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1 Risotto potiron lait de coco et cabillaud au curry

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Risotto potiron lait de coco et cabillaud au curry

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Ingrédients

2 portion/s

  • 2 filets de cabillaud
  • 50 g de riz rond
  • 400 g de chair de potiron
  • 1 petit oignon
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1/2 kubor
  • 125 g d'eau
  • 50 g de lait de coco
  • poivre, persil, curry
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer l'oignon épluché pour 5s, vit 5. Racler les parois, ajouter l'huile d'olive et le kubor émietté pour 5mn, 100, mijotage. Placer le potiron pour 20s, vit 6. Ajouter l'eau et le riz pour 5s, sens inverse, 3. Dans le varoma, mettre une feuille de cuisson et, par-dessus, placer les poissons saupoudrés de curry. Le mettre en place et programmer 20mn, varoma, sens inverse, mijotage. Retirer le varoma sans l'ouvrir. Dans le bol, ajouter le lait de coco, le poivre et le persil pour 20s, 100, sens inverse, 3. Servir le tout.

     
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • J'ai utilisé 200g de potiron et 200g de...

    Soumis par San Dra le 10. juin 2018 - 14:34.

    J'ai utilisé 200g de potiron et 200g de courgette, et à la place du curry, du mascara.
    Tout le monde a adoré.

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  • moi qui n'aime pas le poisson je me suis REGALEE !...

    Soumis par cocoyork le 7. décembre 2016 - 20:15.

    moi qui n'aime pas le poisson je me suis REGALEE ! un grand merci pour cette délicieuse recette, rapide, peu calorique et qui a été adorée par tous, une de mes favorites c'est sûr...

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  • Merci de ce(s) retour(s)!

    Soumis par Papilles-on-off le 5. novembre 2016 - 07:35.

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Très bon plat complet. Je n'avais pas de...

    Soumis par magroli le 23. octobre 2016 - 16:36.

    Très bon plat complet. Je n'avais pas de lait de coco, je l'ai remplacé par une CS de crème fraîche épaisse + un peu de curry.

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  • Très bon

    Soumis par NATDUSUD le 31. janvier 2016 - 10:39.

    Très bon

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  • Très bonne recette

    Soumis par Nininails le 8. décembre 2015 - 15:19.

    Très bonne recette merci.

    Pour ma part poisson un peu trop cuit, je réduirai de 7 min la prochiane fois pour le poisson dans le varoma. Mais j'aime le poisson mi cuit donc...

    Merci pour cette recette!!!

     

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  • Merci pour la recette, trés

    Soumis par MARMAN le 27. octobre 2015 - 10:08.

    Merci pour la recette, trés bon en accompagnement d'une viande grillé.

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  • Merci pour cette recette,

    Soumis par celinette38 le 7. septembre 2015 - 14:09.

    Merci pour cette recette, adaptée pour mon bébé allergique au PLV. tmrc_emoticons.)

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par celinette38 le 7. septembre 2015 - 14:08.

    tmrc_emoticons.)

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  • Excellent et si on enlève le

    Soumis par Zontfaim le 18. juin 2015 - 23:36.

    Excellent et si on enlève le kub or c'est sans gluten et sans caséine.

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  •  Très bon. Merci pour la

    Soumis par Nat22 le 3. octobre 2014 - 15:43.

    Big Smile  Très bon. Merci pour la recette

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  • Un seul mot : délicieux !!!!

    Soumis par tidekerplouz le 12. février 2014 - 17:09.

    Un seul mot : délicieux !!!!

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  • Très bonne recette. J'ai

    Soumis par carolilia le 26. janvier 2014 - 20:42.

    Très bonne recette. J'ai remplacé le persil par de la coriandre, je préfère, et j'ajoute des morceaux  de potirons rissolés dans un peu d'huile d'olive et des épices aux choix (type raz el hanout) et de la coriandre fraische pour la déco, c'est top.

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  • Miamm merci pour ce partage:

    Soumis par chrissie37 le 14. novembre 2013 - 13:01.

    Love Miamm merci pour ce partage: vous avez de très bonnes recettes: ce n'est pas la 1ère que j'essaie parmi les vôtres...

    A déguster sans modération tmrc_emoticons.D

    ...amoureuse inconditionnelle de la bonne cuisine...

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  • Tout simplement délicieux!

    Soumis par gaet59150 le 2. novembre 2013 - 23:10.

    Tout simplement délicieux! tmrc_emoticons.)

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  • Super bon !!!La 2ème part est

    Soumis par MATMEL14 le 23. octobre 2013 - 16:51.

    Super bon !!!La 2ème part est déjà dans mon tup pour mon repas de demain midi au boulot tmrc_emoticons.) 

    Momix commandé le 13.04.2013

    Momix in the kitchen le 26.04.13 !!!

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  • Tout simplement dékicieux !

    Soumis par abyss546 le 22. octobre 2013 - 08:04.

    Tout simplement dékicieux !

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  • Recette top !! C'est vraiment

    Soumis par Dithé le 29. septembre 2013 - 15:09.

    Recette top !! C'est vraiment un pur régal, mon fils de 16 mois m'en a réclamé en terminant son assiette !!!

     

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  • Je viens de faire cette

    Soumis par CASE HOARAU le 17. février 2013 - 00:42.

    Je viens de faire cette recette et franchement c'était excellent. Le risotto potiron lait de coco est un vrai régal et tellement facile et rapide à faire, toute ma famille a adoré et même ma fille en a repris deux fois. Merci merci tmrc_emoticons.)

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  • Il m'aura fallu 25mn, montre

    Soumis par Papilles-on-off le 29. janvier 2013 - 08:27.

    Il m'aura fallu 25mn, montre en main, pour réaliser ce plat complet. Enfin, quand je dis que c'est moi qui l'ai fait,j'extrapôle un chouya... Il s'agit bien entendu de l'oeuvre de mon thermomix, qui sait particulièrement bien me seconder lorsque j'ai un demi-milliard d'autres choses à faire... Et je dois avouer que ce risotto potiron et lait de coco accompagne de son cabillaud au curry étaient plutôt chouettes.

     

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