Ingrédients
6 personne/s
- 250 g de carottes, (3-4 belles pièces)
- 250 g de céleri rave, (1/2 boule)
- 2 c. à soupe bombées d'aïoli Thermomix, (ou de mayonnaise)
- 2 c. à café bombées de moutarde
- 3 c. à soupe de crème légère
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 branche de coriandre fraîche, (ou de persil)
-
6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Eplucher et découper les légumes en petits tronçons.
Introduire tous les ingrédient dans le bol.
Hacher 5 sec à vitesse 5 (bien maintenir le gobelet doseur pour éviter les projections).
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vous pouvez ajouter des noix pour donner encore du croquant.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireRecette très simple rapide et délicieuse. Merci...
Recette très simple rapide et délicieuse. Merci pour ce partage
Tregraves bon et tregraves frais...
Très bon et très frais.
La sauce est originale et goûteuse, même si je n'ai mis qu'une seule cs de mayonnaise.
Et j'ai mixé 10s au lieu de 5.
Pour une prochaine fois, je retiens l'idée de rajouter une pomme et/ou des graines/fruits secs.
Merci pour le partage.
Super bonne salade. J'ai remplacé la mayo...
Super bonne salade. J'ai remplacé la mayo et la crème par du fromage blanc et un peu d'huile d'olive...comme toute marseillaise qui se respecte! Merci pour le partage
J'ajoute des échalotes et
J'ajoute des échalotes et pour l'assaisonnement je préfère une vinaigrette maison composee d'huile d'olive et colza., de binaire balsamique et vinaigre de vin rouge + moutarde à l'ancienne!
Excellente recette pour une
Excellente recette pour une entrée rapide et légère je n'ai pas mis de mayonnaise j'ai remplacé par 3 cuillères à soupe de yaourts bulgares. j'ai également rajouter un peu de fleur de sel et j'ai laissé 8 secondes au lieu de 5 pour une salade un peu plus fine. Avec en plus des graines de lin graines de sésame noix noisettes amandes.. vive les oméga 3
très bon en effet! j'ai juste
très bon en effet! j'ai juste rajouté une cuillère en plus de crème car je trouvais un peu sec et j'ai mis de la moutarde à l'ancienne!
merci pour la recette!
Cette salade est trop bonne.
Cette salade est trop bonne. Je n'avais pas de crème j'ai mis un perle de lait, c'était excellent.
Merci
je viens de la tester avec
je viens de la tester avec une bonne vinaigrette bien relevée à la moutarde,super bon et bien frais,j'ai moi aussi rajouté une pomme.A refaire,merci pour la recette
Hum un régal, une entrée
Hum un régal, une entrée fraicheur vite faites et très gouteuse
Léger et bon ! Merci
Léger et bon ! Merci
Super bon, goutteux et
Super bon, goutteux et rapide. Très frais pour l'été. merci !
Très bon. Ca change des
Très bon. Ca change des salades classique. Merci pour le partage.
J'adore !! Fait exactement
J'adore !! Fait exactement comme indiqué avec une mayo et du persil !! Merci
Une très bonne base d'entrée
Une très bonne base d'entrée pour tous les jours, il suffit de remplacer chaque jour un ingrédient pour avoir une nouvelle entrée savoureuse. Perso, la deuxième fois j'ai rajouté de la pomme... J'ai aussi remplacé le céleri par du chou chinois...
Très bonne salade ! Merci
Très bonne salade ! Merci pour le partage
J'ai ajouté une pomme golden et fait la mayo sans oeuf Thermomix : un grand succès tout le monde a adoré !
Parfait! Mon loulou de tout
Parfait! Mon loulou de tout juste trois ans a boudé mais ce n'est pas grave, c'est la decouverte des saveurs... Même mon mari faché avec les legumes en a mangés! J'avais fait une mayonnaise sans oeuf momo juste avant... J'ai rajouté un peu plus de mayo que indiqué... Servi avec des oeufs durs qui arrivaient en fin de date... Rapide, facile, de saison...
Une recette qui va devenir un classique...
Il me restait un morceau de
Il me restait un morceau de céleri-rave, j'ai donc fait cette recette. Très bon !!!
Merci pour cette recette très
Merci pour cette recette très sympa ! La 2eme fois j'ai remplacé la crème par de l'huile d'olive , la coriandre par de la menthe ! question de changer un peu !
Un régal !!
Très bonne recette.Bien
Très bonne recette.Bien craquant mais Mme n'aime pas qu'il y ait trop de moutarde.. MOI j'adore ^^
Merci
Recette mieux adaptée pour
Recette mieux adaptée pour Momo que celle du livre qui fait un peu "purée". J'ai fait d'abord une mayo Momo en forçant sur la moutarde et mis le reste des ingrédients comme indiqué (pour moi, crème épaisse à 30 % car quand on aime on ne compte pas les calories...)