Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?


19232 réponses | Date de création

Une salade coleslaw, de poupouille1406, sans vinaigre et avec un peu d eau pour alléger, ainsi que du persil hâché : entrée bien sympathique !

Sirop menthe, de littlemary, avec 170g de feuilles de menthe, moins d eau et cuit avec 70g d hermesetas liquide : résultat parfait !


bonjour la cie,

ratatouille

et crême dessert vanille et caramel


Façon Danette au chocolat blanc | Espace Recettes Thermomix

puis une soupe pour ce soir Soupe d'haricots vert au poivron


11 pots de confiture d'abricots, 5 petits pots de coulis d'abricots

1 gateau aux cerises cuisson varoma

yaourts

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Recette du veau en ragoût du livre de recette de base livré avec thermomix....

Suis déçue elle est pas géniale, un vague goût de blanquette, mais sauce trop trop liquide...

Et j'ai un soucis je sale mes préparations ms il manque toujours de sel au final à la dégustation. Avez vous une solution ? Vs salé au début ou à la fin ? 

Merci ;-) 


Pour ce midi :

Haricots vert vapeur

Haricots vert vapeur, carottes + thon vapeur


Cet aprem : pain à la farine de maïs | Espace Recettes Thermomix

Recette - Flamby tout caramel (au Thermomix) - par Severine M.

Recette - Gâteau au chocolat rapide (Thermomix, micro-onde) - par Severine M.

Pâte à Recette - Pancakes légers au fromage blanc - par Alexandra A.

(ce soir peut-être haricots verts vapeur)


Couscous de légumes du soleil ( avec steack haché ) 

tarte pomme/compote 

 


3 baguettes apéritives, avec 500g de farine provençale, une avec des dés de comté, une aux lardons et une nature : sera tranchée et tartinée de tapenade !

Des mini crêpes soufflées avec des dés de jambon et du râpé : recette perso et légère !


Hier :

Pain africain aux cacahuètes (dans le four)

Foutimassons vendéens                     

Soupe de radis noir à la patate douce


Deux verrines de compote rhubarbe/cassis

L incontournable terrine courgettes à la menthe et au cumin, de Solmar, pour demain soir. Recette doublée.

Une tapenade aux olives noire, de Gé, et dans la foulée une aux olives vertes, pour demain soir également. Goûtée ce soir : bien bonne !


emily13 a écrit:

hier soir j ai enfin reussi mes jolycremes a la vanille !!!! trop contente

tout le monde se regale

combien de jour ca se garde au frigo ? merci

Je les garde environ 5 jours au réfrigérateur

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Ben voilà moi aussi j ai succombé au fameux moelleux abricot , une vraie tuerie !!!!!'


recette des courgette menthe appréciée par les invites !!!

Membre du Club des 


hier soir j ai enfin reussi mes jolycremes a la vanille !!!! trop contente

tout le monde se regale

combien de jour ca se garde au frigo ? merci


Marie, je me suis inscrite hier sur ton blog car je suis sûre effectivement de ne rien louper. Et j'ai envie de faire cette magnifique recette de moules et la crème de calissons. Je vais faire ma liste pour mes courses. Hier, j'ai refait le gâteau vapeur aux abricots, j'ai mis du rhum car mes invités n'aiment pas l'amande, c'était très bon aussi, il plaît beaucoup ce gâteau, c'est le gâteau star de l'été. Merci encore Smile Smile

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


J'viens de finir la tarte pour demain : Tarte aux fraises sur fond biscuité | Espace Recettes Thermomix


Merci Corine  Wink

Kako, fan de momo


merci corinne me doutais aussi  j'ai envoyé l'homme aux courses loll

 

j'ai ce moule faut que je teste le fameux gateau 

Membre du Club des 


Oh mince j'aurais dus faire le gâteau mais je n'ai même pas d'abricots du coup j'ai tout acheter pour Tarte aux fraises sur fond biscuité | Espace Recettes Thermomix


kako49 a écrit:

Cc

 

Dites je cherche un moule pour essayer le fameux gateau de Mariebel, mais pas grand chose en stock...

Pensez vous que celui ci pourrait faire l affaire ?

