Ingrédients
- pour une trentaine de cookies:
- 150 g farine
- 60 g Parmesan, ou gruyère rapé
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- 2 cà soupe de poudre amande ou noisette
- 2 càc levure chimique
- 40 g tomates séchées
- 60 g chorizo
- 80 g beurre
- 3 cà soupe d'origan séché
-
6
28min
Preparation 20minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
mette ds le les tomates séchées et prog 5s vit 3 et réserver, idem pour le chorizo coupé en gros morceau et prog 5s vit 4 et reserver
mettre ds le la farine,poudre d'amande, le sel, la levure, le fromage rapé, l'oeuf et le beurre et prog 10s vit 4 et rajouter le reste des ingrédients et prog 10s vit 3 afin d'obtenir un mélange homogène.
formez les cookies et faire cuire 8 à 10min ds un four préchauffé à 180°C
idéal pour l'aperitif ms je le fais régulièrement le soir en accompagnement d'une salade, mes enfants et mon mari se régalent
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireC'était bon en revanche cela
C'était bon en revanche cela fesait vraiment une pate de chorizo je préfére quand il y a des morceaux.
Très bons et faciles à faire
Très bons et faciles à faire
merci
Tres bonne recette , faite
Tres bonne recette , faite pour un appero dinatoire on c est regalé !! j ai mixé plus fort les tomates, et le chorizo et ensemble dans le bol .
j ai realisé une trentaines de biscuits salés !! rechauffé au four dans un saladier au moment de servir !!
miam! a refaire sans hesiter !!
Parfait, simple, rapide,
Parfait,
simple, rapide, délicieux
merci
Recette rapide et simple a
Recette rapide et simple a réaliser ! Faite hier, pour les apéritifs de ce soir, très bonne recette! Idéale pour aperitif dînatoire! A essayer
De mon côté j ai également mixer un peu + fort (vit 5) le chorizo et les tomates.
Très bonne recette. La 2ème
Très bonne recette. La 2ème fois, j'ai mis un peu plus de chorizo (le double) et des herbes de provence car je n'avais pas d'origan.
tres bonne recette pour
tres bonne recette pour apéritif!
J' ai juste mixé plus longtemps les tomates et le chorizo! tout lebmonde a été bluffé!
j'en referais tres vite!
Merci
Parfait ! Je n'ai rien
Parfait !
Je n'ai rien modifié à cette recette et avec mon mari nous avons eu du mal à ne pas toutes les déguster dès la sortie du four, et les mettre de côté pour les invités !!
Bonsoir, je voudrains savoir
Bonsoir, je voudrains savoir si la poudre d'amande ou noisettes est obligatoire? Car je suis allergiques aux fruits à coques.....
J'adore trop bon
J'adore trop bon
il faut mixer plus de 10 à 15
il faut mixer plus de 10 à 15 secondes à chaque fois et cuire plus longtemps environ 10 12 minutes à 180° recette rapide et délicieuse à refaire
la texture est plus longue à
la texture est plus longue à mixer que 5 secondes....j'ai dû rajouter du temps et de la vitesse au mixage des tomates et chorizo.....mais le résultat est délicieux!!!!!! par contre j'ai oublié de les prendre en photo ce sera l'occasion d'en refaire
j'ai envie de les faire mais
j'ai envie de les faire mais dommage qu'il n'y aît pas de photo.....
je vais tout de même m'y risquer et si le résultat me plaît je mettrai une photo...
Alors après les avoir fait je
Alors après les avoir fait je me réponds à moi même à ma question : oui je pense qu'il faut bien deux oeufs. Là je n'en ai mis qu'un et je les trouve un tout petit peu farineux.
Euh.... Dans votre liste
Euh.... Dans votre liste d'ingrédients, il y a 2 oeufs, mais dans la recette, vous parlez d'un seul... Alors 1 ou 2 ?
tres bons
tres bons ces cookies mais en cuisant un peu plus
en effet, quelques minutes de
en effet, quelques minutes de cuisson en plus, c'est mieux! en tous cas, c'est très bon, et c'est sympa a présenter pour l'apéro!
J'ai essayé ta recette, j'ai
J'ai essayé ta recette, j'ai trouvé ces cookies très sympa tièdes pour l'apéro.
Par contre j'ai ajouté quelques minutes de cuisson en plus.
A refaire !
cookies sales
Pardon,
il faut 80g beurre pour la recette.
Ingrédients
Petite question : combien faut-il de gramme de beurre ?