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confiture de noël

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Recette non testée
confiture de noël Recette non testée
user icon par maisak
Créé: 08.12.2011
3

Ingrédients

  • 500 gramme pomme
  • 500 g poire
  • 50 g pruneau dénoyauté
  • 50 g d'amandes entières
  • 20 g noix
  • 20 g noisettes
  • 6 ecorces oranges confites
  • 1 c. à café rase de cannelle
  • 1 zeste de citron
  • 800 g de sucre poudre
6
37 min
Préparation 5 min
Cuisson 32 min
7
8
La recette est créée pour
 
 Thermomix ® TM 31
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La préparation de la recette

mettre tous les ingredients dans leCouvercle verrouillé et progrmmer 8 mn / varoma / Sens de rotation / vit 3

puis programmer de nouveau 24 mn / 100° / Sens de rotation / vit 2.

Mettre dans des pots de confiture et les retourner pour faire le vide d'air .



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La préparation de la recette

mettre tous les ingredients dans leCouvercle verrouillé et progrmmer 8 mn / varoma / Sens de rotation / vit 3

puis programmer de nouveau 24 mn / 100° / Sens de rotation / vit 2.

Mettre dans des pots de confiture et les retourner pour faire le vide d'air .



Accessoires dont vous avez besoin

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Accessoires dont vous avez besoin

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Cette recette vous a été fournie par un client Thermomix ® et n'a donc pas été testée par Vorwerk Thermomix ®. Vorwerk Thermomix ® n'assume aucune responsabilité, notamment en termes de quantités et de succès. Veuillez observer les consignes d'utilisation de sécurité reprises dans notre manuel.
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COMMENTAIRES (7)

J'adore, confiture de Noël parfaite! je n'ai pas mis de noix et j ai cassé les noisettes en petits morceaux, et j ai mis un tout petit peu plus de pruneau, c top

4
4

J'ai bien envie d'essayer!! mais moins de sucre car je n'aime pas trop le coté "sucré"! si je ne mets pas les 800grs de sucre sera telle liquide? Merci pour m'eclairer!!Cool

nath49

Smile Delicieuse et tres facile à realiser!!!

Peut-on mettre du sucre spécial confiture à la place du sucre en poudre ? Et supprimer l'orange si on en n'a pas ?

retourner les pots lorsque la confiture est bouillante, permet à l'air contenu dans le pot d'être stérilisé

3
3

Cool :cooking_10 

Dans l'ensemble, la recette à l'air sympa mais peut on la faire avec du citron confit et du sucre en morceaux. 

Mais on comprend pas le vide d'air, combien de temps et comment on vide l'air.

Merci, bisous. 

Ca donne vraiment envie de la tester 

N'est elle pas trop sucrée ?