 

 

 

 

je pense que oui , puisqu'il laisse passer la vapeur

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


laurco a écrit:

corinne solmar crois tu que je peux faire  les courgette menthe  cumin avec des courgettes congelées ???????

merci 

J'ai peur qu'elles rendent  beaucoup d'eau........Mais jamais essayé donc...........

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Cc

 

Dites je cherche un moule pour essayer le fameux gateau de Mariebel, mais pas grand chose en stock...

Pensez vous que celui ci pourrait faire l affaire ?

Kako, fan de momo


corinne solmar crois tu que je peux faire  les courgette menthe  cumin avec des courgettes congelées ???????

merci 

Membre du Club des 


Pour ce midi, en esperant que les enfants aiment Tarte courgette/ chèvre spécial enfant | Espace Recettes Thermomix

Il faut que je trouve un gâteau d'anniversaire pour demain ??? déjà pour aujourd'hui Cheescake Citron vert


La recette d hier est à tester d urgence : un petit bijou pour une fan de produits de la mer... Merci de nous régaler, merci pourle blog sympa Marie ! Bonne journée. Cordialement.


valeriedu17 a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Suis bien contente du succès de mon gâteau vapeur aux abricots! Merci les copines de l'avoir testé. Je travaille pour mon blog en même temps que pour le développement recettes, donc, ça usine, mais je vais avoir un truc sympa à mettre sur mon blog cette semaine...  Wink

Un truc sympa, mais toutes tes recettes sont sympas! Je  suis curieuse de savoir ce que ça va être. Je vais aller voir tous les jours sur ton blog.  Merci encore pour ce partage. 

Merci Valérie. Si tu veux être informée de chaque recette sur mon blog, il te suffit de t'abonner et tu recevras un mail chaque fois que je mets une nouveauté. J'en ai mis une hier et je vais en mettre une autre aujourd'hui, mais je ne le fais pas tous les jours, tout dépend de l'inspiration. Bonne journée. Aujourd'hui, je vais essayer une recette avec des palourdes. Mon Popeye en a pêché hier. Affaire à suivre... Wink


laurco a écrit:

vous me faites envie les filles pour ce fameux gateau  vais voir pour le plat  pour le varoma 

maribel me suis abonnée à ton blog pour ne rien louper 

merci pour la recette de courgetine à tester aussi 

 

;)  Smile


vous me faites envie les filles pour ce fameux gateau  vais voir pour le plat  pour le varoma 

maribel me suis abonnée à ton blog pour ne rien louper 

merci pour la recette de courgetine à tester aussi 

Membre du Club des 


Cet aprem :

Cheescake Citron vert

Champignons au lard en clafoutis ou apéritif | Espace Recettes Thermomix

des salades pour ce soir

et Potage de haricots verts au concombre 4-5 mois | Espace Recettes Thermomix

mais je vais ajouter des petits pois !


valeriedu17 a écrit:

solmar a écrit:

valeriedu17 a écrit:

J'ai enfin trouvé un plat qui loge dans le varoma et j'ai testé ce fameux gâteau moelleux à la vapeur, je l'ai fait aux nectarines car les abricots n'étaient pas mûrs et je comprends pourquoi tout le monde en parle. Il est délicieux, c'est la recette idéale en cette saison. Merci encore pour cette excellente recette!!!!!!

Ah super ! Le plus difficile etant en effet de trouver le bon plat !! Ensuite c'est que du bonheur ! Chez nous à peine terminé , mon mari m'en réclame un autre... !!! Et on peut le décliner avec n'importe quel fruit , je pense essayer prochainement avec des pommes et du caramel au beurre salé ! 

J'ai aussi changé la pate la derniere fois , j'ai mis 70 gr de farine et 50 gr de poudre d'amande c'est delicieux ! 

Pommes caramel beurre salé, ça donne envie. J'essaierai la  prochaine fois avec la poudre d'amande et des abricots, je surveille leur maturité. 

Pas à la maison en ce moment donc pas de momo...mais je confirme que le gâteau cuit au varoma pommes-caramel au beurre salé est trop bon ! A faire sans hésiter.

Peggy


MARIEBEL a écrit:

Suis bien contente du succès de mon gâteau vapeur aux abricots! Merci les copines de l'avoir testé. Je travaille pour mon blog en même temps que pour le développement recettes, donc, ça usine, mais je vais avoir un truc sympa à mettre sur mon blog cette semaine...  Wink

Un truc sympa, mais toutes tes recettes sont sympas! Je  suis curieuse de savoir ce que ça va être. Je vais aller voir tous les jours sur ton blog.  Merci encore pour ce partage. 


