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1 CREME ANGLAISE en panacotta

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CREME ANGLAISE en panacotta

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Ingrédients

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Ingrédients

  • 500 g de lait
  • 3 oeufs
  • 70 g de sucre
  • 1 c. à soupe bombée De sucre vanillé tm
  • 3 feuilles de gélatine (3x2g)
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  • 6
    14min
    Preparation 7min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation de la créme
  1. Mettre les feuilles de gélatine a ramolir dans un bol d'eau froide


    Mettre le lait , oeufs , sucres dans le Couvercle verrouillé régler 7 mn / 90 /

    vit 4

    avec gobelet ,



    A l'arret , ajouter la gélatine bien essorée et mixer 20 sc /vit 8


    Verser dans les moules , laisser refroidir , mettre au frégidaire et


    laisser au moins 3 ou 4 h


    Servir avec un coulis de fruits ou du caramel liquide



    La recette de la créme , est de Pukky //www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/cr%C3%A8me-anglaise-oeufs-entiers-anti-gaspillage-de-patio%E2%80%99nn%C3%A9ment-cuisine-


    V
10

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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • valou-zoukette écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 3. juin 2020 - 11:35.

    valou-zoukette écrit:
    très bon , léger -- je conseille
    Merci valou , contente d'étre à votre table 👍

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • très bon , léger -- je conseille

    Soumis par valou-zoukette le 3. juin 2020 - 11:32.

    très bon , léger -- je conseille

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  • mamiebisous écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 22. décembre 2018 - 13:42.

    mamiebisous écrit:
    Déjà fait cette recette sans gélatine avec ajout de sirop de menthe pour manger avec un coulant au chocolat. Je referais pour faire en pannacotta
    Merci 5 étoiles et un coeur
    Super adaptation 👍 ! Pourquoi pas ? Merci de faire mes recettes

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  • Déjà fait cette recette sans gélatine avec...

    Soumis par mamiebisous le 22. décembre 2018 - 10:44.

    Déjà fait cette recette sans gélatine avec ajout de sirop de menthe pour manger avec un coulant au chocolat. Je referais pour faire en pannacotta
    Merci 5 étoiles et un coeur

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  • Fifinette48 écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 17. décembre 2018 - 20:02.

    Fifinette48 écrit:
    Refait avec plaisir avec un peu d'alcool de mirabelles que je n'utilise pas. Moins de sucre (30 g ) et c'est parfait même sans coulis. Merci pour ce partage.
    Merci à vous de m'inviter à votre table

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  • Refait avec plaisir avec un peu d'alcool de...

    Soumis par Fifinette48 le 17. décembre 2018 - 15:41.

    Refait avec plaisir avec un peu d'alcool de mirabelles que je n'utilise pas. Moins de sucre (30 g ) et c'est parfait même sans coulis. Merci pour ce partage.

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  • Arcana écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 13. novembre 2018 - 22:12.

    Arcana écrit:
    Attention ! J'avais dans mon placard des feuilles de gélatines de 1 gr et je n'ai pas fait attention à celà.

    Il faut bien veiller à prendre des feuilles de 2 gr, sinon la crème ne prend pas.
    Merci Arcana ...j'ai noté 😉

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  • Fifinette48 écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 13. novembre 2018 - 22:11.

    Fifinette48 écrit:
    Très facile et rapide à préparer. Recette suivie à la lettre. Un peu trop sucré à mon goût. Après un temps au frigo, la consistance était parfaite et avec un coulis de framboises c'est un régal . Merci pour cette recette.
    Super Fifinette 👍 contente de vous faire régaler 😉

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  • Très facile et rapide à préparer. Recette...

    Soumis par Fifinette48 le 13. novembre 2018 - 21:56.

    Très facile et rapide à préparer. Recette suivie à la lettre. Un peu trop sucré à mon goût. Après un temps au frigo, la consistance était parfaite et avec un coulis de framboises c'est un régal . Merci pour cette recette.

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  • Attention ! J'avais dans mon placard des feuilles...

