Ingrédients
12 portion/s
pâte a gauffres
- 250 g farine
- 150 g sucre
- 3 oeufs
- 1/4 l lait
- 1 pincée de sel
- 125 g de beurre
La préparation de la recette
Inserer le fouet et mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol , mixer vit 4 1min30. Pendant ce temps faire fondre le beurre au micro ondes environ 25 secondes.
Rajouter le beurre fondu et mixer vit 3 ,15 secondes.
Le tour est joué laisser reposer votre pâte 1h.
Elles sont très bonnes natures car déjà sucrés mais à vous de voir elles peuvent être agrémentées en fonction de vos envies.
pâte à gauffres
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireDes gaufres excellentes !...
Des gaufres excellentes !
J'ai doublé les doses sauf pour le sucre (130 gr) et le beurre (140gr) et j'ai ajouté 2 sachets de levure pour la double dose.
Nous avons eu des gaufres crousti-moilleuses, légères, parfaites !
Un grand merci pour le partage !
Facil à faire et très bon,merci beaucoup.
Facil à faire et très bon,merci beaucoup.
chacha35133: vous mettez du vinaigre avec le...
chacha35133: vous mettez du vinaigre avec le bicarbonate ? Quelle proportion de bicarbonate ? Merci
isa6760
Très bonne recette....
Très bonne recette.
Ici on a réduit en sucre : 100g et en beurre : 100g
Lait 1/4l = 250g
Y a plus qu'à se régaler !
Grosse envie de gauffres cet après-midi donc j'ai...
Grosse envie de gauffres cet après-midi donc j'ai doublé les doses (sauf pour le sucre j'ai mis 200gr). J'ai rajouté du bicarbonate de sodium alimentaire en guise de levure (je n'utilise que ça) ainsi que de l'arôme de vanille liquide.
Super facile a faire, la pâte ne colle pas aux plaques!
Les gauffres sont toutes parties.
En divisant le beurre et sucre par deux, très...
En divisant le beurre et sucre par deux, très bonne recette.
A refaire sans hésitation !!! Recette pour 12 gaufres.
SUPER recette ! Nous nous sommes régalés. La...
SUPER recette ! Nous nous sommes régalés. La prochaine fois, je mettrais la moitié du sucre. J'ai mis un sachet de levure.
Parfait pour le goûter des enfants....
Parfait pour le goûter des enfants.
Mais j'ai mis moitié moins de beurre et moitié moins de sucre.
Très bonne recette. Faite avec et sans levure les...
Très bonne recette. Faite avec et sans levure les 2 sont très bonnes
Très bonne gaufres....
Très bonne gaufres.
J'ai mis un sachet de levure en plus et moins de sucre et de beurre.
Elles sont parfaites !!
J'attends désormais l'avis des deux petits spécialistes: Armand et Corentin mes deux loulous.
Merci
Annette from London
Tres bonne gauffres a refaire
Tres bonne gauffres a refaire
Très bonnes!levure et sucré vanillé ici aussi!
Très bonnes!levure et sucré vanillé ici aussi!
Gauffres très bonnes, recette testée...
Gauffres très bonnes, recette testée à deux reprises la dernière fois je n'ai mis que 80 gr de beurre et elles sont également très bonnes.
Un sachet de levure est indispensable.
J'ai également rajouté du sucre vanillé, la prochaine fois j'essaierai de rajouter un peu de fleur d'oranger
Merci pour la recette!!! Les gauffres sont parties...
Merci pour la recette!!! Les gauffres sont parties tres vite !
J'ai rajouté un sachet de levure et un sachet de sucre vanillé.
TOP !!! j'ai également rajouté un...
TOP !!! j'ai également rajouté un sachet de levure chimique et quelques goûtes d'arôme vanille .... un délice ! MERCI
Au top ! j'ai rajouté un sachet de levure...
Au top ! j'ai rajouté un sachet de levure comme indiqué dans les commentaires précédants, et super facile a faire, rapide et super bonne !!! j ai meme pas laissé reposer la pate et c etait un délice ))) je recommande +++++
Excellente j ai rajouté un
Excellente j ai rajouté un sachet de levure
Très bonne recette j'ai
Très bonne recette j'ai rajoutée la levure et mis seulement 100gr de sucre elles n'ont pas survécut au goûter merci pour la recette
Très déçue ; la pate sans
Très déçue ; la pate sans levure ne gonfle pas, et c'est normal ; du coup, j'ai gaspillé tous les ingrédients et cela, ce n'est pas du tout écologique !
Dommage que de telles recettes apparaissent sur le site et ce n'est pas la première fois.
comme beaucoup d'entre vous,
comme beaucoup d'entre vous, j'ai ajouté un paquet de levure et tip,top, mon fils a adoré 12 gaufres en un temps record, merci pour la recette
Très deçu, molles, il manque
Très deçu, molles, il manque de la levure.
MATCLO
Très déçue! Je ne valide pas
Très déçue!
Je ne valide pas cette recette, un peu fade, ne gonflent pas( logique: pas de levure).
Dommage
Superbe recette, j'ai
Superbe recette, j'ai regretté de ne pas avoir doublé la dose!
Excellentes gaufres. Je n'ai
Excellentes gaufres. Je n'ai mis que 120g de sucre avec un sachet de levure chimique. C'est suffisamment sucré, la prochaine fois je ne mettrai que 100g de sucre. Les enfants ont adoré. Je garde la recette dans mes selections.
excellente gauffre. J' ai
excellente gauffre. J' ai rajouté 1 paquet levure et 1 blanc en neige!!!!
Parfaites.... Toute la
Parfaites.... Toute la famille a apprécié.J'ai juste mis 120 gr de sucre et c'était parfait.
excellente recette les
excellente recette les enfants sont régalé
toute la famille etait au
toute la famille etait au anges!!!!
une super recette!!!! merci
une super recette!!!! merci beaucoup du partage!!!
Bonnes, rien d'extra... Elles
Bonnes, rien d'extra... Elles ont le même goût que les autres recettes
un vrai delice un bon gout de
un vrai delice un bon gout de gauffre on c'est vraiment regaler, j'ai juste ajouter un sachet de levure
Super recette merci !
Super recette merci !
Un vrai délice et moelleuses
Un vrai délice et moelleuses à souhait !!!
A refaire très vite...
délicieuses, j'ai mis du miel
délicieuses, j'ai mis du miel pour remplacer le sucre et du grand marnier et de la levure chimique. Un réel succés
délicieuses !
délicieuses !
Trop bon
Trop bon
Moi aussi j'ai rajouté de la
Moi aussi j'ai rajouté de la levure chimique : 1/2 paquet. Parfait !!!
A refaire
Recette testée hier soir.
Recette testée hier soir. Nous avons fait 14 gauffres. Super bonnes : bien moelleuses !
J'avais ajouté 1 sachet de levure. La texture de la pâte semblait un peu speciale mais il ne faut pas s'y
fier !
Merci pour le partage !
UN IMMENSE MERCI!!! moi qui
UN IMMENSE MERCI!!!
moi qui étais fachee avec les gaufre car elle collait à l appareil etait fine sèche....
et la juste géniale!!!
j étais prete a acheter un autre gaufrier alors qu'en fait il va très bien c etait ma Pate qui n allait pas (Pate du livre thermomix....)
un gout délicieux! une texture parfaite !
très bon merci
très bon merci
Je viens de faire la recette
Je viens de faire la recette mais mon gauffrier n'ai pas de bonne qualité donc les gauffres ne sont pas très cuites dedans dommage .. mais je l'ai ai quand même manger avec du Nutella ..
Extra ! J'ai juste ajouté un
Extra ! J'ai juste ajouté un demi sachet de levure et une cuil à soupe de rhum. Elles sont très bonnes nature.
super !!!pas lourde dutout
super !!!pas lourde dutout ,apres une bonne soupe un delice pour les papilles .merci
tres bonne en effet assez
tres bonne en effet assez sucre pour ne rien r'ajouter dessus. J'ai aussi ajoute de la levure.
Trés bonne gauffres j'ai mis
Trés bonne gauffres j'ai mis moins de sucre, un paquet de levure et du rhum, excellentes
delicieuse un gout d enfance
delicieuse un gout d enfance je mets 5 etoiles seul probleme elle ne gonfle pas mais reste delicieuse merci
bonjour est ce que la
bonjour est ce que la recette est compatible avec le tm5? MERCI
J ai aussi ajoutée un sachet
J ai aussi ajoutée un sachet de levure et 130 g de sucre.
tres bon , gauffres
tres bon , gauffres croustillantes ,recette facile à faire et rapide.Merci
Super recette ! tres facile
Super recette ! tres facile et rapide a faire .
Merci de l'avoir partager avec nous =) .