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Gressins au thym


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Ingrédients

Gressins

  • 200 g farine de blé
  • 1 c. à café rase sel fin
  • 2 c. à soupe rases de thym
  • 120 g d'eau tiède
  • 2 c. à café rase d'huile olive
  • 1 pincée de poivre
  • 5 g de levure boulangère

À mettre dessus la pâte

  • 2 c. à café rases d'huile olive
  • 6
    20min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1.  

    Préchauffer votre four à 220°/250° suivant votre four


    Mettre l'eau, la levure, la farine, le sel, l'huile et le thym dans le Couvercle verrouillé 2mnMode pétrin

    Puis étalez la pâte avec la paume de la main sur une plaque et huilez le dessus de la pâte et laissez lever 1heure avec un film dessus.

    Former des bâtonnets en étirant la pate en la torsadant.

    Déposer les bâtonnets au fur et à mesure sur du papier sulfurisé ou sur un tapis de cuisson. Et enfin, enfourner les gresseins pour 10mn

    Vous pouvez aussi les entourez avant cuisson de tranches de lardfumé.

    Bon appétit  

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Trop bon et tres simple à faire, bien meilleur...

    Soumis par mamanmoi le 25. août 2021 - 07:48.

    Trop bon et tres simple à faire, bien meilleur que ceux du commerce.
    Merci pour ce partage.

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  • Un délice !!! A l'apéritif avec une tartinade de...

    Soumis par Titi_Espn le 25. janvier 2021 - 11:52.

    Un délice !!! A l'apéritif avec une tartinade de radis frais et du tzatziki, mes invités ont adorés !!! Tongue

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  • Ils sont délicieux: hop, dans les favoris!

    Soumis par Ellwingfr le 21. octobre 2018 - 16:39.

    Ils sont délicieux: hop, dans les favoris!

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  • maggio écrit:...

    Soumis par Rose 84 le 6. août 2018 - 15:08.

    maggio écrit:
    très bon , merci La prochaine fois j'essaierai avec un peu moins de crème car le gout reste prédominant .


    il faut bien lire les recettes avant de les réaliser. Il n'y a pas de crème dans cette recette

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  • maggio: excusez moi , mais dans la recette je ne...

    Soumis par ladom50 le 20. juin 2018 - 18:43.

    maggio: excusez moi , mais dans la recette je ne vois pas de crème

    Ladom50Couvercle verrouillé

     

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  • Bonjour,...

    Soumis par AbeillePin le 19. mars 2018 - 16:42.

    Bonjour,
    Combien de gressins obtient-on avec cette recette?
    Merci de votre retour.

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  • Excellent,...

    Soumis par Ellie le 23. décembre 2017 - 20:45.

    Excellent,
    Je range la recette dans mes sélections !!

    Merci et joyeuses fêtes

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bon , merci La prochaine fois...

    Soumis par maggio le 19. mars 2017 - 21:05.

    très bon , merci La prochaine fois j'essaierai avec un peu moins de crème car le gout reste prédominant .

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  • Super recette merci

    Soumis par toucanbri le 2. mars 2017 - 15:25.

    Super recette merci

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  • Trop bon!

    Soumis par VERO CO le 1. juillet 2016 - 00:07.

    Trop bon!

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  • Excellents  avec des graines

    Soumis par nwolff6 le 1. juin 2016 - 18:58.

    Excellents  tmrc_emoticons.D

    avec des graines de sésames - 8 min à 220°

    avec le DÉLICE DE RILLETTES DE THON

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  • pour un apéro c'est excellent

    Soumis par caro97 le 3. janvier 2016 - 15:19.

    pour un apéro c'est excellent et tous le monde appréci avec un fromage a tartiner ou autre

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  • Délicieux, bon et facile à

    Soumis par Delia28 le 8. novembre 2015 - 12:32.

    Délicieux, bon et facile à réaliser.  Mes convives ont été conquis ! Merci pour cette recette ☺ 

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  • Super bon merci ! J'ai

    Soumis par Lulu Lulu le 12. août 2015 - 21:53.

    Super bon merci ! J'ai rajouté du gros sel avant de mettre au four ! 

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  • Super simple et très bon.

    Soumis par SakuraKoï le 8. mai 2015 - 21:26.

    Super simple et très bon. J'ai divisé la pâte en 3, une sésame, une pavot et l'autre thym. Nickel. Merci

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  • Très bonne recette facile a

    Soumis par amandine42120 le 30. novembre 2014 - 10:42.

    Très bonne recette facile a faire merci pour l'idée 

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  • Utilisé votre recette ce midi

    Soumis par celoune16 le 6. août 2014 - 00:46.

    Utilisé votre recette ce midi mais avec des graines de sésame !!! Tout le monde s'est régalé !!!

    La prochaine fois je mettrais également du thym !!!

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  • J'ai beaucoup aimé, merci!

    Soumis par Amandinek79 le 14. mars 2014 - 18:29.

    J'ai beaucoup aimé, merci! tmrc_emoticons.)

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