poêlé de butternut aux lentilles Recette non testée
Profil l’utilisateur sarah25370
créé: 20.11.2016 modifié: 21.11.2016

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poêlé de butternut aux lentilles

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Ingrédients

4 portion/s

poêlé de butternut aux lentilles
  • gros sel de guérande
  • origan
  • huile olive
  • beurre
  • 6
    1h 5min
    Preparation 40min
    Temps de cuisson 25min
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®. Plus d'informations
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    Attention

    Recettes pour TM5

    Increase in recipe volume
    Nous avons augmenté le volume du bol et du Varoma du Thermomix ® TM5 par rapport au Thermomix ® TM31. Le bol a maintenant une contenance de 2,2 litres (au lieu de 2,0 litres pour le Thermomix ® TM31), et le Varoma peut contenir 3,3 litres (au lieu de 3,0 litres pour le Thermomix ® TM31). Lorsque les recettes TM5 sont adaptables au Thermomix ® TM31, il est primordial de faire attention à la quantité de liquide utilisé. En effet, le bol du Thermomix ® TM31 ayant une plus faible contenance, cela pourrait entraîner des débordements et mettre en danger des personnes.
5

La préparation de la recette

  1. Dans le Closed lid mettre l'oignon coupé en 2 et hacher 5s vit 5, puis réserver
  2. mettre la quantité d'eau nécessaire à la cuisson des lentilles dans le Closed lid, et ajouter les lentilles dans l'eau
  3. dans le varoma déposer les petits morceaux de butternut
  4. Cuire 20mn, à 100°C, Counter-clockwise operation Gentle stir setting
  5. Quand tout est cuit enlever les lentilles, les morceaux de courge et l'eau, puis mettre l'huile et le beurre dans le bol avec les oignons et rissoler 2mn à 100°C vit 1
  6. ajouter la courge, les lentilles, la crème et les épices puis cuire 2mn, 80°c, Counter-clockwise operationGentle stir setting
  7. Servir bien chaud !
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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