MARIEBEL a écrit:

Suis bien contente du succès de mon gâteau vapeur aux abricots! Merci les copines de l'avoir testé. Je travaille pour mon blog en même temps que pour le développement recettes, donc, ça usine, mais je vais avoir un truc sympa à mettre sur mon blog cette semaine...  Wink

 

Il faut que j'essaye !!!


Sameva a écrit:

solmar a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Suis bien contente du succès de mon gâteau vapeur aux abricots! Merci les copines de l'avoir testé. Je travaille pour mon blog en même temps que pour le développement recettes, donc, ça usine, mais je vais avoir un truc sympa à mettre sur mon blog cette semaine...  Wink

bah , faut bien dire que ce gateau est juste excellent et particulièrement moelleux !!! Moi qui ne raffole pas de ce genre de gateau que je trouve souvent un peu "sec " , j'en mangerai tous les jours sans problème et Navarro en mange tous les soirs un morceau avec sa tisane  Bigsmile ! Et quand il n'y en a plus , il me demande d'en refaire....! Et le Navarro , crois moi est très difficile en gateau ! Môôôssieur ne mange pas tout..... ! 

 Vous devez vous  faire des toutes petites parts, parce que chez moi, un gâteau de 21 cm de diamètre est mangé en un jour, ou bien tu en fais un chaque jour !

Je n'en mange pas Ghis ! Je goûte une mini part une fois c'est tout ! Navarro le mange tout seul et en principe il le mange en 3 jours ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Suis bien contente du succès de mon gâteau vapeur aux abricots! Merci les copines de l'avoir testé. Je travaille pour mon blog en même temps que pour le développement recettes, donc, ça usine, mais je vais avoir un truc sympa à mettre sur mon blog cette semaine...  Wink

bah , faut bien dire que ce gateau est juste excellent et particulièrement moelleux !!! Moi qui ne raffole pas de ce genre de gateau que je trouve souvent un peu "sec " , j'en mangerai tous les jours sans problème et Navarro en mange tous les soirs un morceau avec sa tisane  Bigsmile ! Et quand il n'y en a plus , il me demande d'en refaire....! Et le Navarro , crois moi est très difficile en gateau ! Môôôssieur ne mange pas tout..... ! 

 Vous devez vous  faire des toutes petites parts, parce que chez moi, un gâteau de 21 cm de diamètre est mangé en un jour, ou bien tu en fais un chaque jour !

Ghis


MARIEBEL a écrit:

Suis bien contente du succès de mon gâteau vapeur aux abricots! Merci les copines de l'avoir testé. Je travaille pour mon blog en même temps que pour le développement recettes, donc, ça usine, mais je vais avoir un truc sympa à mettre sur mon blog cette semaine...  Wink

bah , faut bien dire que ce gateau est juste excellent et particulièrement moelleux !!! Moi qui ne raffole pas de ce genre de gateau que je trouve souvent un peu "sec " , j'en mangerai tous les jours sans problème et Navarro en mange tous les soirs un morceau avec sa tisane  Bigsmile ! Et quand il n'y en a plus , il me demande d'en refaire....! Et le Navarro , crois moi est très difficile en gateau ! Môôôssieur ne mange pas tout..... ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Suis bien contente du succès de mon gâteau vapeur aux abricots! Merci les copines de l'avoir testé. Je travaille pour mon blog en même temps que pour le développement recettes, donc, ça usine, mais je vais avoir un truc sympa à mettre sur mon blog cette semaine...  Wink


 Courgettine version cuisson au varoma        http://www.espace-recettes.fr/recettes/courgettine-adapt%C3%A9e-dapr%C3%A8s-une-recette-tup/206407  Petits pains , brioche de Mariebel , confiture de cerise et yaourts

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar a écrit:

valeriedu17 a écrit:

J'ai enfin trouvé un plat qui loge dans le varoma et j'ai testé ce fameux gâteau moelleux à la vapeur, je l'ai fait aux nectarines car les abricots n'étaient pas mûrs et je comprends pourquoi tout le monde en parle. Il est délicieux, c'est la recette idéale en cette saison. Merci encore pour cette excellente recette!!!!!!