    Soumis par Arcana le 29. juillet 2018 - 17:09.

    Attention ! J'avais dans mon placard des feuilles de gélatines de 1 gr et je n'ai pas fait attention à celà.

    Il faut bien veiller à prendre des feuilles de 2 gr, sinon la crème ne prend pas.

    Arcana

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  • Merci Joëlle et Fred ...ravie de vous faire...

    Soumis par mamiekinder le 22. juillet 2018 - 20:55.

    Merci Joëlle et Fred ...ravie de vous faire régaler 😉👍

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  • recette faite et refaite on ne s' en lasse pas...

    Soumis par joellep57 le 22. juillet 2018 - 15:00.

    recette faite et refaite on ne s' en lasse pas surtout par cette chaleur .merci de nous régaler avec toutes vos délicieuses recettes

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  • Toujours aussi délicieux Marie,...

    Soumis par rozableue le 5. juillet 2018 - 19:28.

    Toujours aussi délicieux Marie,Love

    .
    Avec un coulis des cassis
    http://www.lapopottealolo.com/2016/03/coulis-de-fruits-rouges-au-thermomix.html

    .

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  • délicedunord écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 31. mars 2018 - 18:31.

    délicedunord écrit:
    Parfaite
    5 étoiles
    Merci pour le partage
    Merci delicedunord 👍

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  • Parfaite ...

    Soumis par délicedunord le 31. mars 2018 - 16:36.

    Parfaite
    5 étoiles
    Merci pour le partage

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  • rozableue écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 2. mars 2018 - 20:59.

    rozableue écrit:
    Une recette toujours excellente. 🤗😋
     Ce soir avec un coulis maison de cerises du jardin ( au congélateur ) .
    ..
    Vite fait, entre le coulis et la crème panna Cotta Couvercle verrouillé
    Merci Marie 😘😗Love
    Contente de vous régaler toi et ton chéri 😘😘💋

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  • Une recette toujours excellente. 🤗😋...

    Soumis par rozableue le 2. mars 2018 - 20:55.

    Une recette toujours excellente. 🤗😋
     Ce soir avec un coulis maison de cerises du jardin ( au congélateur ) .

    ..
    Vite fait, entre le coulis et la crème panna Cotta Couvercle verrouillé
    Merci Marie 😘😗Love

    .

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  • joellep57 écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 15. novembre 2017 - 20:07.

    joellep57 écrit:
    Recette délicieuse que je recommande vivement. Originale et rapide à faire elle terminé agréablement un repas .
    merci pour le partage
    👍Merci joellep !!

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  • Recette délicieuse que je recommande vivement....

    Soumis par joellep57 le 15. novembre 2017 - 20:01.

    Recette délicieuse que je recommande vivement. Originale et rapide à faire elle terminé agréablement un repas .
    merci pour le partage

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  • rozableue écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 21. octobre 2017 - 22:13.

    rozableue écrit:
    Bonsoir Marie , Lol
    Pour le week-end ta panna cotta et cette fois ci a l'Amande Amère pour accompagner un clafoutis aux cerises .Dessus un coulis de cerises maison

    Un vrai délice , une recette que nous pouvons décliner avec pleins de parfum .
    Merci de l'avoir partagé avec nous .
    Je rajoute des étoiles Love
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    Merci Fred pour ces belles étoiles !!
    Contente que tu te sois régalé ! 😘

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  • Bonsoir Marie , ...

    Soumis par rozableue le 21. octobre 2017 - 22:02.

    Bonsoir Marie , Lol
    Pour le week-end ta panna cotta et cette fois ci a l'Amande Amère pour accompagner un clafoutis aux cerises .Dessus un coulis de cerises maison


    Un vrai délice , une recette que nous pouvons décliner avec pleins de parfum .
    Merci de l'avoir partagé avec nous .
    Je rajoute des étoiles Love
    Résultat de recherche d'images pourRésultat de recherche d'images pour

    .

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  • rozableue écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 2. juillet 2017 - 11:47.

    rozableue écrit:
    Merci pour la délicieuse recette Marie
    .
    Facile et rapide avec un coulis de cassis

    Super belle présentation ! Ce doit être bien bon avec le coulis .
    Merci Fred !

