Ingrédients
6 portion/s
- 1/2 l lait
- 0.10 l crème liquide
- 100 g beurre
- 300 g farine
- 80 g sucre poudre ou glace
- 3 oeufs
- sel
- 1 paquet levure chimique
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6
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7Preparation
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8
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La recette est créée pour
TM 31
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9
La préparation de la recette
* verser le lait, la crème, le beurre et le sel dans le "Couvercle verrouillé" .
* faire chauffer à 60°c/ vit 3 / 8 minutes
* Verser la farine, le sucre, la levure et les oeufs dans le "Couvercle verrouillé"
* mélanger vit 4 / 3mn
Bon appétit
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bonne recette. J'avais peur de l'avoir...
Très bonne recette. J'avais peur de l'avoir raté. Mes enfants ont adoré
Merci pour cette recette recette. Je vais la faire...
Merci pour cette recette recette. Je vais la faire de suite
Faite cet après midi....parfaite même mangé...
Faite cet après midi....parfaite même mangé nature. Merci
Sont elles meilleures quand on fait reposer la...
Sont elles meilleures quand on fait reposer la pâte ?
Parfait 😊
Parfait 😊
Top. Elles sont délicieuses
Top. Elles sont délicieuses
Excellentes, rapide et efficace !
Excellentes, rapide et efficace !
Mummy1512:Bonjour vous avez ajouter de l'eau en...
Mummy1512:Bonjour vous avez ajouter de l'eau en plus à la recette de base c'est sa?
Un délice, merci.
Un délice, merci.
Les meilleures gaufres jamais faites ! Merci
Les meilleures gaufres jamais faites ! Merci
NASYDE: bonjour juste pour préciser que la...
NASYDE: bonjour juste pour préciser que la personne qui posté la recette n a à aucun moment écrit que c était des gaufres bruxelloise il me semble en tout cas pas dans la recette et chez moi elles sont Croustillantes j ai juste diminué le sucre mais c est une question de goût
bonne journée
Réalisées avec un mélange de farine sans gluten...
Réalisées avec un mélange de farine sans gluten et du lait de noisettes (à la place du lait et de la crème) en respectant toutes ces proportions, pour des intolérances au gluten et au lactose.
Le résultat est parfait, léger, crousti-fondant.
Le lait de noisette apporte une touche très légèrement sucrée/miellée, c'est vraiment délicieux.
Merci beaucoup pour ce partage !!
Super recette , vite fait et bien fait ! Trop...
Super recette , vite fait et bien fait ! Trop bonnes !
Recette très facile et gaufres parfaites !!! Je...
Recette très facile et gaufres parfaites !!! Je garde précieusement cette recette !!! Merci pour ce partage !
Excellentes gaufres j'ai ajouté de l'eau de fleur...
Excellentes gaufres j'ai ajouté de l'eau de fleur d'oranger. Je garde cette recette
Très bonnes ces gaufres !
Très bonnes ces gaufres !
Ces gaufres sont bonnes mais ce ne sont pas des...
Ces gaufres sont bonnes mais ce ne sont pas des vraies gaufres bruxelloises. Les vraies gaufres sont plus légères et gonflées, elles sont faites avec de la levure de boulanger. Celles-ci sont plus molles.
Ce soir on avait au menu une bonne soupe de...
Ce soir on avait au menu une bonne soupe de carottes oignons au curry, et après ces gaufres avec fraises et crème Chantilly. On s'est régalés.
400ml de lait demi écrémé, 100 ml de crème et 100ml d'eau pétillante,
J’ai remplacé 100ml de lait par 100 ml de...
J’ai remplacé 100ml de lait par 100 ml de Perrier. Gaufres très croustillantes. Excellent!
Merci pour la recette
Excellentes! A refaire !
Excellentes! A refaire !
Recette super bonne !...
Recette super bonne !
40g sucre
80g beurre
14 gaufres
Parfait
Super bon !!! Je n'avais pas de crème fraîche...
Super bon !!! Je n'avais pas de crème fraîche j'ai mis du fromage blanc et du sucre de glace vanillé , on s'est régalé !!!!
merci beaucoup
Excellentes à souhait
Excellentes à souhait
Très bonne mais je ne comprends pas pourquoi ca...
