Ingrédients
4 pot/s
- 2 c. à soupe sucre, pour faire dégorger la rhubarbe
- 2 paquets sucre vanillé
- 50 gramme sucre
- 500 gramme rhubarbe épluchée
-
6
40min
Preparation 30minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Eplucher la rhubarbe, la couper en petits tronçons et la faire dégorger 2h dans un saladier en saupoudrant 2 cuièlleres à soupe de sucre .
Mettre la rhubarbe égoutée dans le bol et ajouter les 2 sachets de sucre vanillé et les 50g de sucre;
Programmer 10min 90° vitesse 2 . A la sonnerie mixer 15secondes vitessse 5 .
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireFait dans l'après-midi, très bonne. A refaire
Fait dans l'après-midi, très bonne. A refaire
Comme il me restait juste quelques grammes non...
Comme il me restait juste quelques grammes non utilisés pour mon gâteau, j'ai ajouté quelques fraises. Je trouve un peu liquide, mais comme lu dans des commentaires, je vais l'utiliser sur une panna cotta ou dans des yaourts.
bonne idée anti-gaspi
Très bonne recette, une cuillérée à soupe de...
Très bonne recette, une cuillérée à soupe de miel à la place du sucre. Très bonne compote.
Merci beaucoup.
bonne recette merci faites avec du tagatese de...
bonne recette merci faites avec du tagatese de chez dambert
J'ADORE ! It's DELICIUS
Bonsoir, je l'ai testé cet après-midi avec une...
Bonsoir, je l'ai testé cet après-midi avec une banane et la moitié d'une pomme.
excellent
Faite cet AM avec 650g de rhubarbe, 2 CàS de...
Faite cet AM avec 650g de rhubarbe, 2 CàS de sucre vanillé thermomix et une CàS de miel d'accacia.
Verdict ce soir mais j'ai déjà fait la gourmande et elle est parfaite pour moi
Bonjour...
Bonjour
Recette faite ce matin avec un kilo de rhubarbe une pomme et une banane, 100g de sucre et du jus de citron. En ajoutant une pomme et une banane ça adoucit justement
Mis en bocaux comme la confiote.
J'ai lèché, un régal.
Bon samedi
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Simple et efficace
Simple et efficace
Très bonne j’adore la texture onctueuse sans...
Très bonne j’adore la texture onctueuse sans fil. 900 g de rhubarbe pour 100 g de sucre. Malgré le sucre la compote est assez acide, la prochaine fois je mettrai un peu plus de sucre.
Excellent merci
Excellent merci
meme sans la faire dégorger ( pas eu le temps )...
meme sans la faire dégorger ( pas eu le temps ) excellente recette , j'ai doubler les doses pour tous & 0 soucis , merci mon trifle à la rhubarbe est excellent grace à vous
700g de rhubarbe mise à dégorger pendant une...
700g de rhubarbe mise à dégorger pendant une nuit avec 2 cuillerées à soupe de sucre de fleur de coco
Une bonne dose de vanille liquide à la place des sachets de sucre vanillé
50g de sucre de fleur de coco .....
J'ai un peu triché avec la recette mais c'était vraiment délicieux !! Ni trop sucré ,ni trop acide !
Et le jus rendu par la rhubarbe , additionné d'eau , m'a donné un grand verre de boisson rafraîchissante.
Merci
Hum !!!! Moi qui aime la rhubarbe...
Hum !!!! Moi qui aime la rhubarbe
Merci pour le partage
J'ai mis du sucre vanillé de du sucre roux. Très...
J'ai mis du sucre vanillé de du sucre roux. Très bon...
Sucre remplaé par la cassonnade, excellent! merci...
Sucre remplaé par la cassonnade, excellent! merci !
Bonjour...
Bonjour
Un délice.
Bonne journée
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Recette top. Merci pour ce partage 👍
Recette top. Merci pour ce partage 👍
Bonjour,...
Bonjour,
Recette suivie à la lettre avec 1kgs200 de rhubarbe préparée. Mis 100g de sucre, 2cc de sucre glace vanillé maison et quelques gouttes de citron. Cuisson 12mn.
Verdict à la dégustation.
Bonne journée
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Merci pour cette excellente recette, je n'avais...
Merci pour cette excellente recette, je n'avais pas eu l'idée de la faire en compote et je redécouvre la rhubarbe. MERCI
pecca91...
pecca91
Bonjour vous avez fait cette recette tout l'eté mais vous l'avez concervé comment ? congelé ou????:
Bonne recette Jai remplaceacute 10g de sucre par...
Bonne recette. J'ai remplacé 10g de sucre par 10g de miel. Et mixé vitesse 8 pour supprimer les dernier fils.
Je mets mon commentaire maintenant mais j'ai fait...
Je mets mon commentaire maintenant mais j'ai fait cette recette tout l'été 15 kgs au total de cette délicieuse recette
MERCI MERCI MERCI
Juste excellent!
Juste excellent!
Au top et même sans les 2h de
Excellente je l'ai mixée à
Excellente je l'ai mixée à 8, pour ne pas sentir les filaments de la rhubarbe.
Excellente recette et très
Excellente recette et très simple. Pour moi moins de sucre la prochaine fois.
Super recette. Goût très
Super recette. Goût très doux.
Cela permet d'utiliser la rhubarbe différemment.
oups les étoiles
oups les étoiles
bonjour recette faite ce
bonjour recette faite ce matin très bon, j ai mis 1000G de rhubarbe du jardin et congelé une partie pour une prchaine fois
merci du partage
je mets 5 étoiles
J'adore la texture, juste un
J'adore la texture, juste un peu trop sucrée à mon goût, je rectifirais la prochaine fois. Merci à vous
Avec quelques morceaux de
Avec quelques morceaux de fraises rajoutés quand la compote est bien froide, une tuerie.
Simple, rapide. Toute la
Simple, rapide. Toute la famille a aimé.
Simplement PARFAIT !!
Simplement PARFAIT !!
Parfait !
Parfait !
Merci beaucoup , on se
Merci beaucoup , on se régale
Bonjour recette testée ce
Bonjour recette testée ce matin très bonne, belle couleur, un peu liquide
Je l'ai mis pour les yaourth
Je l'ai mis pour les yaourth impeccable
Bonsoir, je viens de faire la
Bonsoir, je viens de faire la compote impeccable pas trop sucrée, mis sucre vanillé momo
Merci
Très bonne recette
Très bonne recette
Excellente, merci.
Excellente, merci.
Excellent idée originale pour
Excellent
idée originale pour consommer la rhubarbe du jardin, mon mari a adoré
Très bonne recette, merci
Très bonne recette, merci
Extra, merci pour la recette
Extra, merci pour la recette
tres bonne selon mon mari car
tres bonne selon mon mari car moi je n'aime pas la rhubarbe
Une bonne compote faite
Une bonne compote faite aujourd'hui avec la rhubarbe du jardin.
très bonne et rapide
très bonne et rapide
"Couvercle verrouillé" 
"Vitesse mijotage"
tres tres bon sur les panna
tres tres bon sur les panna cotta mais je recommande un peu plus de sucre pour les personnes qui aiment le sucré
Excellent avec en plus la
Excellent avec en plus la rhubarbe du jardin
Excellente recette
Excellente recette