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Ingrédients
1 pot/s
- 300 g de yaourt naturel, .
- 20 g de moutarde fine, .
- 100 g d'huile de tournesol, .
- 50 g de jus de citron, .
- 20 g de miel, .
- 100 g de jus d'orange, sans pulpe.
- 1/2 c. à café de sel.
- 1 pincée de poivre, .
-
6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
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8
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La recette est créée pour
TM 31
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5
La préparation de la recette
- Mettre tous les ingrédients dans le bol, mixer 10sec / vit 5.
- Verser dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur.
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonjour,...
Bonjour,
J'ai trouvé le résultat trop liquide, trop le goût de l'orange, pas de goût de yaourt du tout. Il manque l'équilibre dans cette sauce, manque du yaourt, manque peut-être du vinaigre (d'un autre côté c'est bien une sauce au yaourt et non pas une vinaigrette au yaourt)
Finalement j'ai rajouté de l'huile, du fromage blanc, du citron. Cela a épaissi la sauce, mais n'a quand même pas donner une sauce équilibrée.
Je ne la ferai plus.
bonjour...
bonjour
pour ma part elle a un gout que je n'apprécie pas, elle est assez amère très liquide du coup j'ai rajouté de la farine. j'ai surement du me tromper quelque part..
bonjour...
bonjour
je l'ai faite sans miel ni jus d'orange mais avec de la moutarde au curcuma !!!! délicieux peut être un peu trop liquide
Cette sauce Yaourts est ...
Cette sauce Yaourts est
Excellente
même accompagnée un flan de courgette
diminuer aussi les quantités
J'ai divisé les quantités par 2 et ça fait...
J'ai divisé les quantités par 2 et ça fait déjà une belle quantité. Excellent merci pour ce partage
Faite avec mélange fromage blanc / crème (faute...
Faite avec mélange fromage blanc / crème (faute de yaourt), un régal ! Merci pour le partage
Un peu trop de moutarde sinon très bonne sauce...
Un peu trop de moutarde sinon très bonne sauce pour aller avec salade de chou rouge
babeth
Très bonne recette du coup beaucoup de...
Très bonne recette du coup beaucoup de sauce j en ai mis une partie dans le congélateur
trop bonne a refaire
trop bonne a refaire
c'était trés bon a refaire
c'était trés bon a refaire
Pour ma part je l'ai faite
Pour ma part je l'ai faite après avoir fait une mayonnaise pour rincer le bol.
c'est juste parfait, moi j'ajoute des herbes séchées pour assaisonnement de salade.
super pour les crudités.
très bon. avec la salade de
très bon. avec la salade de chou rouge, un délice.
Je l'ai faite sans le jus
Je l'ai faite sans le jus d'orange et le miel et c'est devenu une tres bonne sauce pour ma salade! Merci.
La sauce yaourt sur crudités,
La sauce yaourt sur crudités, j'adore! !!
très bonne avec des crudites
très bonne avec des crudites a refaire.
Excellente ! la prochaine
Excellente ! la prochaine fois, j'essayerai avec du jus de pomme !
trop liquide
nous avons trouvé la sauce trop liquide pour apéro mais parfaite pour une sauce salade !!
Livre 100 facons
J'ai testé cette recette aujourd'hui extraite du livre "100 façons"; très bonne ! Je mettrais 1cà café de sel; 1/2 est trop peu.J'ai remplacé le jus d'orange par du jus de pomme !
Sauce au yaourt.
Salut,
Tu peux la conserver 4 à 5 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Tchao !
Conservation ???
Je voudrais également connaitre la durée de conservation au réfrigérateur.
Merci et à bientôt
Marie-Anne
COMBIEN De temps peut on
COMBIEN De temps peut on garder cette sauce ?