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Ingrédients
6 personne/s
Lasagnes tout droit venues de Sorrente
- 1 gousse ail
- 20 g huile olive
- 160 g Jambon.cuit
- 3 boules mozzarella, ( 300g )
- 250 g ricotta
- 400 g créme liqude, ( 2 briquettes )
- 1 c. à café rase sel, un peu de poivre et du persil
- 20 g beurre
- 12 feuilles lasagnes
-
6
45min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Moyen
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°
Mixer le jambon et le persil 5 sc / vit 4 réserver
sans laver le "Couvercle verrouillé" , mixer l'ail 5 sc / vit 5, ajouter l'huile , cuire 5 mn / VA/ vit 2 , ajouter la mozza , mixer 4 sc / vit 5
Ajouter la ricotta , crème , sel , poivre , faire cuire 8 mn / 80° / vit 2
Mettre le jambon et persil réservé dans la préparation , mélanger 30 sc /"Sens de rotation" , vit 3 ...rectifier l'assaisonnement
Beurrer un plat à gratin , mettre une couche de feuilles de lasagne , unecouche de la préparation , et continuer en alternant une couche de chaque , parsemer de quelques morceaux de beurre
Enfourner pour 25mn
PREPARATION
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
acheter maintenant
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Astuce
C'est une recette que j'ai mangé en Italie à Sorrento
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonjour Je suis deacutesoleacutee mais je trouve...
Bonjour. Je suis désolée mais je trouve le résultat très gras et donc écoeurant. Sinon c'est très facile à realiser et parfait au niveau cuisson et consistance. Je ne referai pas. Dommage.
Je vais la faire pendant la semaine
Je vais la faire pendant la semaine
Recette réalisée avec Thermomix TM5,...
Recette réalisée avec Thermomix TM5, facile et délicieuse. J'ai ajouté des dés de gourgette rissollée!
chacha303 écrit:...
Normalement ce n'est pas liquide du tout !
Merci de faire ma recette. Chacha
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Excellente recette j ai adoré. Un seul...
Excellente recette j ai adoré. Un seul bémol c est resté tes liquide, j avais utilise un très grand plat donc que 3 couches de lasagnes (9) peut être est ce la raison, j essayerai dans un plus petit plat et avec de la crème semi épaisse voir épaisse la prochaine fois. Merci pour le partage en tout les cas
Thumette écrit:...
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Bonjour, je suis en train de cuisiner et je...
Bonjour, je suis en train de cuisiner et je m'aperçois que 2 briquettes de crème fraiche ne font pas pas 200 grammes... Ce sont 1 ou 2 ??
Voilia45 écrit:...
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Recette refaite mercredi et je me suis...
Recette refaite mercredi et je me suis aperçue que la dernière fois je n'avais pas mis de comm.
Je t'avoue Marie que j'adore tes lasagnes. Je préfère les tiennes aux lasagnes traditionnelles.
Un grand MERCI Marie pour ton partage. Et comme toujours je ne suis jamais déçue par tes recettes .
Merci les momosamies !! Contente de partager avec...
Merci les momosamies !! Contente de partager avec vous !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Un délice !!!!...
Un délice !!!!
merci pour ce typique de sorrente !
En favoris
East
Recette testée...
Recette testée
Mes invités ont bien aimé, recette originale. Il est vrai qu'au début c'est liquide, mais à l'arrivée ça le fait. Très bien à refaire.
Bigouden29 écrit:...
Trés bonne idée d'ajouter des courgettes ... ou autre légumes ... a essayer pour moi
Merci Bigouden !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Délicieux !!! J'ai rajouté des...
Délicieux !!! J'ai rajouté des courgettes coupées en petits morceaux que j'ai fait revenir à la poêle avant. Une couche de pâtes, une de courgettes et une de préparation, et ainsi de suite... Un régal ! Et apprécié de toute la famille ! Merci pour cette recette !
Hum, ça a l'air délicieux !!! Je...
Hum, ça a l'air délicieux !!! Je mets dans mes favoris et je testerai très vite
merci de votre réponse rapide mamiekinder,...
merci de votre réponse rapide mamiekinder, je teste la recette ce week-end
Merci je vais tester très très vite...
Merci je vais tester très très vite , ce WE
nadiailan écrit:...
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
bonjour je voudrais tester cette recette mais...
bonjour je voudrais tester cette recette mais juste un petit renseignement les feuilles de lasagnes vous les faites précuire avant de disposer ? Merciiiiiii
Merci les momocops de m'inviter à votre...
Merci les momocops de m'inviter à votre table !
Super si vous avez aimé !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
(Pas de sujet)
Diabolique est mon ange ...
laeti
bonsoir recette tester se soir et tout le monde a...
bonsoir recette tester se soir et tout le monde a adore. merci beaucoup
Bonjour,...
Bonjour,
j'avoue avoir eu un peu peur quand j'ai vu le rendu si liquide mais à la cuisson tout est parfait!
C'était délicieux, merci pour cette recette.
Merci à vous toutes pour...
Merci à vous toutes pour l'intérêt que vous portez à ma recette !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Je vais mettre cette recette dans mes favoris et...
Je vais mettre cette recette dans mes favoris et merci
J ai mis la recette dans mes favoris
J ai mis la recette dans mes favoris
mise dans mes sélections !
mise dans mes sélections !
Hum!!!!!!!!!!!!, ...
Hum!!!!!!!!!!!!,
Mis dans mes favoris ,
Ça donne l'éau à la bouche :
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Je vais tester rapidement, merci
Je vais tester rapidement, merci
hum !!!! ça doit être bon ! je la met...
hum !!!! ça doit être bon ! je la met de côté !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER