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RECETTE THERMOMIX ®
4
Ingrédients
8 portion/s
Tarte à la noix de coco et lait concentré sucré
- 1 pâte sablée
- 100 gramme de noix de coco râpée
- 3 oeufs moyens (53-63 g)
- 395 gramme lait concentré sucré
-
6
31min
Preparation 1minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
5
La préparation de la recette
- 1- Préchauffer le four à 180°
2- Étaler votre pâte sablée et la mettre dans votre moule à tarte.
3- Piquer le fond de tarte à l’aide d’une fourchette.
4- Dans le bol mettre la noix de coco, les œufs et le lait concentré sucré et mixer30 secs/vit4
5- Verser cette préparation sur votre fond de tarte et enfourner 25 à 30 minutes à 180°
6- A la sortie du four parsemer de noix de coco râpé et laisser refroidir.
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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