Très bonne mais je ne comprends pas pourquoi ca ne gonfle pas comme sur le marché 😢
Un délice, une merveille, merci pour ce partage,...
Un délice, une merveille, merci pour ce partage, je ne ferai jamais plus d'autres gaufres que celles ci
Enfin des gaufres croustillantes ET gouteuses...
Enfin des gaufres croustillantes ET gouteuses 😍😍😍
Tres bonne recette. Je la garde dans mes...
Tres bonne recette. Je la garde dans mes selections et referais celle la les prochaines fois. Merci pour le partage
Delicieux ! Fait avec 100 g de maïzena et 200 g...
Delicieux ! Fait avec 100 g de maïzena et 200 g de farine. Cest la recette de gaufres à conserver. Merci pour le partage
Un délice pour le goûter
Un délice pour le goûter
viens de faire texture fluide .... putain...
viens de faire texture fluide .... putain j'espère pas tout jeter la p..... de sa mémé !! j'hésite à faire reposer, suis dans l'impasse
Recette testée et approuvée par tous les petits...
Recette testée et approuvée par tous les petits et grands gourmands chez nous.
D'une rapidité déconcertante ! merci pour ce partage
Merci pour le partage tres bonne recette j ai...
Merci pour le partage tres bonne recette j ai multiplié par 2 ,cela m'a fait une 30 aine de gaufres les enfants et les grands se sont régalés directement dans mes préférées
une très bonne recette, mon fils et moi avons...
une très bonne recette, mon fils et moi avons adoré. J'avais des doutes au vue de la fluidité de la pâte mais le final est délicieux
Merci je l ai mis dans mes préférées
SUPER BONNE ,j'ai remplacé le lait par du lait...
SUPER BONNE ,j'ai remplacé le lait par du lait d'amande avec 150g farine et 150 G maizena
Elles sont franchement au top même sans garniture...
Elles sont franchement au top même sans garniture par dessus.
J'apprécie aussi la quantité de pâte,il y a de quoi faire!
Excellente recette ...
Excellente recette
Enfin. Mes 1ères gaufres réussies. Avec 100 g maïzena et 200 g farine. Merci pour le partage
Un vrai délice...
Un vrai délice
Merci pour cette recette succulente.
J'ai diminué le beurre et la levure.
DELICIEUSE recette !...
DELICIEUSE recette !
Placée dans mes préférées , a refaire sans hésiter ...
Merci pour le partage
Excellente recette de gauffres, faite avec moitié...
Excellente recette de gauffres, faite avec moitié farine et moitié maizena. Un vrai régal. Et hop dans mes favoris.
Juste à tomber 😍 J'ai suivi les copines en...
Juste à tomber 😍 J'ai suivi les copines en faisant 150g de farine et 150g de maïzena.
Très bonne recette ! ...
Très bonne recette !
Je conserve pour en refaire
Exellent tres facile et Bone recette
Exellent tres facile et Bone recette
Très bonne recette. À refaire.
Très bonne recette. À refaire.
Recette top rapide et efficace j ai mis moins de...
Recette top rapide et efficace j ai mis moins de beurre et moins de sucre et ajouté de la fleur d’oranger car j adore ça!! Petits et grands se sont régalés 👌😉
Au top, merci pour la recette.
Au top, merci pour la recette.
Vraiement top juste mis 50gr de sucre, tres...
Vraiement top juste mis 50gr de sucre, tres croustillantes et fondantes à l interieure je resterai sur cette recette plus besoin d en chercher autres encore merci
Super recette des gaufres très croustillantes...
Super recette des gaufres très croustillantes alors qu'avec d'autres recettes elles sont plutôt caoutchouteuses. j'ai mis moitié maizena, moitié farine T55 comme indiqué dans un des commentaires.
Servies salées avec un pesto de tomate, du chorizo haché et du gruyère râpé. Un grand merci et 5 étoiles.
Tout simplement délicieuses ...
Tout simplement délicieuses
Merci
très bonne recette ! j'achèèèète !...
très bonne recette ! j'achèèèète !
merci
Très bonne recette. A refaire. Les enfants ont...
Très bonne recette. A refaire. Les enfants ont adoré.