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1 Cann-oises façon financier (utilisation blancs d'oeufs)

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Cann-oises façon financier (utilisation blancs d'oeufs)

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

25 portion/s

La pâte

  • 80 g beurre
  • 50 g farine
  • 80 g Poudre amande
  • 110 g sucre
  • 4 blancs d'oeufs
  • 25 framboises fraiches ou surgelées
  • 1/4 c. à café rases amande amère, facultatif
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  • 6
    17min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 190°c

     

    Mettre le beurre et faire fondre 2 min/80°c/V2

     

    Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger 2min/V4

     

    Dans un moule à minis cannelés placer une framboise dans chaque empreinte et verser la pate.

     

    Enfourner 12 min

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Pour avoir un gout d'amande plus accentué on peut rajouter de l'amande amère

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellents

    Soumis par chocotel le 19. novembre 2018 - 19:24.

    Excellents Smile

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  • Bravo! Très simple à réaliser,pratique pour...

    Soumis par Célinebayle le 11. août 2017 - 19:47.

    Bravo! Très simple à réaliser,pratique pour utiliser les blancs d'oeufs de reste,mais en plus c'est une vraie tuerie!!! Aprécié de toute la famille

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