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Temps de préparation
2min
Temps total
2min
Portion
0 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 02.01.2012
modifié: 15.02.2016

Ingrédients

5 kiwis=368g épluchés,2 pommes = 241g épluchées total de fruits épluchés+ 609 g

  • 70 g de sucre en morceaux
  • 1 blanc d'oeuf

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. LA VEILLE;éplucher ,couper et peser les fruits ,puis mettre du papier cuisson sur une plaque à patisserie et y déposer les,morceaux de fruits,puis les mettre au congélateur toute la nuit

    .LE LENDEMAIN,mettre 70 g de sucre dans le ,fermer et programmer 10 sec  vit 9, mixer.racler les paroies avec la spatule.

    ajouter les fruits ,le blanc d'oeuf,fermer le  et faire  7 à 8 pusions turbo selon qu'il reste des petits morceaux de fruits.puis mixer 1mn vit 9 en vous aidant de la spatule.

    après degager les couteaux et ajouter le fouet, programmer 20 sec  vit 3 ,mettre en boite et déguster

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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SORBET POMMES KIWIS

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