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Gâteau de pain perdu


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Ingrédients

8 portion/s

L'appareil

  • 3/4 d'une baguette rassie
  • 3 oeufs
  • 60 g sucre en poudre blanc
  • 2 c. à soupe de rhum
  • 2 c. à soupe de sucre vanillé Thermomix
  • 600 g lait demi écrémé ou non
  • 1 c. à soupe fleur d'oranger
  • 6
    1h 0min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    L'appareil
  1. Mettre la baguette coupée en morceaux dans le bol du thermomix 10-15 sec vit 8 puis resérver dans un saladier. 

    Mettre le reste des ingrédients pour 30 sec vit 5. Verser cette dernière préparation sur les miettes de pain, bien mélanger, préchauffer le four à 180° et laisser reposer entre 15 et 30 minutes.

    Verser la préparation dans un moule à manquer et enfourner pour une trentaine de minutes selon votre four. 

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

Vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou remplacer le rhum par l'ingrédient de votre choix. Canelle, vanille etc ... 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Excellent ! A chaque fois qu il me reste du pain...

    Soumis par petitbouchon64 le 17. mai 2021 - 15:34.

    Excellent ! A chaque fois qu il me reste du pain je fais cette recette , j y ai rajouté des raisins et de la cannelle !! Il faut un peu plus de 30 minutes de cuisson je rajoute 15 minutes environ ... mon mari adore !!

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  • Super pour ne pas jeter le pain rassis...

    Soumis par chouannette le 26. août 2019 - 10:51.

    Super pour ne pas jeter le pain rassis
    A refaire sans la fleur d'oranger (trop parfumétmrc_emoticons.;)
    Démouler froid
    j'ai mis 200g de baguette rassie

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  • Excellent pour finir les restes de pain. ...

    Soumis par JJOne le 13. janvier 2018 - 11:03.

    Excellent pour finir les restes de pain.
    Merci pour le partage

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  • tres bonne recette et en plus pas de gaspillage...

    Soumis par cici38 le 9. novembre 2017 - 09:55.

    tres bonne recette et en plus pas de gaspillage ... j adore !!
    j ai ajouté des des de annas au sirop !! un regale !!merci, dans mes chouchouttes !!

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  • C'était bon mais j'ai testé

    Soumis par jc34 le 9. mai 2016 - 19:14.

    C'était bon mais j'ai testé une fois avec des bouts de pain un peu plus gros et je trouvais ça meilleur. La prochaine fois je ne mixerai pas autant le pain.

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  • Je l'ai fait avec des pommes

    Soumis par marpol le 27. avril 2016 - 13:33.

    Je l'ai fait avec des pommes cuites au beurre et quelques amandes concassées 

    à déguster au dessert....

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  • Un régal j'ai rajouté des

    Soumis par veroa le 5. avril 2016 - 16:08.

    Un régal j'ai rajouté des pommes caramelisées revenuent dans du beurre et du sucre et de la vanille liquide

    J'étais septique au début mais toute ma famille a beaucoup aimer

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  • un régal  Mis dans ma

    Soumis par sandy0908 le 13. mars 2016 - 11:44.

    un régal tmrc_emoticons.)  Mis dans ma sélection

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  • Trés bonne recette j'ai

    Soumis par maman54700 le 18. janvier 2016 - 21:28.

    Trés bonne recette j'ai ajouté des pommes et 10 mn de cuisson en plus.

    Au lieu de pain j'ai utilisé un reste de brioche (raté )

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  • Super recette anti gaspillage

    Soumis par MLAV84 le 5. décembre 2015 - 00:44.

    Super recette anti gaspillage ! Toute la famille a été bluffée ... 

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  • Délectable . Toute la famille

    Soumis par Becassine13 le 7. octobre 2015 - 15:37.

    Délectable tmrc_emoticons.). Toute la famille a apprécié ce gâteau. J'ai juste remplacé le sucre et la fleur d'oranger par du sucre à la cannelle maison... quelques pommes du jardin et le tour est joué pour se régaler...

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  • Recette au top pour ne rien

    Soumis par MLAV84 le 27. septembre 2015 - 11:10.

    Recette au top pour ne rien gaspiller ! excellente j ai rajouté pommes coupe en morceaux revenue beurre et sucre avec crème anglaise !!! mes invités ont été bluffes en découvrant les ingrédients ..... tmrc_emoticons.)

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  • Très bon, merci  pour la

    Soumis par alcat le 17. septembre 2015 - 19:52.

    Très bon, merci  pour la recette

    Catherine

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  • Original et très bon. J'ai

    Soumis par laure0508 le 12. septembre 2015 - 21:32.

    Original et très bon. J'ai rajouter du sucre sur le dessus pour la gourmandise. Merci pour la recette

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  • Comme on parle beaucoup en ce

    Soumis par Batilloise le 11. septembre 2015 - 17:36.

    Comme on parle beaucoup en ce moment de l'anti-gaspi, voilà une recette à tester .


    Variante avec des raisins macérés dans du rhum ou des pépites de chocolat ou encore des dés de fruits frais : pomme, poire ou ananas.


    Trés sympa

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  • Délicieux, J'avais un reste

    Soumis par berenice85 le 6. septembre 2015 - 22:49.

    Délicieux,

    J'avais un reste de pain,donc ,j'ai testé la recette & nous l'avons approuvé.

    Je l'ai coupé dans le plat et c'était impeccable.

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  • tres sympas pour ne pas

    Soumis par manuela h le 12. juin 2015 - 00:24.

    tres sympas pour ne pas gaspiller le pain. mon fils a adoré, mon mari ll a trouvé pas assé sucré. a refaire.

     

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  • Impossible de démouler ou

    Soumis par natetdav le 4. mai 2015 - 01:12.

    Impossible de démouler ou bien alors il faut attendre que le gâteau soit froid. C'est très bon et sympa pour utiliser un reste de pain. tmrc_emoticons.)

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  • Excellent, j'ai rajouté

    Soumis par massilimanga le 24. avril 2015 - 18:16.

    Excellent, j'ai rajouté quelques fruits confits : fraise, angelique, poire. S'accompagne agréablement d'un peu de crème anglaise . 

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