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  • Merci pour la délicieuse recette Marie ...

    Soumis par rozableue le 2. juillet 2017 - 10:16.

    Merci pour la délicieuse recette Marie

    .
    Facile et rapide avec un coulis de cassis

    .

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  • lamouette39 crit...

    Soumis par mamiekinder le 25. juin 2017 - 22:24.

    lamouette39 écrit:
    nono écrit:
    Super Excellent !!!!!!!!! Love

    Pour ma part, j'ai rajouté une cuillère à soupe de noix de coco, et c'était divin. Merci Mamie Kinder, tu renfermes vraiment de belles Suprises Big SmileWink


    Big Smile bien trouvé !!!!
    Big SmileWink

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  • MARIANNE27 crit...

    Soumis par mamiekinder le 25. juin 2017 - 22:23.

    MARIANNE27 écrit:
    Je me suis régalée avec cette recette, j'ai ajouté ma petite touche personnelle avec un peu d'amande amère je vais la refaire très souvent !
    Super contente que tu trouves bon !
    En plus toi qui fais détention aux kalories ...c'est idéal !

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  • Je me suis rgale avec cette recette jai ajout ma...

    Soumis par MARIANNE27 le 25. juin 2017 - 21:09.

    Je me suis régalée avec cette recette, j'ai ajouté ma petite touche personnelle avec un peu d'amande amère je vais la refaire très souvent !

    Marianne membre du club des



    THERMOMIX FOR EVER

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  • nono écrit:...

    Soumis par lamouette39 le 4. janvier 2017 - 18:07.

    nono écrit:
    Super Excellent !!!!!!!!! Love

    Pour ma part, j'ai rajouté une cuillère à soupe de noix de coco, et c'était divin. Merci Mamie Kinder, tu renfermes vraiment de belles Suprises Big SmileWink


    Big Smile bien trouvé !!!!

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • nono écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 4. janvier 2017 - 18:02.

    nono écrit:
    Super Excellent !!!!!!!!! Love

    Pour ma part, j'ai rajouté une cuillère à soupe de noix de coco, et c'était divin. Merci Mamie Kinder, tu renfermes vraiment de belles Suprises Big SmileWink
    Merci Nono ...j'en suis ravie !

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  • Super Excellent !!!!!!!!! ...

    Soumis par nono le 4. janvier 2017 - 13:13.

    Super Excellent !!!!!!!!! Love

    Pour ma part, j'ai rajouté une cuillère à soupe de noix de coco, et c'était divin. Merci Mamie Kinder, tu renfermes vraiment de belles Suprises Big SmileWink

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  • sissi49fr écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 10. décembre 2016 - 14:39.

    sissi49fr écrit:
    je l'ai fait plusieurs fois dans des verrines impeccable et surtout très bon en gout cependant j'ai mis de la vanille liquide à la place du sucre vanillé Wink
    Merci sissi de m'inviter à votre table !!

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  • je l'ai fait plusieurs fois dans des verrines...

    Soumis par sissi49fr le 10. décembre 2016 - 11:31.

    je l'ai fait plusieurs fois dans des verrines impeccable et surtout très bon en gout cependant j'ai mis de la vanille liquide à la place du sucre vanillé Wink

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  • Momone48 a écrit : Délicieuse

    Soumis par mamiekinder le 21. août 2016 - 23:13.

    Momone48

    Délicieuse recette, légère, rapide et facile à réaliser....comme j'aime ! Le démoulage un peu compliqué (moule silicone de Dema...avec 6 empreintes) la prochaine fois je ferai en individuel ou dans des verrines.Merci du partage.

    Ho mince !! Oui , il vaut mieux des moules individuels 

    Merci de faire ma recette ! 

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  • Délicieuse recette, légère,

    Soumis par Momone48 le 21. août 2016 - 21:37.

