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1 MOUSSE DE KIT KAT

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MOUSSE DE KIT KAT

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 portion/s

Préparation

  • 1 paquet chocolat lait
  • 4 paquet de kitkat
  • 3 oeufs
  • 1 paquet de créme fraiche 30%
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation

  1. 1 - mettre le chocolat lait et Kit Kat cassé en morceaux dans le Couvercle verrouillé et le hacher 15 sec/vitesse 8.

    2 - Racler les parois.

    3 - Ajoutez la crème dans le Couvercle verrouillé Faire fondre le chocolat penadant 4 min/50°C/vitesse 2. après Reserve dans un saladier

    4 - Nettoyer et sécher le bol, insérer le fouet et verser les blancs d'oeufs avec une pincée de sel puis fouetter pendant 5 min/vitesse 3 jusqu'à ce que les blancs soient bien serrés.

    5 - Verser une cuillère de blanc en neige dans la préparation au chocolat et bien mélanger.

    6 - Ajouter le reste des blancs en mélangeant délicatement.

     

    7- Réserver au frais pendant au moins 3 heures. 

     

    8 - Ajouter les décors chocolat KitKat 

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Très très bon !  Recette qui

    Soumis par sabrinana le 5. novembre 2015 - 10:58.

    Très très bon !  tmrc_emoticons.p

    Recette qui change un peu et très très bon mais un peu écoeurant donc mangé à petites doses...on a cependant tous aimés à la maison ! Merci à vous pour cette recette sympa  Party

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  • Ok merci Panda31320

    Soumis par charlie1265 le 24. septembre 2015 - 11:48.

    Ok merci Panda31320

    charlie1265

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  • Bonjour Charlie , C'est décor

    Soumis par Panda31320 le 22. septembre 2015 - 11:17.

    Bonjour Charlie , C'est décor , vous gardez un sachet de 4 barre . 

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  • Bonjour, le décor chocolat

    Soumis par charlie1265 le 21. septembre 2015 - 15:20.

    Bonjour, le décor chocolat kit kat il faut en mettre en plus des 4 paquets de 4 barres ou non car dans la phrase no 1 vous dites mettre le chocolat lait et Kit Kat cassé en morceaux dans le Couvercle verrouillé et le hacher 15 sec/vitesse 8.en 2 Racler les parois.et en 3 Ajoutez la crème dans le Couvercle verrouillé Faire fondre le chocolat donc pour moi on met tout mais il reste plus rien pour le décor ???pouvez vous m'éclairer svp ma fille va adorer je pense merci

    charlie1265

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  • Oui c'est un tablette de

    Soumis par Panda31320 le 21. septembre 2015 - 11:54.

    Oui c'est un tablette de chocolait lait & 4 sachet de 4 barre . 

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  • C'est 1 tablette de chocolat?

    Soumis par audrey3004 le 20. septembre 2015 - 19:31.

    C'est 1 tablette de chocolat? Et 4 sachet de 4 barre ? 

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  • Désolé mais le plat entier

    Soumis par minette14430 le 13. septembre 2015 - 13:58.

    Désolé mais le plat entier n'a pas réssité,ma fille et mon mari se sont régalés,moi aussi trop bon,je vais le refaire et refaire pour les amis. Merci. tmrc_emoticons.)

    minette14430

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  • De rein . J'espère que vous

    Soumis par Panda31320 le 10. septembre 2015 - 00:24.

    De rein . J'espère que vous reussirez Bon courage tmrc_emoticons.)

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  • Merci je teste demain.

    Soumis par minette14430 le 9. septembre 2015 - 21:30.

    Merci je teste demain.

    minette14430

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  • Bonjour , Désolée je me

    Soumis par Panda31320 le 9. septembre 2015 - 21:00.

    Bonjour , Désolée je me trompe et j'ai motifié chocolat lait . Et la créme 20 cl

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  • Bonjour, c'est chocolat noir

    Soumis par minette14430 le 9. septembre 2015 - 13:04.

    Bonjour, c'est chocolat noir ou au lait ?. pour la crème quelle quantité ?

    minette14430

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