Ah super ! Le plus difficile etant en effet de trouver le bon plat !! Ensuite c'est que du bonheur ! Chez nous à peine terminé , mon mari m'en réclame un autre... !!! Et on peut le décliner avec n'importe quel fruit , je pense essayer prochainement avec des pommes et du caramel au beurre salé ! 

J'ai aussi changé la pate la derniere fois , j'ai mis 70 gr de farine et 50 gr de poudre d'amande c'est delicieux ! 

Pommes caramel beurre salé, ça donne envie. J'essaierai la  prochaine fois avec la poudre d'amande et des abricots, je surveille leur maturité. 


Depuis ce matin :

Verrine compotée de pomme et fromage blanc

Haricots vert vapeur

Puis une nouvelle tournée d'haricots vert vapeur + Recette - Escalope au pesto (Cook'in) - par Vanessa R.


valeriedu17 a écrit:

J'ai enfin trouvé un plat qui loge dans le varoma et j'ai testé ce fameux gâteau moelleux à la vapeur, je l'ai fait aux nectarines car les abricots n'étaient pas mûrs et je comprends pourquoi tout le monde en parle. Il est délicieux, c'est la recette idéale en cette saison. Merci encore pour cette excellente recette!!!!!!

Ah super ! Le plus difficile etant en effet de trouver le bon plat !! Ensuite c'est que du bonheur ! Chez nous à peine terminé , mon mari m'en réclame un autre... !!! Et on peut le décliner avec n'importe quel fruit , je pense essayer prochainement avec des pommes et du caramel au beurre salé ! 

J'ai aussi changé la pate la derniere fois , j'ai mis 70 gr de farine et 50 gr de poudre d'amande c'est delicieux ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


J'ai enfin trouvé un plat qui loge dans le varoma et j'ai testé ce fameux gâteau moelleux à la vapeur, je l'ai fait aux nectarines car les abricots n'étaient pas mûrs et je comprends pourquoi tout le monde en parle. Il est délicieux, c'est la recette idéale en cette saison. Merci encore pour cette excellente recette!!!!!!


chtipetitefee a écrit:

Tu aurai quelques recettes ,

J'ai trouvé celle ci http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-sans-gluten/300005 mais dans la mesure du possible j'évite les préparations toutes prêtes et de plus je n'ai pas de Leclerc près de chez moi.

C'est plus facile avec un mix sans gluten.

Je n'ai pas essayé cette recette.


Tu aurai quelques recettes ,

J'ai trouvé celle ci http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-sans-gluten/300005 mais dans la mesure du possible j'évite les préparations toutes prêtes et de plus je n'ai pas de Leclerc près de chez moi.

Belle et douce journée

Chti Petite Fée

http://menuspetitefee.canalblog.com/

 


J'ai déjà fais pleins de brioche sans gluten.

Enfaite avec cette quantitée j'ai remplis deux moules à brioche.

 


aujourd'hui rien avec momo, mais ce weekend muffins poulet curry, muffins jambon, comté, paprika, muffins avec un restant de ratatouille (momo) et chèvre frais, au total j'en ai fait 350. et le tout au congélo(je prépare l'apéro pour la retraite de mon mari)

 

Gigi


Marina.S a écrit:

Aujourd'hui :

2 BRIOCHE TYPE "HARRYS" | Espace Recettes Thermomix

Sirop de menthe

puis carottes vapeur

 

Tu as fait 2 fois la recette ou avec une seule prépa on peut en faire deux ? 


Marina as tu déjà testé les brioches sans gluten ?

Nana c'est vrai que c'est super bon, la prochaine fois je vais essayer avec de la crème du fermier.

 

Belle et douce journée

Chti Petite Fée

http://menuspetitefee.canalblog.com/

 


Aujourd'hui :

2 BRIOCHE TYPE "HARRYS" | Espace Recettes Thermomix

Sirop de menthe

puis carottes vapeur


chtipetitefee a écrit:

Aujourd'hui test du beurre maison mais pas assez salé. En 5 mn c'est fait Smile

Hier sorbet ananas

 

jlai fait aussi plus par curiosité en fait, mais je ne regrette pas il est vraiment bon ^^ sur les tartines du ptit dej c un délice  Bigsmile