    Délicieuse recette, légère, rapide et facile à réaliser....comme j'aime ! Le démoulage un peu compliqué (moule silicone de Dema...avec 6 empreintes) la prochaine fois je ferai en individuel ou dans des verrines.Merci du partage.

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  • claude2 a écrit : Ces

    Soumis par mamiekinder le 15. août 2016 - 08:50.

    claude2

    Ces petites crèmes vite faites, légèrement acidulées par le coulis d'abricot, bien fraîches....  Love, ont été très très appréciées !!!!

    Une fois de plus, tu nous a régalés, Mariek !!!!

    Merci..... avec un petit coeur.... Bien sûr  tmrc_emoticons.;).....

    Je suis ravie de te faire régaler une fois de plus !

    Merci Claude pour tes petites étoiles et joli coeur 

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  • Ces petites crèmes vite

    Soumis par claude2 le 15. août 2016 - 04:58.

    Ces petites crèmes vite faites, légèrement acidulées par le coulis d'abricot, bien fraîches....  Love, ont été très très appréciées !!!!

    Une fois de plus, tu nous a régalés, Mariek !!!!

    Merci..... avec un petit coeur.... Bien sûr  tmrc_emoticons.;).....

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  • mamiekinder a écrit : sosso19

    Soumis par sosso19 le 4. mai 2016 - 16:34.

    mamiekinder

    sosso19

    Recette testée ce matin, délicieuse ,  facile et rapide à faire, merci du partage

    Avec TM5, ça a débordé un peu.... et j'ai pas bien réussi à démouler... mais vais refaire je suis tenace!!! Big Smile

    Mince ... La prochaine fois , mets le varoma sans le couvercle sur le bol , le débordement se fait dans le varoma 

    Pour le démoulage , il faut des moules silicone ou bien beurrés 

    Merci pour les petites étoiles ... Contente de partager !!

    Ah d'accord merci, j'aurai pas eu idée faire ça. J'ai bien utilisé des moules silicones , j'en ai d'autres j'essaierai avec ceux la .Merci de ta réponse rapide comme l'éclair Love

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  • sosso19 a écrit : Recette

    Soumis par mamiekinder le 4. mai 2016 - 16:18.

    sosso19

    Recette testée ce matin, délicieuse ,  facile et rapide à faire, merci du partage

    Avec TM5, ça a débordé un peu.... et j'ai pas bien réussi à démouler... mais vais refaire je suis tenace!!! Big Smile

    Mince ... La prochaine fois , mets le varoma sans le couvercle sur le bol , le débordement se fait dans le varoma 

    Pour le démoulage , il faut des moules silicone ou bien beurrés 

    Merci pour les petites étoiles ... Contente de partager !!

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  • Recette testée ce matin,

    Soumis par sosso19 le 4. mai 2016 - 16:12.

    Recette testée ce matin, délicieuse ,  facile et rapide à faire, merci du partage

    Avec TM5, ça a débordé un peu.... et j'ai pas bien réussi à démouler... mais vais refaire je suis tenace!!! Big Smile

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  • marjeanat a écrit : tres bon

    Soumis par mamiekinder le 2. avril 2016 - 15:27.

    marjeanat

    tres bon ....pour les autres je vais essayer de faire des petits fonds en speculos pour mettre en dessous 

    Merci Élisa et Pat ! Miamm !! Bien appétissant !

    Avec les speculos , çà và être bon aussi !!

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  • tres bon ....pour les autres

    Soumis par marjeanat le 2. avril 2016 - 15:22.

    tres bon ....pour les autres je vais essayer de faire des petits fonds en speculos pour mettre en dessous 

    Patricia

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  • tres bon rapide et

    Soumis par Elia59 le 22. décembre 2015 - 09:11.

    tres bon rapide et leger

     

     

     

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  • 07cathy a écrit : Vraiment

    Soumis par mamiekinder le 8. août 2015 - 20:59.

    07cathy

    Vraiment délicieux  Love

    Tu as été la 1er à la tester !

    En plus moins de gras !

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  • Vraiment délicieux 

    Soumis par 07cathy le 8. août 2015 - 20:56.

    Vraiment délicieux  Love

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