvais du tout

    Soumis par Sandivine le 3. mars 2018 - 20:05.

    Pas mauvais du tout

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  • juste un régal

    Soumis par adelia88 le 27. février 2018 - 11:49.

    juste un régal

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  • on a adoré !! Excellent.......

    Soumis par ninipot le 25. février 2018 - 17:41.

    on a adoré !! Excellent....
    fait dans un moule à cake en ajoutant 10 mn de cuisson

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  • très bon il n'à juste pas beaucoup monté

    Soumis par na1chti le 5. janvier 2018 - 16:23.

    très bon il n'à juste pas beaucoup monté

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  • Fait avec ma petite fille... c'est super facile et...

    Soumis par liliane59 le 13. décembre 2017 - 13:20.

    Fait avec ma petite fille... c'est super facile et surtout c'est excellent.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette excellente, j'ai battu les blancs en neige...

    Soumis par Danny1 le 29. novembre 2017 - 13:55.

    Recette excellente, j'ai battu les blancs en neige et les ai incorporés à la pâte, un délice le gâteau est plus moelleux.

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  • Un vrai délice. ...

    Soumis par Rigadine le 4. octobre 2017 - 16:21.

    Un vrai délice.
    Mes enfants n'en voulaient pas au début car c'était à l'orange, et résultat ils ont pris 2 grosses parts chacun ! Merci pour la recette !

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  • Ce gateau a l'air léger et moelleux. ..je le fais...

    Soumis par framboisine01 le 28. juillet 2017 - 22:06.

    Ce gateau a l'air léger et moelleux. ..je le fais demain 😋

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  • Gateau très moelleux!!super bon👍

    Soumis par pekou84 le 15. avril 2017 - 21:50.

    Gateau très moelleux!!super bon👍

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  • excellente recette, très moelleux

    Soumis par Kari69 le 26. mars 2017 - 12:04.

    excellente recette, très moelleux

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  • Un vrai délice, ce gâteau a...

    Soumis par leolilie le 21. janvier 2017 - 19:40.

    Un vrai délice, ce gâteau a été apprécié par toute ma petite famille. Facile et rapide à faire








    Je le recommande Smile

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  • GATEAU FAIT ET DEGUSTE A NOEL, UN REGAL A REFAIRE

    Soumis par 38VERCORS le 6. janvier 2017 - 08:19.

    GATEAU FAIT ET DEGUSTE A NOEL, UN REGAL Smile A REFAIRE

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  • excellent...

    Soumis par angeliquejujube le 18. décembre 2016 - 20:31.

    excellent

    tres tres moelleux, une réussite.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Gateau trés moelleux . je garde cette...

    Soumis par CHAUVEAU BEATRICE le 12. octobre 2016 - 12:41.

    Gateau trés moelleux . je garde cette recette dans mes preferees

    GRIBOUILLE

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  • Une réussite super bon je le recommande...

    Soumis par Pilih le 6. octobre 2016 - 18:52.

    Une réussite super bon je le recommande excellent

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  • Je l'ai testé ce dimanche et

    Soumis par napin le 6. juin 2016 - 11:33.

    Je l'ai testé ce dimanche et un seul mot EXCELLENT

     

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  • je l'ai fait plusieurs fois.

    Soumis par Lamalou le 5. juin 2016 - 00:35.

    je l'ai fait plusieurs fois. Très facile à faire. Délicieux, tout le monde adore

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  • Félicitations il est tout

    Soumis par Vero77127 le 27. mars 2016 - 21:07.

    Félicitations il est tout juste délicieux 

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon je le referais sans

    Soumis par ilido le 15. mars 2016 - 20:15.

    Très bon je le referais sans hésiter 

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  • Je l'ai fais hier, délicieux.

    Soumis par 85Pivie12 le 30. janvier 2016 - 17:15.

    Je l'ai fais hier, délicieux. Mon mari est diabétique, j'ai diminué les doses de sucre. Au lieu du jus d'orange seul, j'ai fais un smoothie 1Mn Vit.10 aves les oranges. Un peu plus épais, à plus de mal à pénétrer le gateau, mais garde plus de fibres. Très bon, parfumé et frais.

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  • Je reviens sur la recette

    Soumis par dede 05 le 29. décembre 2015 - 11:26.

    Je reviens sur la recette pour la refaire ,moelleux , hum trop bon, mon homme adore . Rien à changer .Merci☺

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  • Très bon,et facile a réalisé 

    Soumis par mart53 le 17. décembre 2015 - 09:39.

    Très bon,et facile a réalisé 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Déçue Très bonne recette

    Soumis par mattamel02 le 7. décembre 2015 - 12:25.

    Déçue tmrc_emoticons.-(

    Très bonne recette mais pour moi, le test est raté !

    Le gâteau n'est pas monté comme il le fallait, pourtant la recette a été respectée du début à la fin...

    Mais pour le goût, rien à dire !

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  • Moelleux

    Soumis par urgette15 le 22. novembre 2015 - 17:03.

    Moelleux ,fondant,gouteux...

    Un vrai délice. Merci pour la recette  tmrc_emoticons.)

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