Ingrédients
pate
- 300 g farine
- 260 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 jus de citron
- 6 c. à soupe fleur d'oranger
- 20 cl de creme fraiche
- 1 sachet de levure
nappage
- fleur d'oranger
- beurre
- sucre
plat
- plat 25 à 30 cm
- papier sulfurisé
- beurre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
préchauffer le four à 180 °
mettre dans le bol le sucre et les oeufs 15 s v 6
ajouter la farine , la fleur d'oranger et la crème fraiche , 20s v4
mettre le sachet de levure et le jus de citron 10s v4
lorsque le mélange est bien homogène , versez la pate dans votre moule , ce dernier doit soit être beurré , soit mettre une feuille de papier sulfurisé
enfournez 20 minutes à 180 ° ( à surveiller selon les fours )
une fois le gateau sorti , arrosez de fleur d'oranger , faire quelques fentes dans le gateau et y mettre des petits bouts de beurre ( 6 ou 8 sur tout le gateau ) et soupoudrez de sucre .
Astuce
pour les avocates du forum , oui je sais qu'il y à déjà 3 recettes portant le même nom mais ce ne sont ni les mêmes ingrédients ni les mêmes préparations ....
malgré son nom de fougasse c'est un gateau et non pas une fougasse du sud traditionnelle
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Jolynoise:merci joly ❤
Toujours appréciée 🤗😋😋😋 merci Laeti 🤗🤗
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
73genix38:merci d'avoir répondue à noisetine!
merci pour vos commentaires
Merci pour les explications Nathie ;
Très bon gâteau
Bonjour,
Il faut cliquer sur le symbole "photo" a droite du dessin du bol thermomix. Ça ouvre une fenêtre qui vous permet d'accéder à vos photos en cherchant dans "source".
Voilà le résultat.
Beau gâteau et très facile à faire.
Nous goûterons ce soir mais je crois qu'il sera excellent. 😊Par contre je ne sais pas comment glisser la photo ; dommage !
Merci pour votre réponse rapide.😆
Je vais donc réaliser cette recette au plus vite et je vous donnerais mon avis dès que possible.
Bonne journée
Bonjour
Je me permets de vous répondre
Oui de la levure chimique. S'il y avait eu de la levure de boulanger il y aurait un temps de pousse
Bon dimanche